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  • 小鍋米線滑爽爽的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-25
    米線是我們雲南人最愛最愛的主食,大街小巷都有賣各種各樣米線的,涼吃,煮吃,滷吃!烹飪米線幾乎也是每家每戶都會做,而且各有各的做法!在我們雲南有句俗話三天不吃米線,心癢癢!我們幾乎每天都有...
  • 爽口米粉米線的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-16
    愛吃,又不敢出去吃,自己在家做的食材新鮮,健康好吃。我和老公比較愛吃,吃的也多所以米線多煮了一些,親們可以根據自己飯量。本來覺著挺簡單的,打完用料怎麼感覺這麼囉嗦。其實米線的配料做好...
  • 清爽版小鍋米線的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-24
    非常喜歡雲南的菜市場,香料一應俱全,醃製食品五花八門。然而這些都是很多人,包括我無法觸手可及的。於是乎,用就地取材的原則,嘗試復刻了小鍋米線的味道。不過極為重要的一點,如果可以的話,酸...
  • 無油,不辣~酸酸爽爽懶人酸菜鴨血米線食譜大全及做法,烹飪好吃的無油,不辣~酸酸爽爽懶人酸菜鴨血米線方法
    發表於:09-01
    有時候,想吃一種東西的時候,那種迫切的感覺。。。。。。像極了愛情❤️哈哈😃這天氣,給我催化的,想起挺多事。做米線吧!老樣子,很隨心隨性,家裡有什麼原料,就用什麼做,不想刻意。因為除了我,就是屏...
  • 爽口的「榨菜雞絲米線」食譜大全及做法,烹飪好吃的爽口的「榨菜雞絲米線」方法
    發表於:07-28
    餓的時候煮麵是最快的,如果是方便麵因為是油炸的所以熱量很高,網上買的米線中的調料包油鹽也很重,吃多了也不太好!所以就自己做好了,感覺榨菜和米線真的是絕配!用料米線1包雞胸肉1小塊榨菜40...
  • 爽滑皮凍如何做才美味,怎麼做爽滑皮凍簡單又好吃
    發表於:06-10
    這道菜咱們把皮撈出來,比較爽滑老人小孩均適合食用,像果凍似用料豬皮100克水1000克鹽適量油適量辣椒麵適量花椒麵適量醬油適量生薑適量蒜適量糖適量蔥花適量爽滑皮凍的做法豬皮去毛,洗淨...
  • 爽滑涼皮如何做才美味,怎麼做爽滑涼皮簡單又好吃
    發表於:07-04
    用料水克普通麵粉克爽滑涼皮的做法和麵洗面洗出麵筋上鍋蒸熟,切塊洗面水靜置三個小時,倒掉表面的水,留下沉澱的面水用烤盤,隔水加熱,刷點油,再倒一層面水,鼓起泡就是熟了完成...
  • 爽滑茄條如何做才美味,怎麼做爽滑茄條簡單又好吃
    發表於:05-31
    夏天就簡單做點吧。用料茄子5根蒜4瓣鹽2克蔥綠1根醋1勺生抽1勺香油1勺爽滑茄條的做法茄子洗淨,蒸8分鐘。晾涼。再手撕成細條。蒜切成末。對不起,拍糊了。放鹽,生抽,香醋。可來點味精。我喜...
  • 清爽魚滑如何做才美味,怎麼做清爽魚滑簡單又好吃
    發表於:01-07
    用料斑片500克蝦仁10只木耳2朵(發好)蔥2條香茜2棵鹽1茶匙糖1/4茶匙雞精1/8茶匙生粉2茶匙料酒麻油少許清爽魚滑的做法把所有材料全部清洗乾淨,瀝乾水所有材料全部切成小塊,用刀慢慢的剁,一直...
  • 清爽甘洌酸辣魚米線食譜大全及做法,烹飪好吃的清爽甘洌酸辣魚米線方法
    發表於:08-26
    COOKIEBOSS終於出酸辣萬用鍋底了!正好朋友送來一大包細米線,一試word媽好吃到打嘴不放!而且辣度恰好是辣到那個g點的程度!只想鼓掌.gif用料米線(三人份)250g小米椒(紅、綠)6個小青菜1把小蔥、...
  • 酸爽開胃的酸湯米線食譜大全及做法,烹飪好吃的酸爽開胃的酸湯米線方法
    發表於:07-11
    今天西蘭做了一份超好吃的酸湯米線,酸爽開胃,爽滑勁道,好吃到湯汁都不剩!做法超簡單,喜歡的趕緊試試吧~用料米線適量蔥蒜末適量辣椒粉1勺白芝麻1勺酸爽開胃的酸湯米線的做法首先調酸辣汁:碗底...
  • 涼拌米線,清爽料理吃一夏/夏日清爽大集合食譜大全及做法,烹飪好吃的涼拌米線,清爽料理吃一夏/夏日清爽大集合方法
    發表於:02-14
    用料140克無鹽烤花生500克水,加入100克冰塊備用180克乾米線,泡軟,剪對半或120克冬粉(約2-3把),泡軟,剪對半500克冷開水,加入100克冰塊備用10-15片新鮮薄荷,略微撕碎2顆紫洋蔥,洗淨切絲1顆越南...
  • 青花椒和5種泡菜做的湯底,痠麻鮮爽!滑滑嫩嫩的米線煮後不易斷,湯菜一鍋超滿足!食譜大全及做法,烹飪好吃的青花椒和5種泡菜做的湯底,痠麻鮮爽!滑滑嫩嫩的米線煮後不易斷,湯菜一鍋超滿足!方法
    發表於:10-18
    「下廚房自有品牌口味撈」\金湯椒麻米線/酸爽鮮麻,湯菜一鍋出金湯椒麻醬|看得到整顆青花椒,特配5種四川泡菜,湯底酸爽鮮麻純糧食米線|只有大米和水,再沒了鮮制蔬菜包|藕片、筍片、木耳、海帶...
  • 爽滑拉腸如何做才美味,怎麼做爽滑拉腸簡單又好吃
    發表於:10-20
    要做出爽滑拉腸,平常我們看到網站用的是生粉(粟米粉),這次我用馬蹄粉代替,效果更贊。用料和步驟都很簡單,適合自己在家做的早餐。**以下為2人分量(大概可做出9條腸粉)用料粘米粉100g馬蹄粉...
  • 爽滑燉蛋如何做才美味,怎麼做爽滑燉蛋簡單又好吃
    發表於:06-11
    九個月寶寶吃的輔食用料雞蛋1個油1克水10克爽滑燉蛋的做法一個小雞蛋,給小BB吃初生蛋最好了把10毫升水,兩滴油放進雞蛋碗裡攪拌一分鐘放鍋裡蒸八分鐘超級滑口的燉蛋就出來了,九個月以上的...
  • 發表於:01-15
    用料木瓜半個玉米豆漿(冰鎮)330ml冰爽滑飲的做法木瓜去籽,弄成小塊和玉米豆漿一同放入調理機轉動數十秒,即可裝杯飲用了小貼士用料約兩杯的量營養小卡片:木瓜和豆漿,都是營養豐富的食材,消暑...
  • 🔥家庭版‼️爽滑勁道の涼拌米線食譜大全及做法,烹飪好吃的🔥家庭版‼️爽滑勁道の涼拌米線方法
    發表於:06-22
    用料米線180克香辣菜適量小蔥2根香油1勺生抽1勺香醋1/3勺(可不加)鹽1克味精1克🔥家庭版‼️爽滑勁道の涼拌米線的做法家裡還剩一把紫米線,先用冷水浸泡30分鐘煮一鍋水,煮開後放米線,水儘可...
  • 雲南小鍋米線(清爽版)食譜大全及做法,烹飪好吃的雲南小鍋米線(清爽版)方法
    發表於:04-05
    在雲南,家家戶戶都會煮小鍋米線,早中晚都可以吃。你走在街頭,有無數家米線店,各有特色。今天給大家介紹一個比較家常,簡單清爽的版本,希望大家吃得開心。😊用料米線100克韭菜1把番茄1個豬肉...
  • 小鍋米線。如何做才美味,怎麼做小鍋米線。簡單又好吃
    發表於:10-20
    自從爸爸買來這個小銅鍋以後我就特別愛煮小鍋米線,現在朋友也愛來我家吃。用料米線1元/人韭菜5毛/人醃菜5毛/人豬肉末2元/兩人老抽少許耗油少許豬油少許雞精少許小鍋米線。的做法清水或...
  • 爽滑爽滑芒果椰漿西米露食譜大全及做法,烹飪好吃的爽滑爽滑芒果椰漿西米露方法
    發表於:05-11
    一直喜歡西米系列的甜品,小小滑滑一粒粒好可愛。我大ZZ(湖南株洲)的冬天又冷又溼,心裡特別念想著溫熱的甜品。家裡剛好有芒果,於是乎靈感來了做個芒果西米的甜品吧~然後就誕生了此溫熱爽滑的...
  • 爽口滑菇如何做才美味,怎麼做爽口滑菇簡單又好吃
    發表於:06-30
    姑姑的拿手好菜很下飯很好吃口感真的很好多汁很鮮~用料新鮮花菇半斤鹽少許蠔油適量大蒜兩瓣蔥兩根雞精適量醬油適量爽口滑菇的做法把菇洗淨去掉根部一個切成四瓣熱鍋起油放入切好的蒜瓣...
  • 爽滑腸粉如何做才美味,怎麼做爽滑腸粉簡單又好吃
    發表於:03-22
    這個腸粉口感很是爽滑,但是和紅荔村的比感覺還是差點軟,下次再調整配方試試;這個量大約是5個人的量,不過每個人吃的多少也是有差異的,這只是參考量。用料米漿陳米300g水660克玉米澱粉水130g...
  • 家常米線|清爽解饞素米線|不油膩減肥者友好食譜大全及做法,烹飪好吃的家常米線|清爽解饞素米線|不油膩減肥者友好方法
    發表於:03-17
    如果在減重,但又搞不定慾求不滿的胃,就像我今天一樣,饞的不得了,為避免功虧一簣,下廚做了碗清爽又能騙過腸胃,還有很多蔬菜的↝一人食素米線✨🌟亮點:材料簡單,解饞❗其實根據個人口味,還可以適...
  • 小鍋米線湯鮮麻辣,順滑Q彈食譜大全及做法,烹飪好吃的小鍋米線湯鮮麻辣,順滑Q彈方法
    發表於:08-30
    米線是經過用大米發酵,磨漿,澄濾,蒸粉,壓制,漂洗等工序製作而成的。米線是雲南的特色小吃,小鍋米線則是昆明人最喜歡的米線烹飪方法。記得十幾年前去雲南出差的時候,吃到當地的小鍋米線,味道很...
  • 小鍋米線如何做才美味,怎麼做小鍋米線簡單又好吃
    發表於:01-26
    用料米線200克肉末50克韭菜8根酸菜1勺香菜1根豬油1勺老抽半勺生抽1勺鹽1小勺自制醬料1勺油辣椒1勺白胡椒粉1勺雞精1小勺小鍋米線的做法幹米線煮半煮用涼水沖洗乾淨韭菜、香菜、醃菜各...