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發表於:04-01
用料香雪掛麵一把雞蛋兩個潤口香甜王兩根榨菜一包的1/3番茄一個鹽一勺雞精半勺食用油兩勺水一壺小白菜半斤花椒粉1/5勺香雪牌掛麵的做法先放入油再放入西紅柿翻炒然後再加入水水開以後...
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發表於:12-31
用料掛麵1把龍豆1把茄子1個大蔥半根大蒜4瓣生抽適量老抽適量蠔油勺雞精1勺食鹽適量掛麵版燜面的做法將掛麵放蒸鍋內蒸10分鐘準備龍豆和茄子龍豆分段,茄子切滾刀塊鍋內加油(可以多放一些),...
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發表於:01-31
用料香菇豬肉掛麵蝦米蒜蔥料酒鮮醬油生粉糖胡椒香菇肉掛麵的做法把食材備好,量多量少按自己需求和喜好燒開一鍋水,下掛麵,煮2分鐘,撈起,過涼水,備用。肉切片,不用太薄,2mm左右均可,把所有調料加...
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發表於:04-10
媽媽做的小掛麵最香最暖~無論是冬日裡捧著暖身暖心,還是生病時吃著香而不膩,總之最百搭~終於自己也做了一下~還是很棒滴~用料掛麵1小把雞蛋1個西紅柿1只白菜葉兩片醋1勺醬油2勺鹽少許蠔油1勺...
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發表於:02-07
從小吃到大,簡單美味,快速方便。用料掛麵1把雞蛋1個土豆1個小白菜1個西紅柿1個紅蔥少許蒜少許十三香少許菜籽油少許鹽少許醋少許和掛麵的做法蔥,蒜,土豆,小白菜,西紅柿洗乾淨切好。蔥蒜過油...
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發表於:12-31
用料掛麵兩人量雞蛋2個醬油2勺菠菜一小把王中王兩根掛麵炒麵的做法切好蔥沫,香腸,洗好青菜備用(無圖)水開下面煮,面下好水開了就可以撈出來了,不要煮太久熱油炒雞蛋,放入蔥花,青菜,撈出的掛麵盡...
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發表於:01-24
疫情期間,家裡能用到的食材會很少,但是簡約不簡單,依舊很好吃了。用料掛麵1把雞蛋1個大蒜1瓣胡蘿蔔1根洋蔥1/4個火腿腸1根生抽2勺老抽1/4勺鹽適中~克炒掛麵的做法胡蘿蔔,洋蔥切絲【如果有...
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發表於:05-20
今天這道掛麵新吃法是藉由傳統美食饊子的做法而來的,第一次嘗試,沒想到做好味道也是別樣的好吃呢!用料掛麵100克耗油一大勺鹽適量油適量掛麵新吃法(油炸掛麵)的做法掛麵煮好之後放入鹽,耗油...
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發表於:01-17
有個盲人在路邊乞討,胸前掛著一個牌子,上面寫著‘從小失明’,但他前面的盒子裡空空如也。一位詩人路過,將牌子上的字改為‘春天來了,可是我看不見’。路人經過紛紛慷慨解囊。詩意之所以感動...
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發表於:05-26
用料掛麵把鹽克雞蛋個醬油勺豬肉豌豆蔥花掛麵的做法準備食材成了...
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發表於:02-10
用料掛麵把生抽勺花椒粉勺掛麵的做法垃圾...
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發表於:12-26
用料掛麵半把豆角250克茄子半個土豆1個西紅柿1個青椒1個蒸掛麵的做法掛麵入鍋蒸25分鐘。蔬菜入鍋炒熟,加點水。把蒸好的掛麵放進炒好的菜裡翻攪。大約五分鐘就可以了。...
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發表於:03-30
女兒的最愛用料掛麵1把雞蛋2只鹽適量雞精適量醬油適量醋適量蔥1把胡蘿蔔半根蝦10只然媽牌煮掛麵的做法胡蘿蔔切片,女兒喜歡小花,我就用模具弄了下。水煮開,下面條,大蝦,麵條快熟時加入其餘...
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發表於:12-16
前幾天忙著寫論文、準備考試,就想著吃點好的吧,於是吃了好多糖醋里脊、糖醋雞、糖醋排骨神馬的。然後就意料之中的在連續吃了兩個禮拜的肉以後華麗麗地上火了!不光嘴脣上起了個大腫包,口腔...
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發表於:02-09
家裡最近有很多年貨存餘的臘腸,就變著法子吃好把它們消滅掉~【說明】1.臘腸甜甜鹹鹹的味道和甜甜鹹鹹的芝士味搭在一起很合適。2.手頭沒有意麵就用了掛麵,意麵的話做法類似,只是煮熟需要久...
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發表於:10-24
在南方,想買個鮮麵條,真的不是一般難…超市裡都是很粗的拉麵,沒有老家那種細細的鮮麵條,但是我發現超市裡很容易買到這種圓餅型的細掛麵,就用來嘗試做了滷麵,還別說,真不錯!麵餅我開始先隔水蒸...
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發表於:03-20
媽媽不怎麼會做飯,飲食非常清淡。但她做湯麵有一絕招。絕招就是那碗麵湯。簡單的香蔥加青菜,就做出一碗香噴噴的面。每當我孤獨沒人陪伴時,我就想起了這碗麵。用料鹽少許醬牛肉幾片白蘿蔔...
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發表於:08-17
用料掛麵一人份量醋適量小米椒3個蒜瓣4瓣生抽3勺蠔油1勺油適量蒜香掛麵的做法首先把水燒開,把掛麵放入,煮至熟透把蒜瓣與小米椒切碎,倒入油,爆炒至香味全部出來蒜蓉與小米椒爆香以後加入適...
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發表於:03-23
排列整齊的小餐包,在燈光下熠熠生輝,雪芙皮懶洋洋地散開,讓它看上去就像是豐收後麥田裡的麥垛,還散發著迷人的麥香味~就這顏值,別說是自己吃了,拿去櫥窗上架售賣也得是搶手貨呀~打麵糰的時候...
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發表於:11-23
媽媽經常愛做這道菘菜筍黃魚面,分享給你!用料小黃魚4條筍1根克菘菜適量小蔥若干根手工面適量母親牌雪菜筍黃魚面的做法黃魚洗淨修剪好後醃製一會,鍋中加油,下入蔥,然後放入黃魚煎一下^_^至...
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發表於:02-19
用料雞蛋黃掛麵掛麵餅的做法掛麵煮熟,放鍋裡盤好,中間放入蛋黃兩面煎成金黃色,刷上喜歡的醬料,灑上蔥花即可...
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發表於:12-05
2020.1.30正月初六,我在四川。家鄉武漢尚仍處在隔離狀態。早上,我用掛麵、芝麻醬、胡蘿蔔碎、蔥花、滷水等調製出家鄉味道——熱乾麵,我和四川老公一掃而光。懷念武漢,想念家鄉的親人和家...
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發表於:08-17
掛麵遇到雞蛋,再次重生。用料掛麵雞蛋三顆黃瓜豆瓣醬掛麵的重生:掛麵三明治的做法掛麵煮七分熟。打兩顆雞蛋雞蛋打散。掛麵放入餅鐺或者平底鍋倒入蛋液。煎到兩面金黃出鍋切角,抹上醬料成...
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發表於:03-23
簡單美味,營養豐富用料雞蛋2個洋蔥半個火腿適量若干片胡蘿蔔1根線辣椒4個掛麵三兩老乾媽適量蒜3瓣掛麵做炒麵的做法洋蔥,胡蘿蔔切絲火腿切絲青辣椒切絲兩個雞蛋,打散,加鹽,適量料酒,炒熟夠一...
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發表於:01-09
不喜歡吃麵的我,在家人的影響下,開始研究各種面類,從此也愛上了面類食物,疫情在家實在不知道該吃點什麼好,想著想著用掛麵做點油潑面吧,辣鮮香都有了!用料掛麵吃多少根據個人用量油適量蔥(毛蔥...