-
發表於:09-20
用料雞脯肉200克,麵包糠,雞蛋,鹽,味精,料酒,胡椒粉香炸雞排的做法雞脯肉200克,片成筷子頭粗的大片,去筋膜,兩面用刀斬斬,加鹽,雞精,料酒,胡椒粉,醃製。拍澱粉,拖蛋液拍麵包糠。在五成油溫中炸出,油溫升...
-
發表於:08-15
吃貨的福利來嘍!無油版炸雞排,簡單健康美味!快來試試吧!用料正大鮮雞骨架1個新奧爾良醃料一袋鹽適量澱粉適量麵粉適量雞蛋一個麵包糠適量孜然粉適量燒烤蘸料適量芝麻適量炸雞排無油空氣炸...
-
發表於:05-12
用料雞胸肉一塊雞蛋一個油適量麵包糠適量蒜香炸粉適量蒜香炸雞排的做法放少許鹽稍微醃製一下雞胸肉,不需要太多,因為蒜香炸粉是有鹹香味的。(雞排醃製前最好兩面拍打,拍打後肉質會比較嫩)裹...
-
發表於:11-21
自用。好吃😋用料雞蛋2個鹽適量料酒1勺雞胸肉1塊玉米澱粉10克麵包糠適量玉米澱粉10克小麥粉適量蒜末1瓣姜1片奧爾良醃料1小勺生抽1勺蠔油1勺黑胡椒粉1勺香酥炸雞排(雞胸肉)的做法雞胸...
-
發表於:07-08
用料雞胸肉一塊蔥薑絲少許生抽一勺料酒一勺十三香一勺黑胡椒粉少許鹽少許雞蛋一個炸粉半碗香炸雞排(空氣炸鍋版)的做法雞胸肉一塊,中間片開,用刀背拍鬆,加蔥絲、薑絲、生抽、十三香、黑胡椒...
-
發表於:01-01
炸雞排真的吼吼吃!關鍵我安慰自己雞胸肉不長胖😂用料雞胸肉3塊雞蛋1個麵包糠200克鹽少許料酒3勺黑胡椒粉少許生抽2勺麵粉50克香炸大雞排的做法整塊雞胸用刀撇開,當心不要撇斷(我刀工比較...
-
發表於:11-28
在抖音看到瀋陽有個炸雞串店,裡面的炸雞排看的我口水直流,但是不介紹製作方法,氣死人了。看著視訊,自己在家琢磨了一下,特別好吃,家庭版"風味炸雞排"走起💪💪用料雞胸肉2塊雞蛋1個鹽黑胡椒粉面...
-
發表於:10-20
雞排要鮮嫩好吃,最關鍵在於第一步,做到位了,這雞排怎麼炸都不會柴,第二個好吃的關鍵在於裹漿的順序,3種材料一定要有先後,做出來的雞排才足夠酥香,今天我把做法分享給大家,裡面會詳細的和您一...
-
發表於:03-24
㊙️比肯爺爺家還好吃的【酥脆炸雞排】超級酥脆,肉嫩多汁,蘸上番茄醬撒點辣椒粉,好吃到尖叫,趕緊來試試用料雞胸肉1塊雞蛋1-2個玉米澱粉2勺麵包糠適量姜1小塊蒜2瓣料酒1勺生抽1勺蠔油1勺鹽1...
-
發表於:07-15
用料雞胸肉2塊鹽適量黑胡椒1勺大蒜4瓣料酒適量澱粉2勺雞蛋1個麵包糠炸蒜香雞排的做法雞胸肉洗淨切成四片,用刀背剁剁雞胸肉里加入鹽、黑胡椒粉、蒜末、料酒、澱粉、雞蛋攪拌均勻後放冰...
-
發表於:06-11
跟孩子奶奶學的炸雞排,這也算一種傳承吧。爺爺奶奶幫忙照看我們的小家庭,謝謝你們,辛苦了。雞排做出來孩子們很愛吃,自己在家做,最起碼油不是千滾油。現在新增劑這麼多,做媽媽的只能儘量避免...
-
發表於:08-06
夏天來了,孩子大人吃飯都沒胃口有沒有?就讓這道香酥雞排拯救你,配上番茄沙司,小孩子簡直是無力抵抗啊,最重要是簡單,零失敗。用料雞胸肉1塊麵包糠適量雞蛋1個澱粉3勺油適量鹽1勺白胡椒粉少許...
-
發表於:11-13
外酥裡嫩超級好吃,娃兒說給100分😁😁。再也不用去吃麥噹噹的啦,比臉大的香酥雞排。撒點味好美的香辛料粉,真是絕對不輸外面的。娃兒吃的只撒了椒鹽,給他配了點番茄醬,我吃的撒了孜然粉和鮮...
-
發表於:03-02
這個炸雞排,我反覆試了很多次,真的超級好吃,遠比外邊的口感,味道,顏色要好,且真材實料要健康許多。最後調料可以搭配燒烤料,也可以搭配番茄醬,喜歡原味的可以直接吃。用料雞蛋1個鹽2勺白糖3勺...
-
發表於:05-11
個人非常喜歡吃炸雞,買了麵包糠就試著做一下,其實很簡單哈哈!用心挖掘更多的美味,都自己吃,健康又好吃還省錢!大家一起學起來吧!用料雞胸肉1塊雞蛋1個麵包糠30克澱粉2勺料酒1勺生抽1勺食用油5...
-
發表於:11-22
介紹一道超有自信的菜餚,很好吃!方法簡單。用料小麥麵粉適量雞蛋一隻雞胸肉三百克麵包糠適量蘸料:日式豬排汁無用鮮味醬油亦可蒜頭4-5瓣芝士片或粒吐司用芝士也可以植物油適量炸雞排(蒜香/...
-
發表於:06-15
緣起我平日吃飯非常清淡,低油少鹽。可架不住娃愛吃炸雞。那些店裡的炸物炸出來都發苦,味精味很濃,還有泡打粉等等等。最難受的自然是多次炸過的油,不僅僅讓食物難吃,而且對身體不是一般的不...
-
發表於:12-08
作為吃貨,難以抵擋炸雞的誘惑,苦心研究😃後,發現非常的簡單,大家可以嘗試一下。。。用料麵包糠5大勺雞蛋1個雞胸肉2塊澱粉5大勺鹽1小勺黑胡椒粉2大勺奧爾良醃料2大勺孜然粉適量香酥炸雞排...
-
發表於:11-16
用料雞胸1塊黃色麵包糠200克鹽適量橄欖油適量澱粉適量雞蛋2個黑胡椒粉1勺蠔油適量大喜大烤肉料(原味)20克大喜大牛肉粉適量蒜末2瓣炸香酥雞排的做法1:前一天自然解凍,洗淨,整理雞排切掉肥...
-
發表於:07-25
美食除人滿足味蕾外,更能溫暖人心,一日三餐,變著花樣煮好吃的,享受到食物的美好,才能儲存對生活的熱情。廚房煙火,美好之處在於,它不僅供養肉身同時也滋養著人的情感。用料豬瘦肉/雞胸肉雞蛋...
-
發表於:01-25
自己做給孩子吃的,比外面賣的要健康,至少在材料方面是放心的,用的純正菜籽油,孩子吃著大人也放心用料雞胸肉1塊雞蛋1個澱粉適量麵包糠適量麵粉少許料酒1勺十三香粉適量鹽適量香脆炸雞排的...
-
發表於:08-25
外酥裡嫩!沒sei了👌學會了炸雞柳炸裡脊肉都一個套路。用料雞腿5只雞胸肉1塊(反正要炸的,一起炸了)姜四五片蒜四五瓣雞蛋1~2個麵包糠適量澱粉適量料酒一勺醬油一勺黑胡椒粉適量蠔油一勺鹽一...
-
發表於:08-13
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:1個用料雞胸肉200g大蒜35g生抽10g鹽1g白糖2g黑胡椒粉1g普通麵粉(中筋)30g全蛋液60g麵包糠60g食用油(油炸)適量番茄醬10g沙拉醬10g蒜香酥炸雞排的做法大蒜...
-
發表於:03-29
發一個庫存$$$用料雞胸肉1塊麵包糠適量澱粉適量蔥蒜適量生抽1勺蠔油1勺雞蛋1個料酒1勺奧爾良醃料1包炸雞排的做法把雞胸肉對半切,用刀背敲散~加入蔥蒜,料酒,生抽,蠔油,奧爾良醃料,抓勻醃製半...
-
發表於:09-13
自己炸的香辣雞排,外脆裡嫩,好吃得停不下來~用料雞胸肉3塊香辣醃料1包炸雞粉適量清水一碗花生油適量香辣炸雞排的做法將雞胸肉用刀背輕輕拍打片刻,加少許水放香辣醃料醃製過夜醃製好的雞...