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發表於:10-07
魚在我們家是永遠也吃不膩的哦!😍😍😍尤其是紅燒魚塊中火慢煮入味後的魚肉嫩滑,入口既化湯汁濃稠😋😋😋飄香十萬八千里,真不誇張的說😘用料草魚1條(除頭、尾)料酒1大勺醋1大勺姜10片蒜8瓣...
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發表於:11-24
以前總聽人說,多吃魚會變聰明,哈哈哈用料魚1條蒜5瓣幹辣椒4個糖一點點老抽1勺生抽1勺豆瓣醬1大勺鹽適量姜3片料酒1勺蠔油1大勺小麥粉適量紅燒魚紅燒魚塊的做法魚塊切好,撒鹽、料酒、生薑...
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發表於:09-17
用料草魚8塊料酒5勺姜5片蒜3瓣生抽5勺老抽3勺糖5克紅燒魚塊的做法魚塊洗淨蔥薑蒜下鍋魚片下鍋兩邊都煎下加黃酒加老抽生抽加糖大火加蓋燒收汁後放點蔥花出鍋完成...
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發表於:07-30
家常紅燒草魚下飯好吃有營養!用料草魚姜蔥芹菜葉青椒油鹽糖豆醬蠔油料酒生粉胡椒粉各適量快手香嫩紅燒魚塊的做法草魚洗乾淨,切塊,加入薑片料酒蠔油鹽糖芹菜葉醬油胡椒粉醃製20分鐘。小蔥...
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發表於:01-08
用料魚鹽雞粉胡椒粉花椒粉橄欖油澱粉蛋清黑木耳紅燒塊魚的做法把魚切成塊,加少許鹽、雞粉、胡椒粉、花椒粉、橄欖油醃上用澱粉跟蛋清拌勻,過一下油,待用然後放蔥花跟黑木耳燒一下即可出鍋...
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發表於:09-10
魚頭肉質細嫩,含有蛋白質、各種微量元素,營養非常豐富,常吃魚頭不僅可以健腦、增強記憶力,還可以延緩腦力衰退....魚頭吃法有很多種,可以拿來煲湯、清蒸、鹽焗、紅燒.....今天跟大家分享一...
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發表於:05-13
濃濃魚香味,好吃不上火用料草魚1條薑切片青椒1個紅椒1個大蒜適量醬油少許耗油少許鹽少許澱粉少許雞精少許紅燒草魚塊的做法薑絲,耗油,醬油,鹽,雞精,澱粉醃製20分鐘蒜苗,蔥,紅椒,青椒,蒜切好備用...
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發表於:01-04
一直都特別喜歡吃魚,尤其是外婆燒的。但回深的這段時間,超市都沒有魚買,今天發現終於有魚賣了,憑著印象燒了這道下飯菜。用時:20分鐘難易程度:🌟🌟🌟所需鍋具:炒鍋用料魚1條(最好買刺少的魚...
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發表於:04-28
用料青魚1000克紅燒青魚塊的做法魚切塊,用鹽抹一下。放油鍋裡煎至二面微黃鍋裡放油燒至5成熱,放蔥薑蒜椒爆香,放入煎好的魚塊,放料酒,糖醋,蒸魚豉油,老抽,生抽,八角,桂皮,水600克,不要放鹽了,燒至收...
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發表於:09-30
用料魚1條圓蔥辣椒乾紅椒適量澱粉鹽糖生抽醋適量料酒3勺姜5片紅燒炸魚塊的做法魚塊提前用料酒姜去腥加鹽裹好澱粉油溫六成熱炸復炸鍋裡留油所有材料下鍋炒香下魚塊出鍋開飯...
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發表於:01-28
今天分享一個紅燒香菇,超級鮮美,比鮑魚還好吃了,給肉也不換!超級簡單的做法,一起來看看吧!用料鮮香菇10朵大蒜4瓣生抽2勺老抽1勺蠔油1勺白糖1勺玉米澱粉1勺清水小半碗蔥1根鮮嫩多汁,比鮑魚還...
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發表於:10-23
用這個菜譜記錄一下2019年下半年的豬肉貴到吃不起。所以不愛吃魚的我被迫,無助,孤單隻能選擇🐟用料薑片料酒勺鹽克生抽勺蒜蔥一條魚我用的草魚五香粉孜然粉帶芝麻那種低筋粉小蘇打雞蛋黑...
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發表於:05-01
用料草魚大蔥青椒薑片蔥蒜片雞精味精鹽水澱粉老抽白糖料酒紅燒瓦塊魚的做法制作:1、草魚斜刀切大塊加薑片,蔥,料酒,鹽,味精,胡椒粉醃製。大蔥切絲,青紅椒也切絲,姜蒜切指甲片。2、鍋置灶上淨...
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發表於:02-21
用料澱粉3勺料酒1勺姜5片蒜5瓣生抽3勺鹽少許糖少許鯰魚2斤紅燒鯰魚塊的做法拍好蒜,切好蔥。整條魚切1釐米左右塊,放澱粉,鹽,料酒,醃製20分鐘以上。入鍋炸的時候加入一點生油,這樣不會粘鍋。...
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發表於:05-02
用料草魚1條(約2斤)雞蛋2個麵粉200克澱粉50克料酒、生抽、老抽、鹽、白糖適量蔥、姜、蒜、幹辣椒、豆瓣醬適量紅燒魚塊的做法草魚在魚市上讓賣家幫忙處理好,拿到家後清洗乾淨,然後刀順著魚...
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發表於:02-16
買了一條野生鰻魚!給娃補補!超級鮮美,就是價格有點貴……😄用料鰻魚1條香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺澱粉1.5勺清水半碗蠔油1勺蔥1根黃酒30克姜2片鹽5克鮮嫩紅燒鰻魚,紅燒香菇鰻魚,紅...
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發表於:10-22
就是想吃就做了用料草魚1條2-3斤即可料酒兩勺姜5片蒜一個半蒜頭量鹽自己能吃多少鹽自己心裡有數醬油兩大勺蠔油2勺蔥2根小米椒7個麵粉適量(這個很重要,不用會碎渣渣)嫩肉粉隨便搓點食用油...
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發表於:08-19
超級簡單又好吃的一道菜快點安利起來吧!!做了2種口味的😁用料草魚1條芹菜2根洋蔥半個辣椒3個小米辣少許雞蛋1個澱粉適量生抽1勺鹽1勺雞精1勺料酒1勺黑胡椒適量紅燒魚塊&黑椒醬汁魚的...
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發表於:01-28
用料草魚腩500克姜4片蒜3瓣幹蔥頭一個小米辣一個糖5克鹽5克胡椒粉2-3克紅燒魚腩塊的做法魚腩洗乾淨後用鹽和胡椒粉醃製半小時鍋內倒入油,把魚腩慢慢煎至金黃色盛出備用鍋內適量的油爆香...
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發表於:01-02
紅燒魚是一道常見家常菜,以鯉魚為製作主料,紅燒魚的烹飪技巧以紅燒為主,口味屬於鹹鮮,呈黃色,魚嫩鮮香,汁濃味美。用料魚1條老抽適量蔥適量姜適量醬油適量蒜適量鹽少量生抽適量小辣椒少量紅...
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發表於:12-10
家裡有人喜歡吃魚,就學習做各種魚,這個魚塊還是比較好評,和大家分享一下。用料花鰱半條小米椒2個生薑3片料酒少許鹽少許生抽少許老抽一丟丟紅燒的魚塊的做法我選的魚尾半條,就是不要魚頭,切...
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發表於:12-22
每次都是白斬雞、雞湯,今天換個燒法吧~超級下飯哦~用料雞半隻老抽半勺八角2個醬油2勺幹辣椒5個姜1片蒜頭2瓣花椒30粒蠔油1勺鮮嫩多汁超級下飯的紅燒雞塊的做法配料,幹辣椒我放了5只,不太辣...
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發表於:05-27
魚不僅營養豐富,而且美味可口,深受人們的喜愛,魚味道鮮美,對人體有多種保健功能。也是我們身體所需的健康肉類蛋白質的來源,老少皆宜。魚的吃法很多,不過家庭餐桌最常見的做法就是紅燒,而且也...
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發表於:07-29
兒子很喜歡吃海魚,三文魚的營養價值很豐富,做了一道口感很好的三文魚下飯菜,光碟。🐟🍱🍽用料三文魚350克左右鹽少許砂糖少許澱粉少許蔥段適量薑片2-3片油少許醬汁:醬油2茶匙老抽1茶匙鹽1/...
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發表於:10-07
豬肉漲價了,那就吃魚吧。一條鱸魚,簡單一煎一燜就好,鮮香下飯。用料鱸魚1條姜3片蒜3瓣蔥1根鹽半勺醬油1勺生粉2小勺蠔油1勺老抽半勺花生油,香油,花椒油適量紅燒鱸魚塊的做法蒜拍碎,姜切絲,蔥...