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發表於:02-23
春天在哪裡?春天在我心裡!去地裡挖了嫩刺角,做油潑面,喝麵湯,美得很!用料刺角麵粉油鹽蒜末辣椒粉生抽、醋油潑刺角面的做法剛發芽的刺角挖回家,摘好、洗淨。鍋中放少量水,放刺角煮,開鍋後小火,煮...
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發表於:11-27
農家飯,刺角面,老家每年清明上墳都帶這個面,小時候在外頭在外頭玩耍受傷流血,就摘點刺角,一擠貼到傷口,止血涼血的用料麵粉刺角雞蛋一個刺角面的做法從地裡挖來的刺角,洗淨,放鍋裡煮…儘量煮爛...
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發表於:07-07
用料昂刺魚1條內脂豆腐1/4塊寶寶細面1包料酒1勺生抽1勺巧媳婦小米粗2勺砂糖1勺鹽半勺蔥薑蒜花椒一小把昂刺魚豆腐湯寶寶面的做法熱鍋熱油,下魚雙面煎一下煎好以後下蔥薑蒜花椒炒出香味...
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發表於:02-22
最喜歡吃的面就是燜面,燜面的蔬菜一般選用豆角,因小時候吃的燜面都是長豆角,所以長大後也一直喜歡用長豆角做燜面,面一定要選用新鮮的溼麵條做出來的才好吃,當然超市裡包裝好的乾麵條也可以...
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發表於:08-09
週末在南山腳下挖薺菜時,看到滿地帶刺的植物不知道是什麼,不敢輕易去採,正好碰到幾位驢友說是叫刺薊,可以做麵條吃,他們說著放下揹包就開始挖,我趕緊上前討教,說是很簡單,就像做菠菜面一樣,這個...
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發表於:06-01
有人說:"再了不起的人,祖上三代都是農民。"我覺得有錯,因為我家祖輩不是農民,而是漁民。會捕魚,自然會做魚,所以,在我看來,飯館裡淡水魚的味道遠遠不及家裡的味道。今兒個中午,我就學著媽媽的手...
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發表於:04-27
地地道道的東北山珍,時令菜!用料刺五加大概一盤的量辣椒麵1勺薑片3-4片蔥花4-5段大蒜3-4瓣醬油1勺味精半料勺鹽半料勺米醋半勺涼拌刺五加(刺柺棒)的做法現在正是吃東北野菜的時間,圖中這個...
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發表於:07-06
春天的山菜是大自然的饋贈,千萬不要錯過哦~五一小長假上山取菜啦!用料鹽1克海鮮醬油1勺橄欖油半勺蒜4瓣辣椒油(可不加)1勺涼拌刺五加/刺果棒的做法五一小長假帶朋友們上山採菜,赤果棒是最愛...
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發表於:03-18
國外的麵包我最愛可頌,基本有吃可頌我就不會點別的麵包。可頌我從0.5刀吃到了1.2歐!國內的麵包我最愛的當然是對我來說無論是口感還是情感上都是濃情蜜意的豆沙麵包。所以經常會做這兩款...
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發表於:06-21
用料小角瓜適量陽刺瓜(小角瓜)的做法把小角瓜準備好,有現摘呢最好可直接切片或先削去瓜皮在切片獨蒜拍碎,小米辣切段放油,把蒜小米辣下鍋爆香小角瓜下鍋,快速翻炒小角瓜變軟放入水醃菜,翻炒均...
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發表於:07-16
用料高筋麵粉600克南瓜泥400克黃油50克鹽6克糖40克酵母4克雞蛋2個紅豆適量小刺蝟麵包(南瓜版)的做法將南瓜蒸熟壓成泥晾涼把黃油,紅豆除外的所有材料放入麵包機,鹽和酵母分開放,啟動和麵...
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發表於:04-09
微信好友印象時光發朋友圈那刻,一眼看到,立馬迷上了。剛好買了1kg椰蓉,覺得多,分了差不多一半給姐姐。剩下的總得好好利用,對嗎?好方子。跟著學做。原方在下廚房印象時光那裡。一出爐,那個椰...
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發表於:01-22
秋季養膘款用料蔥、姜、花椒、幹辣椒、生抽、老抽、料酒、豆角、五花肉豆角蒸麵!豆角燜面!的做法洗乾淨,掐頭去尾,切小段醃肉料:花生油一勺、生抽一勺、雞精1g、料酒一勺醃製10分鐘,炒肉不粘...
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發表於:08-24
那天發了個可頌的成品圖,很多小夥伴求教程,所以今天來分享啦~"可頌"在法語裡是"羊角"的意思。外層酥酥的,裡面軟軟的,充滿著奶油香氣,吃起來酥軟可口。用料高粉180g低粉20g水20g牛奶60g砂糖...
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發表於:12-31
夏天の大推薦~!!超方便又好吃(5分鐘左右),而且大熱天都完全不會吃出汗~看著照片都覺得回味無窮口牙……用料青瓜絲半根小青瓜切絲蕎麥麵一把刺身(三文魚帆立貝北極貝甜蝦神馬的)按喜好冷麵汁...
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發表於:09-24
用料家庭版家庭版,蒜薹,酸豆角,辣椒,粉刺的做法家庭版...
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發表於:09-08
瞎胡作第二彈放魚餅是因為再不吃也要壞了用料四季豆隨意蔥小半根老抽2勺生抽3-4勺蒜3個蠔油1勺肉末少量豆角燜面面的做法1.先把豆角兩頭切掉,洗乾淨2.魚餅切片切好蔥末和蒜瓣兒蔥,蒜瓣兒...
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發表於:07-26
用料耐心100細心100刺繡的做法自學黨苦呀2小時一個圖刷了兩幅,這幅好點兒...
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發表於:04-10
這款小刺蝟麵包的亮點在於位置身上尖尖的刺,麵包可愛的造型深受孩子們的喜愛。如果你能和孩子們一起動手給小刺蝟麵包畫臉,那將會更加美好而難忘的親子時光吧!!用料高筋麵粉200克酵母3克鹽...
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發表於:07-11
適合10月+的寶寶用料姜2-3片大蔥少量汪丫魚1條西紅柿1個蛋黃1個汪丫魚/昂刺魚番茄面的做法食材準備:汪丫魚可以用開水燙一下去黃皮,這樣煮出來的湯比較清爽,也可以不去。看個人喜好!開小火...
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發表於:01-29
如果你家也有小孩,或者,你就是那個童心依舊的“小孩”,不妨也來做做看啊。還是那句話,這個做起來並不難,一點點小小的改變,卻讓普通的饅頭變得生動有趣,即使只是看著,都會覺得高興的一道麵食。...
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發表於:06-22
烏龍頭是袍木(植物名)芽的別稱,又名木龍頭,屬五加科,落葉灌木喬木,在甘肅天水林區、洮河林區、隴南山地、漳縣陰溼山區與其它林木混生,喜連片生長,渾身長滿小刺,是禮縣山林地區所產的藥、菜兩用...
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發表於:02-04
先生最近愛上吃紅燒魚,各種做法嘗試,感覺味道不錯,分享你需要的你們。用料蔥2根姜2-3片鹽適量克生抽2勺料酒1勺郫縣豆瓣醬1勺紅燒昂刺魚(汪刺魚)的做法1:魚洗淨,鍋內油燒熱,下魚炸(注意油溫高...
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發表於:08-12
雪菜很鮮,昂刺魚在我們這叫昂丁頭==現在野生的很少見,難得買到兩條大的,做個江南小菜吃吃吧~用料昂刺魚姜料酒蔥雪菜鹽菜油糖雪菜炒昂刺魚(汪刺魚的做法洗淨昂刺魚燒熱鍋倒入菜油,煎一下魚...
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發表於:03-01
試了多種素食做刺身,覺得彩椒、牛油果、猴頭菇幾種最好吃,做法很簡單刺身醬油我自己調,完全沒有必要單買。重點要用無新增的純釀造醬油才會好吃。比較建議欣和五穀醬油,健康、味鮮、不會太...