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  • 萬山紅做的麻辣串串香食譜大全及做法,烹飪好吃的萬山紅做的麻辣串串香方法
    發表於:10-25
    有了COOK100的麻辣燙調料,就可以自己在家輕鬆的做麻辣串串,可以愛吃什麼配什麼,食材隨心搭配,而且味道也可以按自己口味適當的新增麻辣燙調味料。我家吃辣的一般,所以我用的調味料量並不大,...
  • 萬里江山點點金大骨湯食譜大全及做法,烹飪好吃的萬里江山點點金大骨湯方法
    發表於:04-22
    小豬圈地一隅,終日行走亦能遍及萬里江山;玉米金黃富麗,點點粒粒都是碩果用料豬大骨一根玉米兩根番茄一個姜,花椒粒,鹽萬里江山點點金大骨湯的做法剁成塊的大骨用開水煮滾開3-5分鐘,目的是去...
  • 萬能紅豆餡如何做才美味,怎麼做萬能紅豆餡簡單又好吃
    發表於:04-26
    很多人都說害怕炒餡,都是腰痠腿疼斷手的節奏。我感覺自己是炒餡的能手,神馬的紅豆餡,綠豆餡,鳳梨餡……都能淡定自若,哈哈!其實炒制的時間長短,關鍵在於水量的控制。方子裡的水量是經過反覆實...
  • 萬能紅燒魚如何做才美味,怎麼做萬能紅燒魚簡單又好吃
    發表於:09-25
    用料海鱸魚胡蘿蔔大蔥薑蒜瓣醬油鹽克糖克萬能紅燒魚的做法海鱸魚洗淨,側面切幾刀國內放少許油,加熱後放入魚,兩面煎至微黃,加水,大蔥段,蒜,大料將燉好的魚出鍋入盤,撒蔥絲將切好的胡蘿蔔絲放入...
  • 萬紫千紅如何做才美味,怎麼做萬紫千紅簡單又好吃
    發表於:01-17
    〔萬紫千紅〕是為春節設計的一道菜,造型美觀,色彩鮮豔,營養豐富,適合春節家宴。用料餛飩皮1兩葡萄半斤草莓半斤雞蛋2個牛奶90ml紅薯半斤黃瓜1根油500ml鹽澱粉萬紫千紅的做法做‘花盞’的殼...
  • 『Boomerang pancake 萬重山鬆餅』食譜大全及做法,烹飪好吃的『Boomerang pancake 萬重山鬆餅』方法
    發表於:11-14
    鬆餅除了圓型,難道不能是三角形嗎?!當然可以啦!用料鬆餅預拌粉1桶三明治機1個夾子或筷子1個『Boomerangpancake萬重山鬆餅』的做法預拌粉➕水或牛奶搖勻,大概5分鐘拿出三明治機器通電預熱...
  • 萬氏紅燒肉如何做才美味,怎麼做萬氏紅燒肉簡單又好吃
    發表於:12-15
    紅燒肉,你是一朵花,一朵不會凋謝的花,常開在餐桌上。看著漸漸長胖的自己,我有些恨你了。可是,怎麼卻也恨不起來啊!用料五花肉姜,蒜頭,蔥頭八角老抽白糖冰糖鹽,醬油,料酒,油香菜少許萬氏紅燒肉的做...
  • 萬能火山岩如何做才美味,怎麼做萬能火山岩簡單又好吃
    發表於:01-04
    因為最近不怎麼出門,家裡囤的菜就剩下土豆胡蘿蔔了,又不想吃的太素,就做了個可以算是“菜碼”的菜啦?哈哈~用料雞胸肉1塊土豆2個胡蘿蔔2根老抽適量料酒適量花椒粉適量鹽適量糖適量開水適量...
  • 萬能紅燒如何做才美味,怎麼做萬能紅燒簡單又好吃
    發表於:08-29
    用料生抽老抽勺薑片蠔油勺料酒勺八角個香葉片糖克鹽克萬能紅燒的做法蔥姜料酒焯水油煎,幾分鐘,放料...
  • 山西萬榮土菜——芹菜拌麵菜食譜大全及做法,烹飪好吃的山西萬榮土菜——芹菜拌麵菜方法
    發表於:12-06
    小縣城裡的傳統待客菜。用料小芹菜一斤五花肉半斤甜麵醬適量粉條或者生面條1把蒜末適量辣椒麵適量花椒麵適量鹽適量食用油適量麵粉適量山西萬榮土菜——芹菜拌麵菜的做法粉條熱水泡軟,...
  • 紅山剁如何做才美味,怎麼做紅山剁簡單又好吃
    發表於:12-07
    雲南菜,菜譜來自很久很久以前看美食節目的印象,紅通通的印象,嘿~~不正宗不地道,但好吃~紅椒酸甜的味道非常開胃下飯,兩樣素材都極富營養,所以是很棒的家常菜呢(搭配餐具:)用料雞蛋3只紅椒3只紅山...
  • 萬能紅油如何做才美味,怎麼做萬能紅油簡單又好吃
    發表於:02-09
    用料二荊條25g子彈頭25g朝天椒25g芝麻適量花椒適量萬能紅油的做法三種幹辣椒切段。小火上鍋,加入少許油潤鍋,加入辣椒段和花椒粒,炒到酥脆。放涼後,放入石窩中搗成辣椒粉,加入適量芝麻。燒...
  • 萬能百搭的紫薯山藥泥食譜大全及做法,烹飪好吃的萬能百搭的紫薯山藥泥方法
    發表於:08-01
    以前我喜歡烘焙,喜歡法式甜品,鑑於孩子們脾胃嬌嫩,吃太多甜食腸胃有時候接納不了,我就變花樣粗糧細作,食材上腸胃能接受,外形和味道口感上嘴巴能接受。於是就有了這款萬能百搭的紫薯山藥泥。...
  • 紅油抄手(萬能紅油)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅油抄手(萬能紅油)方法
    發表於:12-21
    用料生抽勺紅油抄手(萬能紅油)的做法抄手可以換成餃子。二荊條辣椒和朝天椒的辣椒粉,是粉不是粒。蔥油熱好要先涼下,避免讓辣椒粉糊最後還要加煮餃子的水,讓他稀釋...
  • 金貓咪食堂-萬山蒸三幹食譜大全及做法,烹飪好吃的金貓咪食堂-萬山蒸三幹方法
    發表於:06-22
    舌尖一非常出名的一道菜,源自廣東美麗的萬山島,所謂三幹,就是三種晒乾海味的組合,銀魚乾,紅蝦乾,牡蠣幹,魷魚乾...海味在陽光或烘爐的熱力下,蒸發水分,完成轉變,過程中產生出獨特濃烈的香味和鮮...
  • 萬用紅醬(低碳也能萬用)食譜大全及做法,烹飪好吃的萬用紅醬(低碳也能萬用)方法
    發表於:10-03
    超級萬能的一款紅醬推薦使用滿滿2:8肥瘦牛絞肉,肉香濃郁“紅”來自於好幾種材料,新鮮番茄,番茄罐頭,番茄膏,煙燻紅椒粉/辣椒粉香料只用到用最簡單的黑胡椒,大蒜,洋蔥。非常推薦使用新鮮羅勒,給...
  • 地道的萬能的紅蔥油怎麼做,如何烹飪萬能的紅蔥油才更好吃
    發表於:06-18
    拌菜、包餃子,餛飩都超級好吃。用料小紅蔥頭適量花生油適量萬能的紅蔥油的做法小紅蔥頭去皮,清洗乾淨。我購買的是這種紫色的,不是大圓蔥哈,是小的,很小的。切塊,這樣炸起來快一些。一個小圓...
  • 酥糯香潤萬山蹄——豬蹄食譜大全及做法,烹飪好吃的酥糯香潤萬山蹄——豬蹄方法
    發表於:09-15
    至今還不忘周莊的萬山蹄,肥而不膩,入口齒頰留香,令人回味無窮。筷子觸皮即破,外肥內瘦,皮脂毫無肥膩之感,入口即化;瘦肉滑而不柴,遇齒則爛;酥糯香潤,別有滋味。在周莊的中餐和晚餐都不可少萬山蹄...
  • 萬山蹄如何做才美味,怎麼做萬山蹄簡單又好吃
    發表於:07-08
    筷子觸皮即破,外肥內瘦,皮脂毫無肥膩之感,入口即化;瘦肉滑而不柴,遇齒則爛;肥瘦同吃,別有滋味,用料豆蔻3顆草果1只水2000毫升花椒油1湯匙蔥2根生薑8片小茴香1茶匙帶皮肘子1個花生油1湯匙老抽3...
  • 萬能紅燒肉如何做才美味,怎麼做萬能紅燒肉簡單又好吃
    發表於:06-14
    萬能的紅燒佐料,燒豬肉、牛肉、羊肉皆可用料老抽0.5勺豬肉1000克料酒1勺醋0.5勺鹽2克生抽3勺蠔油1勺冰糖1把辣椒5個萬能紅燒肉的做法五花肉切塊焯水時放薑片和一勺料酒,土豆削皮備用,準備...
  • 地道的萬用辣椒紅油怎麼做,如何烹飪萬用辣椒紅油才更好吃
    發表於:07-24
    涼拌菜,紅油麵都離不開紅油,一起做家庭版的紅油吧用料辣椒粉粗粉35克香葉2-3片熟白芝麻5克八角2個花椒2克小茴香1克蔥薑蒜各15克第一部分油25克第二部分油110克萬用辣椒紅油的做法準備材...
  • 小美之萬能養生山藥餅食譜大全及做法,烹飪好吃的小美之萬能養生山藥餅方法
    發表於:05-21
    好吃到爆用料山藥300g雞蛋55g-601個糖(可不放)20-30克低筋粉300克奶粉30克玉米油或椰子油30克酵母3g3g小美之萬能養生山藥餅的做法山藥蒸熟,放入小美,放入同分量的麵粉,30秒,速度3-10。看狀...
  • 萬用紅油如何做才美味,怎麼做萬用紅油簡單又好吃
    發表於:03-09
    用料需要準備的材料有花生油、豬油、洋蔥、蔥段、八角等香料,還有幹辣椒粉。萬用紅油的做法開火熱鍋,鍋熱後放入一碗植物油和少量動物油,植物油和動物油的比例是3:1。油熱之後加入蔥段、...
  • 萬水千山粽是情🍭🍰🌸🌱🌱食譜大全及做法,烹飪好吃的萬水千山粽是情🍭🍰🌸🌱🌱方法
    發表於:06-05
    據說人悲傷的極限是5天,很多煩惱,其實都沒什麼大不了。只是你在那個情境下,在那種心情裡,庸人自擾罷了。所以,無論發生什麼,先善待自己,時間一過世界自然會好。用料糯米10000克粽葉40片五花肉...
  • 萬能卷—山東雜糧煎餅🌮食譜大全及做法,烹飪好吃的萬能卷—山東雜糧煎餅🌮方法
    發表於:08-12
    國慶節去山東吃了地道的山東煎餅,和北京不同的是,用料加入了雜糧,餅很薄有韌性,除了卷大蔥,還加了花生碎等其他一些小料,朋友說卷什麼都可以的,確實挺好吃,很健康的做法,還可以作為減脂期間的最...