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發表於：09-28
現在的大蔥、姜都要快趕上肉的價錢了，買回來的帶葉大蔥蔥葉也是10塊錢一斤買的，扔了可惜，所以我們今天用這些下腳料熬一個蔥油。用料大蔥葉半斤姜適量片大蒜4瓣洋蔥半個大料2個花椒20粒桂...
![邊角料的粥如何做才美味，怎麼做邊角料的粥簡單又好吃]( "邊角料的粥如何做才美味，怎麼做邊角料的粥簡單又好吃")
發表於：07-13
一個用邊角料做的粥用料雞蛋胡蘿蔔大米黎麥速凍玉米粒生菜調味料邊角料的粥的做法先用大米煮粥在大米變成稀飯的時候加入泡發過的黎麥稍等幾分鐘加入其他輔料當大米完全變成粥的程度後...
![地道的下飯豆角怎麼做,如何烹飪下飯豆角才更好吃]( "地道的下飯豆角怎麼做,如何烹飪下飯豆角才更好吃")
發表於：12-08
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料豆角500g鹽3g生抽15g蠔油10g食用油5g小米辣3個蒜末5g下飯豆角的做法熱鍋燒油，倒入蒜末和小米辣翻炒香，豆角切段備用。炒香後放入豆角絲，可以稍...
![用炒菜剩下的邊角料，做一盤精緻的早餐食譜大全及做法，烹飪好吃的用炒菜剩下的邊角料，做一盤精緻的早餐方法]( "用炒菜剩下的邊角料，做一盤精緻的早餐食譜大全及做法，烹飪好吃的用炒菜剩下的邊角料，做一盤精緻的早餐方法")
發表於：10-12
不想上班只想放假的心阻攔了早起之路，快把家裡的剩菜拿出來，切切絲，攪一攪，煎一煎，這味兒，S間喚醒小饞貓！讓你收穫滿滿早起動力用料麵粉50克土豆75克青椒75克胡蘿蔔50克調料花椒粉少許雞粉少...
![「邊邊角角料料」的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "「邊邊角角料料」的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-10
我這麼愛惜糧食，山治一定很愛我吧～用料有什麼加什麼「邊邊角角料料」的做法我最常的操作就是用液體洗鍋底盆地碗底然後倒出來吃掉🤣...
![下飯長豆角如何做才美味，怎麼做下飯長豆角簡單又好吃]( "下飯長豆角如何做才美味，怎麼做下飯長豆角簡單又好吃")
發表於：11-23
豆角的季節到了，當季的蔬菜怎麼都好吃用料長豆角大蒜線椒西紅柿生抽鹽下飯長豆角的做法市售的豆角一般有兩種，我選的是圖一，圖二感覺做酸豆角更合適食材都切丁，比較好拌飯熱鍋燒油，先爆香大...
![奶油杯(邊角料杯)食譜大全及做法，烹飪好吃的奶油杯(邊角料杯)方法]( "奶油杯(邊角料杯)食譜大全及做法，烹飪好吃的奶油杯(邊角料杯)方法")
發表於：10-24
每次不管做什麼蛋糕都是一堆的邊角料。。。基本上他們最終都是去了我爸的肚子裡←_←用料邊角料奶油水果奶油杯(邊角料杯)的做法邊角料切小塊一層奶油一層蛋糕塊一層水果往上疊疊愛怎...
![快手超下飯｜豆角炒酸豆角｜附酸豆角做法食譜大全及做法，烹飪好吃的快手超下飯｜豆角炒酸豆角｜附酸豆角做法方法]( "快手超下飯｜豆角炒酸豆角｜附酸豆角做法食譜大全及做法，烹飪好吃的快手超下飯｜豆角炒酸豆角｜附酸豆角做法方法")
發表於：07-31
暑假廚神養成計劃，不知道為什麼明明按著菜譜來我煮的菜完全不能入口，這大概就是傳說中的技能點不足吧。大哭。這些菜譜都是麻麻的超簡單的家常菜譜，都是我愛吃的，想說至少要把從小到大自己...
![超下飯的懶人料理--「辣豆角炒肉末 」食譜大全及做法，烹飪好吃的超下飯的懶人料理--「辣豆角炒肉末 」方法]( "超下飯的懶人料理--「辣豆角炒肉末 」食譜大全及做法，烹飪好吃的超下飯的懶人料理--「辣豆角炒肉末 」方法")
發表於：11-18
這方子是來自臺灣小小米桶的方子.今年夏季似乎特別的熱,人都懶懶不想動,天天呆在冷氣房裡喝著飲料.這道料理我習慣每次都多炒些,然後分裝冷凍,餓了就從冰箱拿出微波來吃.也算是快手料...
![下飯燉豆角如何做才美味，怎麼做下飯燉豆角簡單又好吃]( "下飯燉豆角如何做才美味，怎麼做下飯燉豆角簡單又好吃")
發表於：05-12
用料鹽克老抽勺薑片生抽勺豆角幹辣椒花椒下飯燉豆角的做法熱油中加入花椒薑片炒香放入豆角翻炒至豆角變軟加入幹辣椒生抽老抽繼續翻炒後加水剛好沒過豆角蓋蓋燜煮至豆角全熟即可...
![料炒豆角如何做才美味，怎麼做料炒豆角簡單又好吃]( "料炒豆角如何做才美味，怎麼做料炒豆角簡單又好吃")
發表於：09-01
用料豆角姜料炒豆角的做法豆角切成一寸長姜切末熱鍋冷油放姜爆香後放入豆角等豆角成青色時（如圖）放鹽一勺醋少許幹辣椒適量翻炒（要多翻不然姜會糊）出鍋小貼士1、姜爆香就行不要太久一香就...
![「椰奶咖哩燉」- 解決邊角料的下飯王牌快手菜！食譜大全及做法，烹飪好吃的「椰奶咖哩燉」- 解決邊角料的下飯王牌快手菜！方法]( "「椰奶咖哩燉」- 解決邊角料的下飯王牌快手菜！食譜大全及做法，烹飪好吃的「椰奶咖哩燉」- 解決邊角料的下飯王牌快手菜！方法")
發表於：05-21
經常會有做菜剩下的邊角料，一週下來冰箱積攢不少，一不留神就忘記了壞了，我一般會用來做雜蔬餅或者椰奶燉，說說超下飯的椰奶燉！這次的邊角料裡有兩塊雞胸肉和快到期的豆腐，以及之前做薯泥剩的...
![邊角料蛋糕如何做才美味，怎麼做邊角料蛋糕簡單又好吃]( "邊角料蛋糕如何做才美味，怎麼做邊角料蛋糕簡單又好吃")
發表於：06-17
有些蛋糕做好了需要修邊，自然修出來一些邊角料，多數會直接吃掉。如果心情不錯，會把邊角料加點料，例如做個千層奶油杯子。再進一步，做成今天我介紹的這種新吃法，那心情一定相當不錯了。心情好...
![下飯豆角如何做才美味，怎麼做下飯豆角簡單又好吃]( "下飯豆角如何做才美味，怎麼做下飯豆角簡單又好吃")
發表於：01-23
用料豆角6兩泡椒8個（可以根據豆角量增加）花椒30-50個鹽適量郫縣豆瓣醬1茶勺雞精適量味極鮮適量下飯豆角的做法豆角切小丁，泡椒切段，熱鍋燒油放花椒（花椒可以根據個人口味調整），花椒出香味，看起...
![調料油—花椒大料（八角）油食譜大全及做法，烹飪好吃的調料油—花椒大料（八角）油方法]( "調料油—花椒大料（八角）油食譜大全及做法，烹飪好吃的調料油—花椒大料（八角）油方法")
發表於：03-25
好多廚友問及常用調料油的做法。我慢慢寫一些。調料油常有三種做法，一種是低溫炸，如花椒、大料（八角）、香葉、桂皮等等；第二種是浸泡，比如大蒜、姜、蔥、辣椒等，油燒熱，淋在上面，再浸泡一段時間...
![三文魚邊角料做下飯佳餚食譜大全及做法，烹飪好吃的三文魚邊角料做下飯佳餚方法]( "三文魚邊角料做下飯佳餚食譜大全及做法，烹飪好吃的三文魚邊角料做下飯佳餚方法")
發表於：03-05
三文魚處理後剩的邊角料，簡單烹製便成下飯佳餚。當然，用三文魚的其他部位做也是可以的。用料三文魚邊角料約1.5斤蒜頭兩大粒多瓣蒜頭(拍碎後至少半個飯碗的量)蠔油三文魚邊角料做下飯佳...
![下飯菜｜豆角燉排骨🍖這底料燉拖鞋🩴都香食譜大全及做法，烹飪好吃的下飯菜｜豆角燉排骨🍖這底料燉拖鞋🩴都香方法]( "下飯菜｜豆角燉排骨🍖這底料燉拖鞋🩴都香食譜大全及做法，烹飪好吃的下飯菜｜豆角燉排骨🍖這底料燉拖鞋🩴都香方法")
發表於：03-29
好久沒做菜了，都怪工作太忙，今天做道好香好香的豆角燉排骨，一起來看看怎麼做吧🔥用料排骨250克豆角300克姜塊2塊蒜6瓣八角1個香葉2片豆瓣醬1勺冰糖6-8顆生抽1勺老抽1勺料酒2勺下飯菜｜豆角...
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發表於：05-19
用料瘦肉3兩牙籤1瓶生粉，雞精，椒鹽，孜然，料酒少許菜乾少許菜葉，西紅柿皮1姜，蒜少許廚房下腳料的做法把瘦肉切片，加姜、蒜、料酒、醃製5分鐘後加入少許生粉拌勻。把菜乾和菜葉西紅柿皮擺盤裝飾...
![邊角料麥芬如何做才美味，怎麼做邊角料麥芬簡單又好吃]( "邊角料麥芬如何做才美味，怎麼做邊角料麥芬簡單又好吃")
發表於：12-26
主題：消滅各式邊角料~~哈哈麥芬真是個好東西吖用料南瓜泥自發粉芝麻核桃柚子蜜醬杏仁碎水（或奶或奶油，有啥放啥）雞蛋液（如有）邊角料麥芬的做法所有乾性材料混合，加入南瓜泥，芝麻核桃柚子蜜醬等...
![餡料——四季豆角餡食譜大全及做法，烹飪好吃的餡料——四季豆角餡方法]( "餡料——四季豆角餡食譜大全及做法，烹飪好吃的餡料——四季豆角餡方法")
發表於：06-13
天氣回溫，可以炒點小菜下酒下飯下饅頭啦！頭露下廚喜歡一鍋端，能不開兩鍋就不會一鍋搞定。我有懶人的天分吧不過我認為大家一定會喜歡的。不信你來試試看用料四季豆200克梅乾菜50g鹽2g生抽...
![土司邊角料如何做才美味，怎麼做土司邊角料簡單又好吃]( "土司邊角料如何做才美味，怎麼做土司邊角料簡單又好吃")
發表於：07-27
三明治很好吃啊，剩下的邊角料也不要浪費🍞🍞🍞用料土司剩餘雞蛋1個牛奶適量白砂糖適量藍莓土司邊角料的做法土司邊角料切碎雞蛋牛奶白砂糖攪和攪和倒入吐司裡放入藍莓放入烤箱烤16分鐘...
![如何處理西餐剩下的邊角料食譜大全及做法，烹飪好吃的如何處理西餐剩下的邊角料方法]( "如何處理西餐剩下的邊角料食譜大全及做法，烹飪好吃的如何處理西餐剩下的邊角料方法")
發表於：12-04
相信大家都有這種問題吧，前一天心血來潮做了一頓西餐，結果青紅椒各剩半個，蘑菇也只剩三五隻，還有一搓搓肉糜，這時候不如就把東西統統炒在一起就成啦用料蘑菇數只肉糜青椒半個胡蘿蔔一小截生...
![三明治邊角料吐司邊邊「下午茶」肉鬆沙司食譜大全及做法，烹飪好吃的三明治邊角料吐司邊邊「下午茶」肉鬆沙司方法]( "三明治邊角料吐司邊邊「下午茶」肉鬆沙司食譜大全及做法，烹飪好吃的三明治邊角料吐司邊邊「下午茶」肉鬆沙司方法")
發表於：10-15
做三明治時的邊角料，賣相一般，意外的好吃呦！用料（丘比）沙拉醬香甜味適量海苔肉鬆適量麵包🍞或吐司邊適量三明治邊角料吐司邊邊【下午茶】肉鬆沙司的做法吐司的話切丁|（在做三明治之類時剩下...
![邊角料也是下飯菜之砂鍋魚頭煲食譜大全及做法，烹飪好吃的邊角料也是下飯菜之砂鍋魚頭煲方法]( "邊角料也是下飯菜之砂鍋魚頭煲食譜大全及做法，烹飪好吃的邊角料也是下飯菜之砂鍋魚頭煲方法")
發表於：02-23
家中有人不吃淡水魚，所以很少做魚。上週看《嚮往的生活》黃小廚的薰魚勾起我的癮啊。今天某人出差，所以乾脆買條魚自己做。薰魚用草魚的身體中段，這會正醃著，工序複雜晚點做。看著剩下的魚...
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發表於：11-26
配飯配面都很好吃的酸豆角，它來了~超級簡單哦！🥳用料酸豆角300克醬油半勺耗油半勺糖半勺辣椒醬1勺辣椒3個蒜4瓣下飯酸豆角的做法酸豆角先泡水，泡出鹹味洗淨後切成小塊蒜跟辣椒切成小粒熱...
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