相關肩胛骨的最好吃的做法

紅燒肩胛骨

發表於：08-16

紅燒肩胛骨與紅燒排骨除了做法一樣，味道一樣外，就是口感上有所不同。因為，肩胛骨肥瘦相間，還有脆骨，代表著整頭豬的精華，吃在嘴裡更過癮解饞。用料豬肩胛骨750克白糖25克大蒜8瓣八角2粒香葉3...
猴頭菇蟲草花胡蘿蔔煲神氣黑豬肩胛骨

發表於：01-03

家常靚湯，香噴噴好喝都是普通的食材，簡單的生活一般來說豬骨要煮一下洗乾淨，因為今天的肉很新鮮我就用冷水泡出血水直接燉，蟲草花，香菇，猴頭菇泡一個小時就好了，記得加一些薑片。大火煮開後轉...
AUNEW MEATS|美式烤牛肩肉保樂肩

發表於：05-09

保樂肩基本就是肩胛肉，是牛隻運動量較大的部位，肉質較硬，也有較多的筋，通常價格更實惠。牛肩部位也能切出牛排，去掉中間的粗筋後肉質柔軟，價效比非常高。要知道，除了三大牛排，其它部位的牛排多...
香烤羊肩

發表於：10-09

步驟沒有拍下來，這道菜非常簡單，適合廚藝新手，一起給愛的人做一道菜吧～用料迷迭香兩根羊肩三隻海鹽適量黑胡椒適量孜然粉適量洋蔥半個橄欖油適量大蒜兩瓣小土豆兩個西藍花適量胡蘿蔔一個李...
蔥爆牛肩肉

發表於：11-14

用料牛肉200克大蔥1根鹽1克糖2克澱粉2勺料酒2勺生抽3勺辣椒1個蔥爆牛肩肉的做法牛肉切薄片，放入涼水中泡10分鐘，洗去血水大蔥、辣椒切段、薑切片備用洗淨的牛肉擠去多餘水分，加入一小勺生...
壽喜牛肩肉

發表於：04-28

簡單快手好吃口感微微甜營養價值高快速美味一餐用料牛肩肉薄片1斤壽喜汁約三大湯勺隨心情小芝麻少許生薑大蔥段少許檸檬塊擠汁可要可不要看各人口感喜好壽喜牛肩肉的做法漂亮的牛肩肉...
英國烤牛肉烤牛肩胛肉

發表於：07-21

用料牛肉克芹菜1根胡蘿蔔2根洋蔥1個蒜3瓣月桂葉2個迷迭香1根英國烤牛肉烤牛肩胛肉的做法烤箱預熱350F.190度。牛肉用橄欖油，粗鹽和黑胡椒醃製。爐子上燒烤盤，放入橄欖油。放入牛肉。每一...
祕製烤羊肩

發表於：04-15

天冷了，該吃羊肉咯用料羊肩肉（去骨）2kg洋蔥兩隻蒜頭一個耐烤蔬菜若干烤醬蛋黃兩個香菜子1tbs孜然1tbs黑胡椒1tsb薑黃1tsb鹽3tsb麵粉1tbs蒜粉適量幹蘸料花椒1tsb孜然1tbs糖適量辣椒適量鹽...
烤羊肩

發表於：07-12

試過很多部位的羊肉，烤著吃還是喜歡羊肩，試過很多種做法，和迷迭香，小西紅柿，蒜瓣的做法最得我心。Roastlambhalfshoulder:Massagewithsaltandoliveoil,roastwithtomatoes,garlicandrosemary...
【山姆廚房】蘋果醬肩胛小排

發表於：05-30

比較清淡的小排做法，鬆軟的小排配上清香的蘋果醬，很可口。製作時時常：40分鐘左右2人份用料山姆-山黑豬肩胛小排200g蘋果半個檸檬汁少量蒜半個朗姆酒2小勺生抽1小勺【山姆廚房】蘋果醬肩胛...
爆炒羊肩肉

發表於：09-15

嫩嫩的羊肩肉，帶點孜然味，香香的、好好吃！用料羊肩肉150g大蔥1段孜然粉1g白胡椒粉少量鹽2.5g（1/2tsp）料酒2.5g（1/2tsp）姜4片大蒜2瓣生抽15ml（1tbs）糖少量澱粉2.5g（1/2tsp）老抽少量爆炒羊肩肉的做...
烤豬肩肉和烤豬肩肉三明治

發表於：04-20

之之的料理視訊第一集！食譜詳細解析~用料烤豬肉豬肩肉（梅花肉）塊1整塊鹽豬肉的2%糖豬肉的1%大蒜1瓣香葉2片橄欖油適量黑胡椒適量烤豬肉三明治黑麥麵包2片（1cm厚）烤豬肉適量卡門貝爾芝士1/4...
牛嫩肩小排

發表於：11-13

自制牛嫩肩小排，陪蔬菜燙菜，算是快手菜。用料紫蘇葉兩張牛嫩肩一塊土豆一個胡蘿蔔一個洋蔥一個西蘭花一個無鹽黃油一塊牛嫩肩小排的做法蔬菜快速在水中汆燙，水中略微少許鹽。黃油少許，牛排...
慢烤羊肩

發表於：05-11

用料帶骨羊肩一塊（1.3kg）特級初榨橄欖油2大勺（30ml）土豆1kg洋蔥2箇中等大小的（300g）鯷魚魚排4條大蒜1頭（70g）新鮮迷迭香3根雞骨高湯250ml乾白250ml檸檬1箇中等大小的（140g）慢烤羊肩的做法預熱烤...
烤牛肩肉

發表於：11-16

非常簡單永輝買的牛肩肉很便宜23一斤用料牛肉1000克鹽3g胡椒3g烤牛肩肉的做法把牛肉切成3-4釐米的方塊放水裡泡血水大概泡半小時一小時，隨便，期間換水若干次，直到水變清把牛肉沖沖，放鹽和...
青椒炒牛肩

發表於：08-19

此菜用料是我一個人吃的，可自己看情況增加。用料牛肩一小塊青椒4根姜4片蒜2瓣幹辣椒5個鹽少許芝麻油少許青椒炒牛肩的做法牛肩切片，放少許鹽醃製，待用。姜切絲，蒜切片，幹辣椒切段，待用。青椒...
香煎牛肩肉

發表於：07-16

最近開始Keep健身，一天下來早飯午飯控制食量，吃營養健康都沒問題，唯獨如果連晚飯都不能吃肉的話，真的挺難受的，如果為了健身要做到和美食絕緣，那我情願不健身。雞肉和牛肉是健身的絕配食材，雞...
香煎日本A5和牛肩胛牛排

發表於：12-29

日本其實在明治時代前，長期受中國佛教影響，全民有禁殺生的規定。其中牛🐂就在其中。直到上個世紀初天皇吃了第一口牛肉，吃牛肉的風尚才在日本興起，並花了半個世紀，從世界各國進口牛來進行雜...
清蒸前胛肉丸

發表於：10-30

前胛肉為緊貼前胸的肉，淺紅色，肉質細嫩，吃水性強，是豬身上食用價值很高的部分。用料前胛肉（豬肉）500g生粉兩勺茶油兩勺鹽適量清蒸前胛肉丸的做法1.將前胛肉剁碎。2.加鹽，兩勺生粉，兩勺茶油（普通...
黑椒牛肩脊

發表於：12-15

用料黑椒汁牛肩脊肉薄切片黃油醬油黑椒牛肩脊的做法電煎鐺或平底鍋燒熱放黃油進去化開把肉平攤在鍋面，不時翻一翻~燒熟了倒黑椒汁和醬油進去拌一拌就可以出鍋了XDD...
慢烤羊肩肉

發表於：12-28

很早之前看Jane姐姐做的“和奧巴馬吃同樣的晚餐”，一直盤算著做一次，今天總算如願了。以下方子供8人享用。用料初榨橄欖油適量胡蘿蔔（去皮切碎）2根蘆筍（取尖10cm，剩下的切小段）1斤大蔥（粗略地...
「空氣炸」谷飼肩胛牛仔骨

發表於：11-30

宵夜帶飯（做全熟）兩相宜沒有油煙不用看火方便快捷有質量牛排要用好的在空氣炸鍋/烤箱的極度高溫下儘可能的產生美拉德反應用料牛排1塊鹽適量黑胡椒適量橄欖油1勺蒜蓉少許「空氣炸」谷飼...
烤牛肩脊肉

發表於：02-13

因為日語太差沒有找到收藏的菜譜中的調味料，於是利用家裡已有的材料大膽diy，我最親愛的友友說這款烤肉單獨吃味道沒有很驚豔，但是配上生菜和泡菜夾著吃味道絕絕子！用料牛肉400克生抽適量蠔...
牛肩肉烤串

發表於：11-29

山姆買的牛肩肉，分出一斤來串了肉串，做法超簡單，就把肉洗乾淨，超市買的大喜大孜然醬，切好拌一拌，最好加一點水，烤出來沒那麼幹。放在冰箱裡大概半天，晚上拿出來串著烤用料牛肉500克大喜大孜然...
夏日小清新—鹹檸肩並肩

發表於：05-27

今天超級悶熱，吃飯途中狂風暴雨。晚餐糾結了很久吃什麼，化凍了雞翅根，本來想炒著吃，又覺得怎麼做都會有點油膩；醃製的時候想拿陳年老酸梅，沒找到…發現了陳年老鹹檸檬！做一個試試看！好吃下飯，鹹...