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  • 水煮紅衫魚如何做才美味,怎麼做水煮紅衫魚簡單又好吃
    發表於:05-13
    簡單美味家常菜~紅衫魚可以用來炸、清蒸(或煎香後加糖豉油蒸熟)、水煮。最喜歡還是加入豉油、糖、鹽來水煮的紅衫魚(類似煎封做法,詳見小貼士)。用料紅衫魚2條醬油約2小湯勺糖2調味勺鹽...
  • 黃豆醬半煎煮紅衫魚食譜大全及做法,烹飪好吃的黃豆醬半煎煮紅衫魚方法
    發表於:02-16
    用料黃豆醬1勺紅衫魚2條芹菜1根黃豆醬半煎煮紅衫魚的做法準備好材料:兩條紅衫魚洗淨瀝乾水備用、芹菜一根切段、普寧豆醬1勺不粘鍋煎魚、只煎一面即可,為了魚皮完整,開始幾分鐘不要晃動鍋...
  • 衫啞魚如何做才美味,怎麼做衫啞魚簡單又好吃
    發表於:05-04
    老小補鈣王用料魚1盒姜2片油適量番茄1個鹽適量衫啞魚的做法把小魚們整隻清洗下就可鍋熱後放姜出香味把小魚們放進去大火煎約2-3分鐘半熟加入番茄,喜歡奶白色更多的在此步先加開水煮15分...
  • 糖煎紅衫魚如何做才美味,怎麼做糖煎紅衫魚簡單又好吃
    發表於:05-12
    煎紅衫魚,一般在外面吃的多數都是炸的紅衫魚,吃起來硬硬的沒有了魚的感覺,像殭屍魚。在家裡自己做,可以用慢火煎,讓油溫煎過魚的每個部位,這樣煎出來魚身還是軟的,外酥裡嫩,再撒上糖就有糖煎的...
  • 煎封紅衫魚如何做才美味,怎麼做煎封紅衫魚簡單又好吃
    發表於:01-11
    用料紅衫魚4條姜1大塊蔥幾棵油鹽生抽白糖酒煎封紅衫魚的做法收拾乾淨魚,瀝乾水分,用20g鹽、5ml白酒、5ml薑汁塗遍魚身內外,醃1晚上,下鍋前擦乾水分;燒熱油鍋,用薑片擦一遍,等鍋燒至大熱時放魚...
  • 紅衫魚如何做才美味,怎麼做紅衫魚簡單又好吃
    發表於:09-14
    用料紅衫魚2洋蔥半隻姜數片蒜蓉兩片紅衫魚的做法食材都準備好啦✌️油鍋放薑片再放紅衫魚、+料酒小許,兩面煎至金黃+白糖(好主要、闢腥提味哦)+鹽+醬油+洋蔥+蒜蓉上碟...
  • 紅油水煮魚如何做才美味,怎麼做紅油水煮魚簡單又好吃
    發表於:11-30
    水煮魚通常由鮮魚、豆芽等食材製作而成,油而不膩、辣而不燥、麻而不苦。紅油水煮魚在製作上有少許的差別,便是在裝盤後淋上一層鮮紅的辣椒油,使之色香味俱佳。用料魚條黃豆芽克薑片蒜瓣蔥...
  • 地道的香煎紅衫魚怎麼做,如何烹飪香煎紅衫魚才更好吃
    發表於:01-03
    ...
  • 紅衫魚湯如何做才美味,怎麼做紅衫魚湯簡單又好吃
    發表於:07-25
    用料紅衫魚2條薑片4-5片料酒1勺鹽一點點紅衫魚湯的做法紅衫魚可讓商家代為颳去魚鱗處理內臟,回家用水沖洗清理乾淨,放入碟中,撒一點鹽巴抹勻,1勺料酒淋入去下腥。鍋置火上,開中火,倒少許色拉...
  • 椒麻紅衫魚如何做才美味,怎麼做椒麻紅衫魚簡單又好吃
    發表於:10-17
    今天挺開心的。說了想說的話。做了想做的事。看了想看的書。嗯。就這樣。簡單美好。用料魚4條青椒2個蒜3瓣油適量藤椒油1勺椒麻紅衫魚的做法準備材料們。蒜切片。青椒切段。提前煎好四...
  • 香煎紅衫魚如何做才美味,怎麼做香煎紅衫魚簡單又好吃
    發表於:08-11
    用料魚三條姜兩三片徹絲油適可蔥一根醬油兩勺鹽適合雞粉適合香煎紅衫魚的做法先熱鍋下油放幾粒鹽撒鍋這樣就不怕魚煎破,然下慢火均勻煎煎兩面均勻就放各種薑絲蒜蓉,鹽醬油,雞粉,調味品再放...
  • 地道的糖煎紅衫魚怎麼做,如何烹飪糖煎紅衫魚才更好吃
    發表於:09-01
    糖煎紅衫魚,香港人的做法用料紅杉魚1條醬油1勺蔥和辣椒碎少許糖一勺糖煎紅衫魚的做法詳細做法,請看視訊小貼士煎魚用中小火煎...
  • 紅燜紅衫魚如何做才美味,怎麼做紅燜紅衫魚簡單又好吃
    發表於:05-25
    家有小孩想吃魚又怕有魚刺的可選用料魚3條料酒適量姜四片鹽適量蔥一株醬油適量蒜一株香菜看個人喜好麻油適量水適量紅燜紅衫魚的做法魚去鱗洗盡、用剪刀去腮(手勢好的話可以把內臟一併...
  • 番茄煮紅衫魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-22
    紅衫魚肉質厚實鮮甜,多以凍品出售。可用來清蒸、煎封、配合蕃茄燜煮等。用料紅衫魚2條番茄3個番茄醬1湯匙小蔥1根姜1片白糖1湯匙鹽適量番茄煮紅衫魚的做法準備材料,紅衫魚兩面打上花刀,用...
  • 清蒸紅衫魚如何做才美味,怎麼做清蒸紅衫魚簡單又好吃
    發表於:02-13
    我家的大屁孩紅衫魚喜歡吃清蒸的用料紅三魚三條鹽生抽姜珠蔥清蒸紅衫魚的做法紅衫魚洗乾淨,晾乾水,用姜,鹽裡外都塗抹醃半個小時家裡的蔥用完了,切了半個珠蔥頂替燒開水,大火隔水蒸8分鐘,然...
  • 番茄紅衫魚如何做才美味,怎麼做番茄紅衫魚簡單又好吃
    發表於:06-14
    用料魚6條西紅柿4個鹽衡量糖衡量油衡量姜3片蔥2條番茄紅衫魚的做法首先用油煎透魚...
  • 地道的紅油版水煮魚怎麼做,如何烹飪紅油版水煮魚才更好吃
    發表於:12-27
    用料魚可選用草魚鯉魚鱸魚江團清江郫縣豆瓣醬根據口味1-2大勺豆豉5粒左右醬油少許料酒少許澱粉少許香油少許食用油適量雞蛋清一個辣椒麵適量胡椒粉少許花椒少許香蔥少許芝麻少許蔥少許...
  • 紅燒紅衫魚如何做才美味,怎麼做紅燒紅衫魚簡單又好吃
    發表於:04-15
    紅衫魚應該是廣州福建一帶常見的一種魚,江浙一帶沒怎麼見過。紅衫魚肉質厚,刺少,據說蛋白質含量很高。如果是新鮮的,我想它的肉質應該很鮮嫩。希望有一天能有口福品嚐到新鮮的紅衫魚,來印證...
  • 香煎花仙魚,紅衫魚食譜大全及做法,烹飪好吃的香煎花仙魚,紅衫魚方法
    發表於:12-30
    用料紅衫魚2條花仙魚5條鹽適量香煎花仙魚,紅衫魚的做法魚去鱗刨去內臟,洗乾淨,瀝乾水,用鹽醃製一個小時左右,不粘鍋放油燒熱後把魚放下去中小火慢慢煎,煎至兩面金黃,不要去翻動它,等一面熟透了...
  • 紅衫魚番茄-及-番茄土豆紅衫魚湯食譜大全及做法,烹飪好吃的紅衫魚番茄-及-番茄土豆紅衫魚湯方法
    發表於:11-24
    有菜又有湯,想怎麼吃都可以用料紅衫魚3條西紅柿2個糖8克鹽適量胡椒粉1克姜4片蒜2瓣以下是湯紅衫魚2條番茄一個土豆1個姜6片紅衫魚番茄-及-番茄土豆紅衫魚湯的做法紅衫魚清理乾淨後用鹽...
  • 地道的生煎紅衫魚🐟怎麼做,如何烹飪生煎紅衫魚🐟才更好吃
    發表於:08-02
    經典的紅燒魚必然是餐桌上的重頭戲!當煎得焦香的紅衫魚,融入含種調味,海魚的細膩與鮮美完美結合在一起,讓人口齒留香,回味無窮∞,輕而易舉停獲了大夥兒的胃.用料紅衫魚三條姜2片鹽2克蔥少許...
  • 燒汁紅衫魚如何做才美味,怎麼做燒汁紅衫魚簡單又好吃
    發表於:06-29
    今天買的紅衫魚,是去了頭的,在洛陽第一次吃,總之,在內陸,海產畢竟甚少……念起了芭比第一次去海南嶽家,吃了外婆煎的紅衫魚說,好像蝦肉啊😂😂~~放在他面前的一盤就被他寄幾次光光了😍😍用料紅...
  • 幹煎紅衫魚如何做才美味,怎麼做幹煎紅衫魚簡單又好吃
    發表於:05-25
    用料魚3條姜3片蔥0根鹽3克幹煎紅衫魚的做法紅衫魚(3-5兩一條最佳?)去鱗,瀝水熱鍋落油,放薑片和鹽,放魚(一次2-3條?)不移魚,移鍋,三到五分鐘翻一面,魚變色即成...
  • 香煎金線魚(紅衫魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的香煎金線魚(紅衫魚)方法
    發表於:11-08
    用料金線魚(也叫紅衫魚)3條姜蔥+料酒+鹽(醃製)適量+2勺+少許油適量姜蒜適量醬油+水適量香煎金線魚(紅衫魚)的做法1:買的時候叫老闆把魚鱗刮乾淨、把魚鰓剪開把裡面的內臟去掉,再清洗乾淨、剪...
  • 煎紅衫魚如何做才美味,怎麼做煎紅衫魚簡單又好吃
    發表於:10-15
    魚們總是美味噠用料紅衫魚4條料酒4勺鹽適量煎紅衫魚的做法紅衫魚解凍清理好魚肚子裝盤放入料酒,在魚的兩面抹上鹽。醃製20分鐘。小火,熱油。放魚。小小火煎2-3分鐘,翻面。再煎2-3分鐘。再...