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  • 無水焗花蛤如何做才美味,怎麼做無水焗花蛤簡單又好吃
    發表於:11-13
    用料花蛤1.5斤無水焗花蛤的做法花蛤吐沙,洗淨瀝乾水分,微波爐3分鐘...
  • 姜蔥焗花蛤如何做才美味,怎麼做姜蔥焗花蛤簡單又好吃
    發表於:03-09
    最簡單快手的家常菜用料花蛤2斤姜10片蔥2根蠔油2勺鹽3克料酒2勺糖1勺生抽3勺水8勺老抽半勺生粉1.5勺姜蔥焗花蛤的做法花蛤開水煮開口,洗淨去沙。另起油鍋,爆香薑片。放入花蛤翻炒,灑入料...
  • 水煮花蛤如何做才美味,怎麼做水煮花蛤簡單又好吃
    發表於:01-05
    花蛤我都是炒的多,偶爾吃一餐水煮的,感覺也不錯,肉鮮美,湯好喝!喜歡的可以按照步驟做😃用料花蛤1斤姜幾片(切絲)蔥花1顆香菜1豬油適量鹽適量水適量大蒜瓣幾瓣料酒適量水煮花蛤的做法花蛤一斤,...
  • 無水燉焗青花椒雞腿食譜大全及做法,烹飪好吃的無水燉焗青花椒雞腿方法
    發表於:11-22
    生活不易,獎勵自己一個大雞腿子!醃製入味的雞腿經過無水慢燉,再加上最後的潑熱油大法,青花椒的香氣撲鼻而來,鮮香不麻,好吃極了!用料雞腿2只薑片8片洋蔥1個大蔥1根香菇5朵口蘑5朵鹽1茶匙生抽2...
  • 花蛤醬油水如何做才美味,怎麼做花蛤醬油水簡單又好吃
    發表於:12-10
    轉自知乎用料花蛤生薑辣椒(不喜辣可忽略)老抽雞精(可不用)花蛤醬油水的做法花蛤泡水吐沙切好姜條,蔥段,紅椒鍋裡放油(不用太多),油溫6成左右(油溫太高由於花蛤有水分油容易爆掉),然後放入瀝乾的花...
  • 地道的無水焗全雞怎麼做,如何烹飪無水焗全雞才更好吃
    發表於:06-21
    用料雞一隻蔥一根姜4-5片一品鮮醬油三勺蠔油兩勺花雕酒兩勺鹽15克無水焗全雞的做法把所有的料放一起,裡外塗抹,把姜和蔥放入肚子裡。味12小時,用無水焗選雞鴨一個程式,好了翻一面,再來一次...
  • 無水焗鴨如何做才美味,怎麼做無水焗鴨簡單又好吃
    發表於:11-12
    這是一款懶人喜歡的做法,只要一個電壓力鍋就能搞定。這個電壓力鍋用料鴨肉半隻切開4小塊配料料酒、鹽、醬油、姜、蒜雞精、胡椒粉、白糖、白醋、八角一瓣,根據個人口味新增以上配料。無...
  • 鑄鐵鍋無水焗黃花魚食譜大全及做法,烹飪好吃的鑄鐵鍋無水焗黃花魚方法
    發表於:04-19
    用料黃花魚2條蔥適量姜適量料酒2勺蒸魚豉油4勺鹽少許白糖少許橄欖油適量鑄鐵鍋無水焗黃花魚的做法黃花魚清洗乾淨之後抹上適量的鹽、料酒,醃製20分鐘。鍋底和鍋壁都刷上一層油。鍋底放...
  • 無水焗雞腿如何做才美味,怎麼做無水焗雞腿簡單又好吃
    發表於:11-11
    用料琵琶腿五個約680克醃料:薑片5克香蔥段10克大蒜(壓成蒜蓉)3瓣料酒10克蜂蜜15克奧爾良粉40克生抽5克老抽8克墊鍋底的香蔥一把(切段)姜一塊(切片)無水焗雞腿的做法準備以上食材做法:1.雞腿洗...
  • 水蛋蒸花蛤如何做才美味,怎麼做水蛋蒸花蛤簡單又好吃
    發表於:11-16
    嫩滑鮮味用料花蛤雞蛋鹽、糖、油、醬油、香蔥花水蛋蒸花蛤的做法過熱水後,放平在碟子裡4只蛋,一碗水左右,調味蒸5分鐘左右...
  • 鹽水花蛤如何做才美味,怎麼做鹽水花蛤簡單又好吃
    發表於:12-21
    鹽水花蛤、簡單的做法能夠保持花蛤新鮮的味道不被太多調料所改變、每100克43大卡、1克脂肪、2克淡水化合物、7克蛋白質用料花蛤一斤半(一個人的量)鹽少許香蔥少許姜少許鹽水花蛤的做法先...
  • 琺琅鍋無水花蛤的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-17
    用料花蛤1斤油1克鹽2克琺琅鍋無水花蛤的做法花蛤加油鹽泡一下、吐沙子瀝乾水分琺琅鍋裡直接放花蛤中火加熱!呼呼冒煙開始轉最小火.計時五分鐘五分鐘後關火!開蓋完美!鮮開蓋...
  • 無水焗骨如何做才美味,怎麼做無水焗骨簡單又好吃
    發表於:10-08
    分享樑大廚教做的一道佳餚,只需要用到一種調味料——醬油,即可造就這道令人回味無窮的無水焗骨。用料排骨250克醬油20克左右(約2小湯匙,請按自己口味適量調整)薑絲、蒜片、蔥適量無水焗骨...
  • 砂鍋焗花蛤如何做才美味,怎麼做砂鍋焗花蛤簡單又好吃
    發表於:09-23
    快手菜,五分鐘用料花蛤適量蔥、姜、辣椒適量醬油、料酒、老抽、黑胡椒砂鍋焗花蛤的做法花蛤洗乾淨,蔥切段,薑切片,辣椒切片,備用砂鍋燒支冒煙,倒入油,關火加入蔥、姜、辣椒,花蛤,適量調料(料酒、...
  • 鹽焗味:蟶子+花蛤食譜大全及做法,烹飪好吃的鹽焗味:蟶子+花蛤方法
    發表於:06-12
    三月四月蟶子最肥時,將鹽的味道滲入進食材中,在保留食材本身的鮮味上進行昇華。用料蟶子+花蛤600克+500克鹽2袋香葉三五片花椒少許薑絲少許蔥花少許鹽焗味:蟶子+花蛤的做法洗乾淨蟶子和花蛤,...
  • 無水焗雞如何做才美味,怎麼做無水焗雞簡單又好吃
    發表於:04-19
    用料雞1只薑片5片生抽2勺老抽1勺料酒2勺鹽2勺白胡椒粉2勺蔥1把無水焗雞的做法30分鐘✓無水蔥油雞鹽焗雞,一個電飯鍋搞定!材料:雞1只(我買的是河田雞約2.5斤)、小蔥一把、生薑幾片、食鹽2掌...
  • 雙椒黃花魚(無水焗版)食譜大全及做法,烹飪好吃的雙椒黃花魚(無水焗版)方法
    發表於:08-24
    這道菜的做法是基於之前發過的無水焗黃花魚的做法誕生的,因為喜歡吃望湘園的雙椒魚頭,但是家附近的閉店了,買魚頭自己做吧,我不敢劈魚頭………而且魚頭肉也太少了,還是整條魚吃起來香,所以就...
  • 無水焗魚如何做才美味,怎麼做無水焗魚簡單又好吃
    發表於:03-18
    簡單快手好吃😋先簡單編輯一下菜譜,記錄下來。用料鱸魚1條紫皮蒜頭2頭洋蔥半個姜5-8片小米椒1個蠔油2勺生抽2勺老抽1勺白胡椒粉1小勺黃酒2勺約20克吧無水焗魚的做法這是青斑😁今天就煮...
  • 花蛤蒸水蛋如何做才美味,怎麼做花蛤蒸水蛋簡單又好吃
    發表於:02-20
    新鮮的花蛤營養豐富肉質彈牙美味~蒸水蛋嫩滑可口,一起蒸簡易又好吃~是值得推薦的快手菜用料花蛤半斤雞蛋3個小蔥1根生抽1勺花蛤蒸水蛋的做法半斤花蛤買回來先泡水滴幾滴花生油,泡十幾分...
  • KRUPS機器人版-無水花蛤食譜大全及做法,烹飪好吃的KRUPS機器人版-無水花蛤方法
    發表於:05-03
    用料花蛤一斤小米椒2個生薑適量小蔥少許KRUPS機器人版-無水花蛤的做法準備食材:花蛤一斤,小米椒兩個,生薑小塊,小蔥少許。杯體裡放“攪拌刀頭”倒入油,放入小米椒,生薑片,小蔥爆香一分鐘。手...
  • 無水鹽焗蝦如何做才美味,怎麼做無水鹽焗蝦簡單又好吃
    發表於:02-24
    叮叮叮!?香噴噴的鹽焗蝦出爐啦只需15分鐘就能完成不需要加水的這道快手又美味的鹽焗蝦…用料蝦500克海鹽10克姜3片小蔥2根鹽焗雞粉適量無水鹽焗蝦的做法蝦先用清水清洗乾淨然後用牙籤挑...
  • 地道的無水焗鱸魚怎麼做,如何烹飪無水焗鱸魚才更好吃
    發表於:08-14
    一般在家烹飪鱸魚的時候都是選擇清蒸的做法,利用水蒸氣的熱度將魚肉蒸熟。但是今天小煮卻偏偏要教給大家“不用水蒸鱸魚”,那就是“焗”。這樣做出來的的鱸魚恰到火候,魚肉細嫩爽滑,鮮美滋...
  • 鹽焗花蛤如何做才美味,怎麼做鹽焗花蛤簡單又好吃
    發表於:10-31
    微信公眾號~荷馬私廚用料鹽克花椒粒花蛤薑片鹽焗花蛤的做法花蛤,儘量選擇大一點的。加鹽浸泡2小時以上,點兩滴油,一個不鏽鋼勺子,中途換兩次水炒鹽,加入幹辣椒,香葉,薑片,八角,5分鐘以上,充分把鹽...
  • 花蛤水蒸蛋如何做才美味,怎麼做花蛤水蒸蛋簡單又好吃
    發表於:12-17
    用料花蛤半斤雞蛋兩顆蔥花油鹽花蛤水蒸蛋的做法花蛤加少許水在鍋中煮至開口,將花蛤和湯倒入碗中雞蛋打散備用,打蛋時朝同一個方向打雞蛋倒入將放涼的花蛤和花蛤湯中混合開火,將水燒至大開...
  • 醬油水花蛤如何做才美味,怎麼做醬油水花蛤簡單又好吃
    發表於:09-06
    醬油水煮河鮮或者海鮮都是非常棒哦!用料花蛤500g新鮮小米椒3根蒜3瓣老抽水鹽少許醬油水花蛤的做法先將花蛤泡在水裡吐沙,差不多20分鐘(具體時間依吐沙情況而定),然後倒掉水,撒點鹽翻騰,能把沙...