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發表於:07-25
百度說:雕梅是白族傳統名特食品,雕梅因在青梅果上雕刻花紋而得名。白族姑娘大都從小就學制作雕梅,因此這項手藝往往成為衡量一個姑娘是否心靈手巧的標誌。當地風俗,在她們出嫁之前,呈獻給婆...
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發表於:07-08
天氣嗖的一下就冷了下來,好朋友們裹著暖和毛衣和圍巾聚在一位朋友家裡,拿出暖乎乎的食物,戳開食物們溫暖的餡心,看著它們慢慢流動出來的熱氣,邊趕緊一口吃掉,邊訴說著許久未見的思戀。用料朋...
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發表於:07-08
甜的餡兒,鹹的餡兒,誰是你的餡兒?分為甜鹹兩組的大作戰,還有每人一道神祕餡料,看誰能猜中!時間:2016.11.20地點:金獅廣場特別感謝金獅廣場鮮漁湯米線·酒肉吧地址:香港東路195號乙金獅廣場L1-37...
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發表於:10-21
詩和遠方的田野不能讓我早起但是給大寶做好吃的早點能[呲牙]用料麵粉500克酸菜400克肉皮29g牛奶200克小米100克大棗5顆為愛早起把愛深藏2021.03.07的做法愛心酸菜大包可以忘了拍照餡兒...
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發表於:01-02
蛋清羊尾是上《中國菜譜》的道地臨海菜,在上海一些大飯店也能吃到,是少數上得檯面的臨海風味小吃之一。關鍵,它的歷史居然有1400多年。不過說是羊尾,其實這道甜點跟羊半毛錢關係都沒有。取...
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發表於:05-22
最近林育瑋的靈感之作,來源於某次隨性的歐洲之旅。麥香的芬芳,乳酪的餘味悠長,輕輕掰開手中麵包,乳酪緩緩露出,一口咬下,還帶著葡萄乾的田園氣息,彷彿置身於異國。今天,林育瑋不藏私菜譜就為大...
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發表於:07-07
在冬天正式來臨的時候,我們在阿德童年煮了一鍋暖心的日式豆乳鍋,熱氣騰騰,溫暖滿屋。用料日式三明治卷+日式煎餃哈哈的犀牛角墨西哥捲餅+伯爵紅茶牛釓糖蘇打餅乾光腳丫BigAll芝心瓷飯糰+...
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發表於:02-10
上海的早點裡,有著經典“四大金剛”:大餅、油條、豆花、粢飯。上海人對這些的執著程度由來已久,甚至已經超過了早餐本身的意義,成為了這座城市獨有的味道回憶。就拿豆花來說,在很多上海人的...
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發表於:07-08
日寒炊小團-將溫暖深藏餡心風冽冽,寒人心日曛曛,炊小團備蔬食,爐火旺呼友下廚房 --文字byhawand扣肉仔攝影師:扣肉仔,haw,Lisa,貞活動人數:20人選單餐前飲料:(1) 鮮...
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發表於:07-07
一場“將溫暖深藏餡心”的聚會……拉開帷幕熱鬧起來……姐姐們包的彩色餃子,八抓魚餡兒的…看著不僅漂亮,聞著就香……有的在炸“酥糖”……肉餡的,哈哈三角牛肉餡餅我們這一個叫“馬和平...
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發表於:01-07
深圳用料阿斯蒂芬1深圳的做法深圳深圳...
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發表於:11-24
每次都想變著法子處理西蘭花梗,今日突發奇想,既然別的蔬菜可以做成雞蛋餅模式為什麼西蘭花梗不行呢!試了一下真是口感超棒!西蘭花的清香以及蛋香可配了~為什麼是深藏不露因為表面煎得很暗黑...
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發表於:02-17
這幾天又愛上雞了用料黃瓜半根花生米20個醋2勺糖1勺料酒2勺鹽少許生抽2勺花椒10粒蒜6瓣郫縣豆瓣醬1勺胡蘿蔔半根雞胸脯半塊蔥半根藏在內心深處的美味宮保雞丁,記憶裡的味道的做法準備食...
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發表於:07-09
只願你心似我心,勿相忘。用料各式餡心只願你心似我心——鄭州站#廚友社第十七期|將溫暖深藏餡心#的做法你的真心,我的誠心,相親相愛(。・㉨・。)ノ♡...
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發表於:08-16
不負春光,拍拍美好的小漿果。用料桑葚聖女果楊梅藍莓草莓蛋糕酸奶美好的心情美好漿果!就那樣森森的森森的在那裡,就這樣深深的深深的愛著你。的做法小漿果排排站。顏色那麼美好。感覺森森...
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發表於:09-09
杏仁太妃糖,製作非常簡單,就是需要不停攪拌有點費手,但是味道很好啊,酥脆香甜嘎嘣脆~小貼士:1.糖漿溫度達到155℃以上太妃糖就很酥脆了2.100℃之前糖漿升溫很快,110℃升溫也挺快,110-120℃升...
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發表於:08-27
用料嗨深橘@的做法我不喜歡你嗝…說謊…...
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發表於:05-05
2018年援藏一年中,在藏區吃到最多的就是這個土豆包子,除了這種普通包法,還有其他樣式,但是內容除了土豆➕火腿這種搭配,還有糌粑➕酥油,還有松茸➕犛牛肉,還有7、8月份牛屎上長的小白菌子➕犛...
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發表於:07-08
衚衕小院裡,一群吃貨們,正在進行著,「包藏貨心」的,飽腹行動⋯😉從老胡同裡傳出的氤氳煙火氣,最是暖人!初雪之際,約會可心人兒,幽聚枝葉扶疏的靜謐小院,在紅簷花窗下,相聚搗騰各色圓滾滾的餡心美...
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發表於:02-22
深色...
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發表於:12-02
用料吐司1片雞蛋1個火腿/培根/蔬菜丁適量番茄醬/鹽/胡椒粉適量油少量深藏不露的三明治的做法吐司,中間挖個洞,四周邊不要斷。平底不粘鍋,熱鍋冷油,最小火。放入吐司圈塊,打入雞蛋。待蛋白凝...
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發表於:10-05
熱辣辣的天氣不能阻擋我們學美食的心。每週獨家揭祕菜又跟大家見面啦~今天曼思分享給你們深受小盆友喜愛的金絲銀鱈魚~用料銀鱈魚500克紅薯300克鹽5克料酒5克卡斯奇妙醬300克料酒5克蔥...
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發表於:07-14
因為喜歡星座,有了一個想法,寫一個關於12星座的系列菜譜。請把這份獨特的心意傳達給你自己或你愛的人吧。《十二星座菜譜第四篇-巨蟹座》這道菜做法很多,高檔的用黃花魚,普通的用雞蛋,這是...
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發表於:10-06
白粬,閩南話叫“白殼”,是泉州永春的傳統小吃,可作為夏日解暑的甜湯,口感Q彈滑嫩。白粬的原料是秋稻米,製作過程包括:浸泡、磨漿、壓漿、搓揉、切片、蘸粉(也是白粬粉)、發酵、烘晒,儲存。可以...
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發表於:12-31
老家的小院兒,小乖的爺爺在院子裡種植了N多的好吃的,好看的~~~進門的影壁牆,碩果累累的葡萄,饞的小乖要立刻吃,爸爸摘了一顆,小乖:好酸呀~~~用料農家小院兒隨景農家菜園隨拍庭院深深的做法窗...