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  • 清蒸龍利魚(玉禿魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的清蒸龍利魚(玉禿魚)方法
    發表於:05-06
    用料龍利魚條料酒勺生抽勺花椒蔥清蒸龍利魚(玉禿魚)的做法降魚鱗刮掉,去掉內臟。蒸鍋煮開,將魚放入,倒入生抽,放幾顆花椒。蒸12-15分左右,快出鍋放入蔥段,約一分鐘後取出即可次法也適用於一切...
  • 地道的清蒸龍利魚柳怎麼做,如何烹飪清蒸龍利魚柳才更好吃
    發表於:11-08
    用料龍利魚1條姜2片蒸魚豉油一勺料酒一勺蠔油一勺小蔥2根金針菇1把雞精2茶勺小米辣2個薑絲若干清蒸龍利魚柳的做法龍利魚柳切段,加入薑絲,蔥絲,蠔油,料酒,雞精,蒸魚豉油,抓勻,靜置15分鐘。再加...
  • 龍利魚清蒸如何做才美味,怎麼做龍利魚清蒸簡單又好吃
    發表於:04-04
    寶寶也能吃的一款魚🐠肉肉。用料龍利魚1條蒸魚豉油2勺胡蘿蔔3片料酒1勺姜1片鹽3克油15克龍利魚清蒸的做法把龍利魚肉控水,一點水分都沒有的那種。斜刀片成片,要厚一些,要不然吃的時候是碎...
  • 快手菜 清蒸龍利魚食譜大全及做法,烹飪好吃的快手菜 清蒸龍利魚方法
    發表於:09-16
    方便快捷,營養價值高用料龍利魚一條生薑若干蔥葉若干黑芝麻若干蒸魚豉油若干快手菜清蒸龍利魚的做法超市買來的龍利魚柳…冷水解凍待用(著急就用手龍頭流水衝)將魚身上多餘的脂肪剔除(魚肉...
  • 清蒸龍利魚如何做才美味,怎麼做清蒸龍利魚簡單又好吃
    發表於:08-19
    龍利魚的肌肉細嫩,口感爽滑,魚肉久煮不老,無腥味和異味,屬於高蛋白、低脂肪、富含維生素的優質比目魚類。而且肉多刺少非常適合老人小孩食用用料龍利魚1條粉絲1把清蒸龍利魚的做法龍利魚洗...
  • 蔥油玉禿魚如何做才美味,怎麼做蔥油玉禿魚簡單又好吃
    發表於:04-04
    鮮香美味,所有蔥油魚類都可以用這個做法。用料蔥根魚條薑片蒸魚豉油蔥油玉禿魚的做法1、魚洗淨,洗得越乾淨腥味越小。從中間剪成2段,用廚房紙擦乾,鋪盤,放幾片生薑。2、鍋內水燒開,隔水蒸魚8...
  • 蔥油玉禿(龍利魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的蔥油玉禿(龍利魚)方法
    發表於:04-29
    真正的龍利魚不是市面上賣的假龍利魚魚柳用料小蔥幾根根料酒一勺龍利魚2條蒸魚豉油適量蔥油玉禿(龍利魚)的做法龍利魚兩條洗淨,切幾刀,放幾片生薑,加一點料酒。水開以後,蒸8-10分鐘。出鍋,把...
  • 舟大富——清蒸玉禿魚食譜大全及做法,烹飪好吃的舟大富——清蒸玉禿魚方法
    發表於:08-19
    玉禿魚又名龍利魚肉質鮮嫩,刺少肉多,是營養價值高,能抗衰老的海鮮食材,可補充膠原蛋白,還能保護眼睛提高視力,用眼多的小夥伴可以多吃用料玉禿魚1條料酒適量蔥1根薑絲若干蒸魚豉油適量舟大富...
  • 清蒸龍利魚,巴沙魚食譜大全及做法,烹飪好吃的清蒸龍利魚,巴沙魚方法
    發表於:08-04
    用料巴沙魚條蔥姜幹清蒸龍利魚,巴沙魚的做法1片巴沙魚解凍,魚柳中部一分為二,切厚片(2cm),粘去水分,加少許胡椒粉(2下),料酒(2勺),薑絲,醃製20分鐘醃好的魚肉裝盤,底部擺薑片不加調料,沸水入鍋,中...
  • 小島上—清蒸玉禿魚食譜大全及做法,烹飪好吃的小島上—清蒸玉禿魚方法
    發表於:07-03
    玉禿魚又名龍利魚(鰨魚),生活在海底,肉質鮮嫩,刺少肉多,肥而不膩,適合清蒸、紅燒。它營養價值高是能抗衰老的海鮮食材,可補充膠原蛋白,還能保護眼睛提高視力。用料玉禿魚2條蒸魚醬油3勺姜蒜蔥適...
  • 紅燒玉禿魚如何做才美味,怎麼做紅燒玉禿魚簡單又好吃
    發表於:06-11
    用料魚一條姜適量蒜兩瓣蔥適量生抽適量料酒適量紅燒玉禿魚的做法準備好,蔥薑蒜!鍋,燒乾水份,倒入適量玉米油!油稍熱,用小火,放入蔥薑蒜,炒出香味魚瀝乾水份,放入鍋內,慢慢放,不要著急,不需要用鍋鏟...
  • 清蒸巴沙魚(龍利魚也可以)食譜大全及做法,烹飪好吃的清蒸巴沙魚(龍利魚也可以)方法
    發表於:11-12
    用料巴沙魚1條蔥少許油少許胡蘿蔔絲少許(沒有可以忽略)香菜適量(沒有可以略過)油少許清蒸巴沙魚(龍利魚也可以)的做法把魚解化。,鍋上汽蒸10分鐘。撒上蔥絲,胡蘿蔔絲,澆少許明油,在鍋裡冒煙即可...
  • 清蒸玉禿如何做才美味,怎麼做清蒸玉禿簡單又好吃
    發表於:10-03
    玉禿是海魚的一種,非常鮮,刺也很少。肉質肥嫩,操作起來也很簡單。用料玉禿兩條生薑生抽鹽味精料酒清蒸玉禿的做法把玉禿洗淨,去掉內臟,用剪刀剪為兩半放盤備用在小碟裡放入味精,鹽,生抽,料酒,混...
  • 蒸龍利魚如何做才美味,怎麼做蒸龍利魚簡單又好吃
    發表於:08-06
    腿摔了一下,所以沒法長時間站立,糊弄一下給娃做個懶人菜吧,哈哈用料龍利魚2條金針菇一把白菜適量蒸魚豉油3勺蒸龍利魚的做法白菜切小塊鋪底金針菇鋪中層龍利魚切塊鋪上層淋上蒸魚豉油上鍋...
  • 清蒸龍利魚(巴沙魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的清蒸龍利魚(巴沙魚)方法
    發表於:02-05
    我蒸魚的鍋很小,只有把魚切了蒸,有大鍋的直接一整條蒸好看些。蒸魚豉油要倒很多,讓魚都有醃到豉油,這個菜沒放什麼調料,就靠豉油入味了。用料龍利魚檸檬生薑大蒜(四瓣)洋蔥乾紅椒(兩三根)蒸魚豉...
  • 清蒸巴沙魚/龍利魚食譜大全及做法,烹飪好吃的清蒸巴沙魚/龍利魚方法
    發表於:03-24
    寫給小陳和小花✌用料龍利魚1條醬油3勺醋3勺蔥半根姜好幾片小米辣有沒有都行豬油有沒有都行花椒有沒有都行油少許黑胡椒1克鹽0.5克清蒸巴沙魚/龍利魚的做法早上醒來之後把巴沙魚拿出冰...
  • 清新龍利魚如何做才美味,怎麼做清新龍利魚簡單又好吃
    發表於:06-23
    怕胖的元宵節又想吃魚,當機立斷做了這個。非常迷戀檸檬跟魚的搭配,酸甜清新的簡直就是初戀!哈哈哈哈快手菜五分鐘搞定出鍋而且真的很好吃。用料西紅柿塊醬(買不到的用大番茄)半瓶番茄醬兩勺...
  • 清蒸玉禿魚如何做才美味,怎麼做清蒸玉禿魚簡單又好吃
    發表於:09-05
    寶寶太小,給吃什麼魚都怕有刺。姐妹我今天推薦的玉禿絕對包你滿意,長的有點寒磣,但只有一條主刺,蒸熟輕輕刮下來的魚肉又嫩又沒刺太適合小寶寶啦用料姜些許玉禿魚2-3條清蒸玉禿魚的做法買2...
  • 清蒸雜魚,鯧魚,黃魚,玉禿魚,清蒸對於非常新鮮的魚來說就是保留了它的原汁原味食譜大全及做法,烹飪好吃的清蒸雜魚,鯧魚,黃魚,玉禿魚,清蒸對於非常新鮮的魚來說就是保留了它的原汁原味方法
    發表於:10-22
    清蒸雜物,最大限度保留了魚的本味用料小黃魚2條鯧魚1條玉禿魚1條鹽10克味精3克姜2片料酒10克蔥花10克清蒸雜魚,鯧魚,黃魚,玉禿魚,清蒸對於非常新鮮的魚來說就是保留了它的原汁原味的做法買...
  • 清蒸巴沙魚柳(龍利魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的清蒸巴沙魚柳(龍利魚)方法
    發表於:02-02
    無鱗無刺,鮮嫩爽滑,香氣撲鼻,實現你大口吃魚肉的夢想。用料巴沙魚柳(龍利魚)一塊姜/幹辣椒/花椒適量蒸魚豉油(或味極鮮)適量大蔥適量胡椒粉/料酒少許花生油少許清蒸巴沙魚柳(龍利魚)的做...
  • 地道的玉米龍利魚腸怎麼做,如何烹飪玉米龍利魚腸才更好吃
    發表於:07-27
    食譜名:玉米龍利魚腸參考月齡:10個月以上今天我就把龍利魚和玉米做成一款補腦香腸,讓寶寶自己抓著吃。用料龍利魚500克熟玉米粒30克玉米龍利魚腸的做法準備食材:龍利魚500克,熟玉米粒30克。...
  • 清蒸龍利魚(口感清新)食譜大全及做法,烹飪好吃的清蒸龍利魚(口感清新)方法
    發表於:09-30
    清新鮮嫩口感佳龍利魚柳用料龍利魚量自定鹽少許姜料酒味達美油豆豉清蒸龍利魚(口感清新)的做法龍利魚解凍,洗好後擠出水分,切條,裝碗裡將姜切絲,放在龍利魚柳上面,倒入料酒,少許鹽(一定要少),加豆...
  • 清淡一點好--清蒸龍利魚食譜大全及做法,烹飪好吃的清淡一點好--清蒸龍利魚方法
    發表於:08-14
    龍利魚我已經傳了好多做法了,豆豉,烤箱,油煎都做過了,今天喝粥,所以還是清淡點比較好,就來個清蒸吧,用到的調料也很簡單,超市都有得賣--蒸魚豉油,然後放鍋裡蒸10分鐘即可!用料龍利魚一條蔥薑蒜末...
  • 舟山海鮮系列:玉禿(玉鰨,龍利魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的舟山海鮮系列:玉禿(玉鰨,龍利魚)方法
    發表於:11-08
    我在家裡燒菜最爛,但我上傳菜譜最多。仿做有風險,如果你的食材不是透骨新鮮,謹慎模仿。舟山海鮮的新鮮度,象我這個水平做海鮮也絕對不會翻車。用料玉鰨1條(240克)醬油1勺姜2片蔥1根我一人食,...
  • 紅燒玉禿(龍利魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒玉禿(龍利魚)方法
    發表於:01-18
    玉禿在外地的名氣,不及鯧魚、帶魚、小黃魚,但是它卻是舟山人飯桌上最常吃的菜。叫洋氣點,也可以叫它龍利魚。今天介紹一個玉禿的舟山家常版做法—紅燒玉禿。六橫島芝娣阿婆掌勺,CC記錄。用...