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發表於:07-19
以後再更新做法,等我!用料低筋麵粉450克玉米油150克糖70克鹽4克雞蛋2個水30克芝麻南瓜子蔓越莓150克小蘇打4克果仁餅乾的做法150克玉米油+30克水+2只雞蛋+70克糖2克鹽攪拌好450克低粉+4克小...
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發表於:03-20
自從入了網紅pics花生醬,時不時要整點花生醬小吃,沒辦法,實在難以抗拒這麼好吃的花生醬啊!用料pics顆粒花生醬65克低筋麵粉100克小蘇打1克橄欖油40克綿白糖35克全蛋液25克楓糖漿或蜂蜜10克...
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發表於:05-20
比起做一般甘納許巧克力的多種道具和程式今天我們來做一款即使沒有任何模具,也可以自己在家簡單的做出顏值超高又簡單營養的快手小零食------果仁巧克力餅乾用料巧克力200g果仁若干果仁...
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發表於:01-05
用料烘焙用巧克力豆140g(我用了100g)軟化的黃油95g核桃碎50g(沒核桃,我用了杏仁)低筋粉155g白糖85g(我用了40g)黃糖90g(我用了50g)蛋7/8個(我用了1箇中小號的蛋)香草精4mlBakingsoda2g熱水4ml鹽1g...
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發表於:11-25
方子參考《綠色健康烘焙書》10個直徑6釐米左右的餅乾的量用料即食燕麥片90克葵花籽10克無糖豆漿20克芥花油35克龍舌蘭糖漿45克糖稀25克全麥粉45克低筋麵粉40克無鋁泡打粉3/4小匙鹽1/8...
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發表於:11-07
有很久不做餅乾了,因為找不到好吃的無油配方,昨天因為軒寶放學後參加學校的武術社團學習,怕他餓就做了這款餅乾,結果是很好吃。配方保留下來以後想吃時做,嘿嘿。用料全麥麵粉200克純黑巧克...
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發表於:09-24
好吃又容易做。最近低碳所以儘量選擇全麥麵粉~椰子粉~杏仁粉~碧根果也可以換成其他果仁。用料全麥麵粉50克椰子粉50克杏仁粉110克室溫黃油90克糖粉50克室溫雞蛋1個碧根果仁適量黑巧克力(可...
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發表於:01-08
用料果脯妙果仁心餅乾巧克力三塊旺仔QQ糖一袋草莓妙果仁心餅乾巧克力凍的做法妙果仁心餅乾(可以根據自己的口味選擇,巧克力餅乾或是鹹餅乾都會有驚喜),黃油(酌情新增)將餅乾用保鮮膜包住,用...
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發表於:08-08
瑪格麗特曲奇餅乾簡單快手,成功率高,是烘焙新手入門必做的小點心,加入香脆果仁,綿軟酥鬆的同時層次也更豐富。雖說所用材料都是隨手可得,但要想它入口即化,黃油的選擇至關重要!今天用到的這款...
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發表於:08-20
果子學校的榛果餅乾和巧克力杏仁脆餅,記錄方子一片榛果餅乾的熱量為:120卡一片巧克力杏仁脆餅的熱量為:102卡用料無鹽黃油75g細砂糖50g蛋黃1個低筋麵粉125g榛子75g巧克力杏仁脆餅無鹽黃油...
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發表於:11-02
秋冬季來臨,一到下午4、5點時肚子就會感到飢餓,家裡燕麥乾果存貨也多,於是乎就用來做了這款能量滿滿的餅乾,放在辦公室裡做下午茶點心棒棒噠,平時沒有時間做早餐的時候,也可用來搭配牛奶、咖...
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發表於:06-23
一定要看!!!!麵糰不能再小了!!小曲奇吃起來沒有層次感。以前不知道為什麼歐美曲奇都那麼大,吃過才知道,大麴奇更有味道和層次感。用了72%的黑巧克力味道是比較苦了,不建議減糖,減糖的話也不建議...
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發表於:09-09
用料低筋粉250克雞蛋2個泡打粉1茶匙糖100克葡萄乾適量蔓越莓幹適量杏仁適量剋意式果仁脆餅乾Biscotti的做法把所有材料混合,整形成長條麵糰比較粘,可以上面蓋上油紙來整形,或者手上撒些粉...
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發表於:09-21
紅糖你還在用來沖水喝嗎?香甜酥脆的小餅乾做起來吧!用料低筋麵粉112克泡打粉1克小蘇打1克鹽1克紅糖83克黃油72克果仁166克全蛋液40克一口酥脆——紅糖果仁餅乾的做法準備好所有食材。軟...
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發表於:11-10
此款餅乾用到了升糖指數只有35的椰子花糖,還有富含VE的火山果仁~和燕麥搭配,非常健康,吃起來罪惡感也會稍稍減少一些~哈哈~用料燕麥片88g無鹽黃油56g有機椰子花糖52g火山果仁36g低筋麵粉35g...
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發表於:06-11
今天家裡的白糖被我用完了,所以想嘗試一下紅糖,看看味道如何~用料蔓越莓40克黃油125克低筋麵粉200多點克雞蛋1個糖粉75克榛果仁40克蔓越莓榛果仁曲奇餅乾的做法黃油室溫軟化或者熱水上面...
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發表於:05-07
biscotti意式脆餅,在義大利語中有“復烤”的意思,是一種需要烘烤2次的低糖低油的餅乾。義大利人以愛好咖啡著稱,這款餅乾也成了常有的搭配。一杯咖啡或牛奶搭配一根脆餅,對這個早晨來說不...
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發表於:12-27
來自雅痞同事密斯特李用料熱牛奶沖泡就能吃的燕麥片克五穀雜糧粉黑芝麻杏仁山藥等雞蛋1個牛奶30-60ml橄欖油1勺海鹽少許堅果碎花生瓜子仁核桃紅棗碧根果葡萄乾等香蕉1根燕麥果仁🍪減脂...
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發表於:11-15
光吃夏威夷果會覺得膩,那就新增至曲奇餅乾中吧,早餐或者下午茶有多了一道健康美味點心喲!這款餅乾的酥口程度絕對比藍罐曲奇還好,關鍵沒有新增劑嘛!快來試試吧!因為做完兩天才想起把方子記下...
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發表於:02-18
特別喜歡肉桂的味道。用肉桂做的餅乾和麵包都非常好吃,外面不容易買到,自己動手做很方便,用料也比較好,還可以根據自己的喜好調整口味。這款餅乾糖量和油量都很少。用料燕麥片(超市的即食燕...
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發表於:07-26
大家好,我是貝叔~今天為大家分享了「檸檬果仁餅乾」的教程。這款用新鮮檸檬烤制的黃油餅乾做法簡單快手,口感酸甜酥脆,夾帶著清新的檸檬香氣~這款餅乾沒有新增雞蛋,所以對雞蛋過敏的人也可...
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發表於:05-25
家裡好多幹果吃不完,放久了又怕潮,做成小餅乾就吃的快多了。還分給了鄰居的小朋友們,不是很甜,有點脆,反響都很好呢……用料低筋麵粉300克雞蛋1個紅糖100克黃油100克各種果仁適量紅糖腰果杏...
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發表於:04-27
用料黑麥低筋粉(也可以用用普通低筋粉)130克杏仁粉100克細砂糖(可用木糖醇代替)30克植物油(覺得油多可以減少到50克)80克泡打粉6克小蘇打3克雞蛋一個乾果碎(按照喜好加減量)30克杏仁乾果脆餅乾...
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發表於:11-28
下午沒事,想做款餅乾給自己當茶點,才發現竟然沒有把這麼好吃又好做的美味分享給大家……雖然我已經做過無數次了……用料黃油120克糖粉或者綿白糖30克全蛋液24克低筋麵粉186克鹽少許每日...
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發表於:04-06
有點果醬酸甜味的杏仁餅乾,口感酥軟,聖誕餅乾中很好吃的一種。用料低筋麵粉MehlT.405200g黃油Butter150g細砂糖Zucker100杏仁粉Mandelngemahlen50g樹莓果醬Himbeermarmelade適量果醬杏仁...