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  • 地方特色 菜煎餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-30
    今天給大家分享個我們山東滕州的特色小吃菜煎餅,一想到家裡大街小巷的煎餅攤,真是垂涎三尺,“老闆,來個三個餅的,加雞蛋火腿,揭張餅”“好來,坐下一等,馬上到你”聽著家鄉話,吃著家鄉飯,最美不過...
  • 不一樣的粉絲湯&地方特色菜食譜大全及做法,烹飪好吃的不一樣的粉絲湯&地方特色菜方法
    發表於:01-05
    疫情期間,一直呆在鄉下老家,田裡有青菜蘿蔔大蒜菠菜,山上有挖不完的筍,但畢竟待了1個月了,娃們也吃膩了,今天晚上就做了一份番薯粉絲湯,娃們涮涮的把飯吃完了,直呼好吃。粉絲是老人在秋季番薯...
  • 地方特色小吃一一胡蔥蛋餅食譜大全及做法,烹飪好吃的地方特色小吃一一胡蔥蛋餅方法
    發表於:12-29
    春暖花開,萬物復甦。每年的農曆新年過後,田間小道上就會長出一顆顆綠油油十分酷似小蔥的東西,我們本地人叫胡蔥,有些人叫野蔥。摘下一把拿來做餅或炒蛋吃都非常香。所以每當這時候都會看到...
  • 地方特色的南瓜餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-01
    這是家鄉媽媽的味道,久久不能忘懷,是媽媽手把手教會我做的,特此願意分享給大家用料南瓜2000克雞蛋2個麵粉2勺糖2小勺(可不放)鹽2小勺地方特色的南瓜餅的做法南瓜表皮洗淨切塊,用杈子擦成絲備...
  • 韭菜拌雞蛋:地方特色菜食譜大全及做法,烹飪好吃的韭菜拌雞蛋:地方特色菜方法
    發表於:04-16
    我反正是沒在下廚房搜到這道菜的菜譜,不知道其他地域有沒有這種吃法,這是河北張家口農村常見的一種冷盤。我媳婦在本地生活了三十多年都不知道有這道地方菜。用料雞蛋3個韭菜250克蔥花適...
  • 雲南華坪衝菜(地方特色)食譜大全及做法,烹飪好吃的雲南華坪衝菜(地方特色)方法
    發表於:04-16
    華坪的冬天,綠色蔬菜非常豐富,於是華坪人就喜歡把這些尋常小菜做成不同口味的菜來佐餐。今天分享的這款衝菜就非常受華坪人歡迎。每到初冬,家裡的青菜抽出花穗,但還未開花時,就是做衝菜上好...
  • 地方特色菜—新鮮剁辣椒食譜大全及做法,烹飪好吃的地方特色菜—新鮮剁辣椒方法
    發表於:09-23
    記憶深處的一道菜。對我來說百吃不厭,極其開胃且超級下飯的一道菜。在老家,剁辣椒是用初夏剛上市的新鮮青椒來做的,我們本地辣椒皮略薄,中辣略甜、帶著辣椒特有的鮮香。那時用柴火灶煮飯,米...
  • 具有地方特色的肉片食譜大全及做法,烹飪好吃的具有地方特色的肉片方法
    發表於:10-31
    這是老家的特色小吃之一,每次回家,夜宵必不缺少它,酸酸辣辣的很是好吃,特別是冬天的夜間,來一碗,暖胃又暖心。用料肉片250克紫菜適量辣椒🌶️1個白醋適量鹽適量清水適量具有地方特色的肉片的做...
  • 菜乾餅.菜花餅(南方人的特色)食譜大全及做法,烹飪好吃的菜乾餅.菜花餅(南方人的特色)方法
    發表於:01-25
    每到三月份,菜見收成最好的時候,老人們都喜歡過水晒成幹,等到地裡蔬菜不多的時候吃,這幾天剛晒乾一批,哇!做餅,完美極了!老人們喜歡用糯米粉,我喜歡用麵粉,麵粉忠實粉。嘻嘻!300克麵粉做了11個餅...
  • 香酥|地方特色辣椒酥㊙️食譜大全及做法,烹飪好吃的香酥|地方特色辣椒酥㊙️方法
    發表於:03-22
    辣椒裡灌滿芝麻,炸制噴香撲鼻,吃起來酥脆爽口。微微帶點辣味。以前在餐廳吃辣子的時候裡面配過這個辣椒酥,就念念不忘。後來去長沙玩,偶然看到居然有整包整包買辣椒的,才知道這是一個地方小...
  • 地方特色韭菜餡餅——老媽的拿手菜食譜大全及做法,烹飪好吃的地方特色韭菜餡餅——老媽的拿手菜方法
    發表於:05-10
    在外面吃過很多餡餅,一般都是燙麵的或是硬麵的,餅厚,夾厚厚的肉餡。今天髮菜譜的這種餡餅在我們家鄉叫蒙族餡餅,用的是比較稀的面,烙完餅皮薄,勁道又不會硬,餡大且分佈均勻,比外面的餡餅也要大...
  • 正宗美味的大連地方特色小吃-煎燜子怎麼做
    發表於:04-19
    先看下網紅結巴老爹的簡單介紹,對燜子有個大致瞭解。燜子以前在大連就是一個街邊小吃,是不登大雅之堂的,後來經過廚師的發明創造開發出了新產品-三鮮燜子,裡面加入了魷魚花、扇貝丁和海蔘...
  • 陽城火鍋(地方特色鍋子)食譜大全及做法,烹飪好吃的陽城火鍋(地方特色鍋子)方法
    發表於:04-22
    這是山西東南部的特色美食,可以提前裝很多個凍在冰箱裡,吃的時候加湯燒熱就可以了。裝的時候麻煩,但是一次裝很多個確很省事,吃起來也很方便。小時候逢年過節,紅白喜事才能吃上這個。冬季一...
  • 地方特色菜(鹽豆饊子炒雞蛋)食譜大全及做法,烹飪好吃的地方特色菜(鹽豆饊子炒雞蛋)方法
    發表於:07-07
    用料鹽豆,醃黃豆一小把雞蛋四個饊子一把香菜適量蔥花適量糖適量地方特色菜(鹽豆饊子炒雞蛋)的做法配料很簡單,但是菜真真的好吃(´ε`)♡如菜名就這三樣東西,就能做出大大的美味雞蛋提前在碗...
  • 地方特色菜飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-28
    用料米飯適量胡蘿蔔適量豇豆適量茭白適量肉絲適量鹽適量雞精適量白糖適量排骨湯適量秧草適量地方特色菜飯的做法熱鍋放油,五花肉肉絲炒熟!下入提前切好的豇豆丁,胡蘿蔔丁,茭白丁,一起炒熟放...
  • 海南地方特色美食椰子粿食譜大全及做法,烹飪好吃的海南地方特色美食椰子粿方法
    發表於:10-20
    傳統節日不可少的一道絕佳美食,糯米粉粿著超香的椰子餡料,入口噴香誘人…用料糯米粉1500克椰子葉10片老椰子肉2個白芝麻3勺白蔗糖300克紅蔗糖100克水800克海南地方特色美食椰子粿的做法1...
  • 閩清地方特色菜-山蒼子根燉豬腳食譜大全及做法,烹飪好吃的閩清地方特色菜-山蒼子根燉豬腳方法
    發表於:11-15
    非原創作品,內容均擷取於網路,侵刪文字根據自己的理解稍有改動下次自己有空做這道菜的時候會替換掉以上圖片,重新細化一下步驟圖用料豬腳1支墨魚乾適量香菇幹適量鹽適量閩清地方特色菜-山...
  • 地方特色滷菜麻辣風爪食譜大全及做法,烹飪好吃的地方特色滷菜麻辣風爪方法
    發表於:02-02
    虎皮風爪,又稱之為麻辣鳳爪,熟食店都有賣的,還有沿街走巷,在小區門口吆喝賣麻辣風爪,貪杯愛喝酒的人,下班回家路過時,總喜歡買些個帶回家,小酌幾杯,麻辣風爪是我們安徽蕪湖等地方特色滷菜,深入人...
  • 地道的特色地鍋雞怎麼做,如何烹飪特色地鍋雞才更好吃
    發表於:06-30
    用料土豆1個八角2個花椒10粒雞1只特色地鍋雞的做法注意小火炒香,雞不焯水炒上色炒出香味加料酒加自制醬料大火燒開小火慢燉小貼士炒時炒香燉時先大火燒開小火慢燉25分鐘...
  • 地道的北方特色炒餅怎麼做,如何烹飪北方特色炒餅才更好吃
    發表於:08-10
    今天氣溫升到了37度,炙熱燃燒的感覺,這樣的高溫天氣,今年就要開始持續了,而且要持續兩個多月才會逐漸退熱,真是難熬的節奏。大熱的天別說做飯了,就是出去到菜市場逛逛都沒有勇氣了,家裡空調開...
  • 地方特色美食之“蒜香小饢餅”食譜大全及做法,烹飪好吃的地方特色美食之“蒜香小饢餅”方法
    發表於:10-04
    2021年1月19日早餐。奶奶做的羊肉湯送過來,於是我配套做個快手好吃的蒜香小饢餅。用料中筋麵粉70克泡打粉2.5克濃稠酸奶80克香菜1根黑芝麻少許蒜4瓣植物油少許地方特色美食之“蒜香小饢...
  • 徐州特色地方菜 鹽豆炒雞蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的徐州特色地方菜 鹽豆炒雞蛋方法
    發表於:07-03
    新沂人的家鄉味道,走到哪裡都懷念……用料雞蛋6個蔥少許鹽豆一小把徐州特色地方菜鹽豆炒雞蛋的做法鍋中倒油,燒熱放入鹽豆子,稍微炸一下打入雞蛋,與鹽豆子攪拌均勻,大火炒至金黃出鍋前加入...
  • 地方特色-肉絲炒米粉食譜大全及做法,烹飪好吃的地方特色-肉絲炒米粉方法
    發表於:08-13
    在我的家鄉--鄂東南一帶,大家都喜愛一種傳統的地方特色菜品,它既受達官貴人的推崇,更受大眾百姓的喜愛。它既是菜品,也可主食。在烹調方式上也可多種多樣:可蒸,可煮,可炒。今天,趁著兒子出差回...
  • 地方特色美食的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-26
    延慶特色美食之一,山藥塌子【音譯】用料麵粉1碗土豆2個水適量食用油適量鹽適量地方特色美食的做法把土豆洗淨,擦成絲將土豆絲和麵粉用水和成糊狀,同時放入鹽進行調味平底鍋或者餅鐺預熱後...
  • 特色地方早餐—蛋包糕食譜大全及做法,烹飪好吃的特色地方早餐—蛋包糕方法
    發表於:11-12
    我們台州的特色美食,一般沒有的。味道真不錯,可不是簡單年糕雞蛋的堆砌!絕對值得一試的美食。用料雞蛋2個鹽適量澱粉料酒醃製過的肉沫半小碗年糕3大片蔥花適量豆瓣醬、生抽五香粉調的醬三...