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發表於:01-30
W同學喜歡吃麵食,家中包子餃子是不能斷的,硬生生把我一個南方人培養成了麵點高手。水煎包與蒸包相比,香氣更濃郁,卻也更容易上火,介意的親們慎選。做了兩人份的量,一共11個。用料麵粉230克發...
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發表於:04-16
用料麵粉600克水320克安琪酵母3克肉餡1斤韭菜一小捆鹽適量生抽2勺老抽2勺蠔油1勺胡椒粉2克十三香2克香油2勺蔥1根姜幾片韭菜肉餡水煎包的做法面加水,發酵粉和成一塊偏軟的麵糰,根據自己...
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發表於:01-13
餡多面少,於是又和點半燙麵包了韭菜盒子。蒸鍋不夠大,剩下6個韭菜蝦仁包無法入鍋,於是做了水煎包。用料麵糰中筋麵粉700克酵母7克白糖10克水400克韭菜肉餡韭菜300克肉230克杏鮑菇1/3個生...
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發表於:01-12
用料韭菜克薺菜肥瘦相間的豬肉蛤蜊肉味達美花生油水煎包~薺菜韭菜的做法豬肉切好,味達美醃一會。薺菜喜歡肥肉,肉不能太瘦。薺菜焯水,切細,韭菜最好要韭白部分,也切好。加入花生油把肉,菜,蛤蜊...
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發表於:09-04
很久沒更新菜譜了,今天做了一個素餡煎包,感覺不錯,推薦給熱愛美食的你。我做的食譜,都是根據自己的喜好新增調料。我家寶貝更我提了無數次的意見,能不能像人家那樣,把調料精確到多少多少g,我...
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發表於:02-26
用料餃子皮30張韭菜250克胡蘿蔔1根雞蛋4個火腿腸1根香油1勺鹽3克蠔油2勺黑芝麻少許油30克素菜水煎包的做法胡蘿蔔、韭菜、粉絲切碎,火腿腸切丁鍋中放少量油燒熱雞蛋液炒碎將雞蛋倒入材...
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發表於:05-29
上班的路上買了兩個水煎包,裡面的韭菜都黃了,而且油很大,所以便決定自己做,方法簡單而且比外面賣的更加美味健康,再配上一碗黑米粥,勝過大魚大肉😋用料韭菜一小把雞蛋2個麵粉300克酵母3克香...
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發表於:07-24
我是一名出色的美食大師。由於家裡瑣事。不能在酒店工作。所以在家制作了這道美食。供大家參考。用料酵母3克五香粉1勺雞蛋1個麵粉500克韭菜300克粉條200克素餡水煎包的做法第一步先和...
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發表於:12-07
做個美食給家人一起分享!用料麵粉800克雞蛋2個香油1勺醬油2勺酵母4克糖2克鹽2克水適量溫水花生油2勺木耳若干朵水煎包!葷素搭配餡的做法麵粉中加入糖倒入化開酵母的溫水!揉至軟硬適中的面...
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發表於:03-21
對於吃貨來說,每個月總有那麼三十天在美食裡撲騰,朋友圈裡晒得最多的,也只有美食。今日份午餐:水煎包用料中筋粉750克酵母8克水375克鹽6克豬肉500克韭菜500克味極鮮醬油2勺老抽1勺花生油20...
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發表於:05-16
用料韭菜雞蛋粉條包心菜韭菜水煎包的做法制作之前先和麵按照1斤麵粉,300克水,3克酵母的比例,加少許的白糖,用溫水和麵,和成較軟的麵糰,餳發2倍大。包心菜葉4~5片,水開加一點點鹽綽水。綽好之...
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發表於:04-21
用料韭菜800克雞蛋5個粉絲100克蝦米100克餃子皮2斤韭菜素煎餃的做法下班路過買了2斤餃子皮鄉下的露天韭菜散養的草雞蛋加了蝦米、粉絲碎丶韭菜碎丶雞蛋碎。加鹽拌勻即可!包好的餃子,直接...
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發表於:10-22
用料韭菜250克雞蛋4個木耳適量蝦皮一小把粉條一小把麵粉400克溫水230克鹽3克大蔥1根韭菜素餡餅的做法準備餡料,把餡料分別備好,可以適當的放一些白胡椒調味。撒上蝦皮把麵糰和好,放置20分...
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發表於:05-16
這款水煎包是兒子的最愛,每次做,都能得到家人的表揚,很有滿足感,味道也超棒👍。下面就讓我帶著大家一起做起來吧!好的做法要和大家一起分享的呀!🤗🤗🤗用料韭菜適量五花肉適量蟶子適量蔥、姜...
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發表於:02-20
用料韭菜克雞蛋2個香油,老抽,生抽,耗油,胡椒粉,花椒大料適量薑末克鹽適量肉一斤蝦8只餃子皮胡蘿蔔香菇水煎包(素餡和肉餡)的做法素餡:噴熱花椒油,加生抽,耗油,鹽肉餡:放薑末,加花椒大料水,香油,白胡椒...
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發表於:03-07
水煎包最好吃的口味,莫過於韭菜豬肉餡兒😋當然,香脆的“冰花”才是大愛😍一臺電餅鐺十幾分鍾就可以輕鬆搞定👏用料韭菜適量豬肉適量麵粉適量酵母適量澱粉適量水適量生抽鹽花椒粉等調料適...
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發表於:06-10
用料豬肉隨意韭菜適量麵粉看餡兒多少水適量克生抽適量酵母看面多少香油隨意鹽看餡兒多少雞蛋一個放進餡兒裡油煎包(豬肉韭菜餡)的做法發麵,用到溫水,酵母排氣,下擠子和餡兒開始包燒熱鍋,放油...
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發表於:01-29
看了周迅給iPhone拍的微電影《回家》,裡面有一個情節很打動人,周迅飾演的女計程車司機的媽媽,拿著韭菜雞蛋餡的餃子一直再找她,對於她來說,韭菜雞蛋餡的餃子就像是家的味道。用料韭菜克雞...
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發表於:02-24
這個菜譜來源是為了消耗韭菜😜,家裡人拿來的韭菜,春天的第一批韭菜很香,喜歡韭菜豬肉餡的可以做起來,本來是沒打算髮菜譜的,所以一些材料和步驟不詳細。用料普通麵粉(中筋麵粉)300克酵母粉2.5...
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發表於:11-28
春天裡的韭菜很嫩,怎麼吃都好吃,家裡人都愛吃水煎包,用韭菜和雞蛋做的水煎包可以說是最好的搭配了,因為中間沒有拍照,就囉嗦了好多,希望喜歡的朋友能看懂哦用料雞蛋4只韭菜300g粉皮或地瓜粉...
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發表於:12-30
宅在家裡,把之前以忙為理由不做的事都做了,今天做的煎包用料韭菜300克左右面粉500克雞蛋3個水240到260克香油少許鹽少許酵母5克姜少許北豆腐150克左右花椒粉3克花生油或玉米油好吃的韭菜...
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發表於:10-11
喜歡吃酸菜素餡這個季節家裡沒有酸菜就買的現成的酸菜絲洗洗後改刀很方便這個餡兒一定要煸炒下做餡料蔥姜一定不要吝嗇這樣才會好吃呦用料酸菜1袋粉條一小把麵粉看上去和餡一樣多蔥半...
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發表於:04-08
吃素餡已經是很久的事情;差點忘記是怎樣的味道了……用料麵粉800克酵母5克韭菜1斤雞蛋3個香油適量鹽少許花生油適量六月鮮豆辨醬2勺六月鮮特級原汁醬油2勺味達美臻品料酒1勺素餡水煎包...
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發表於:06-01
很多人覺得素餡寡淡,其實善用一些簡單常見的食材和調味品,素餡也能特別香噴噴。用料雞蛋2個韭菜50克杏鮑菇(其他蘑菇均可)1個蠔油0.5-1勺白胡椒粉少許鹽適量香油0.5-1勺麵粉150克酵母粉2克...
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發表於:06-09
用這個餡做餃子,包子,菜合,鍋貼統統都可以用料西葫蘆1個雞蛋適量韭菜適量木耳適量豆腐適量粉條適量油條適量鹽白胡椒粉十三香雞粉花生油香油適量西葫韭菜素餡的做法粉條燙軟切碎,豆腐切丁...