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  • 正宗美味的👏沒有面條的打滷菜怎麼做
    發表於:02-21
    我是愛吃麵條的北方人,各色各樣菜對我來講都是配麵條的菜😂用料土豆1個胡蘿蔔半根雞胸肉1塊蒜薹一把洋蔥半個蒜苗3根👏沒有面條的打滷菜的做法雞肉切丁放料酒跟生抽醃製,加點蒜末,薑末去...
  • 沒有泡打粉外酥裡嫩軟油條食譜大全及做法,烹飪好吃的沒有泡打粉外酥裡嫩軟油條方法
    發表於:04-08
    記錄最成功油條方子用料白糖40克鹽5-10克普通麵粉1000克酵母10克酸奶一盒100克裝食用油30-60克隨意溫水少於40度450-650隨意雞蛋2個沒有泡打粉外酥裡嫩軟油條的做法所有材料除油以外和...
  • 西紅柿打滷麵(涼麵條)食譜大全及做法,烹飪好吃的西紅柿打滷麵(涼麵條)方法
    發表於:05-12
    滄州地區做法用料西紅柿4個豇豆(豆角即可)適量雞蛋2個麻醬適量韭菜一把兒綠豆芽適量麵條(乾溼都可)適量黃瓜2根西紅柿打滷麵(涼麵條)的做法大約需要這些食材。鍋中放水等水燒開。在等水開的...
  • 沒有泡打粉的健康油條食譜大全及做法,烹飪好吃的沒有泡打粉的健康油條方法
    發表於:12-14
    大餅油條還有粢飯夾油條是我吃不厭的,所以每隔一段時間總會想念,要去買了來吃。就是啊,吃油條會特別猶豫,油啊還有泡打粉都讓我心生恐懼。隨著年歲見長,吃油條的次數越來越少。這次宅在家,終...
  • 菠菜打滷麵如何做才美味,怎麼做菠菜打滷麵簡單又好吃
    發表於:05-22
    用料雞蛋1個肉沫適量胡蘿蔔絲1/3個豆角粒2-3條紅菜椒絲一個青花香菜各2根麻辣幹鍋底料一小勺蠔油2小勺醬油1大勺五香粉微量鹽適量麵條1份大蒜2瓣菠菜打滷麵的做法準備食材:剁肉沫大蒜,切...
  • 沒有泡打粉的奶香小油條食譜大全及做法,烹飪好吃的沒有泡打粉的奶香小油條方法
    發表於:12-31
    之前有發過一個無鋁泡打粉版本的油條菜譜那個是外脆裡嫩這個沒有泡打粉的寶寶也可以吃的版本是外酥裡嫩沒有脆脆的感覺但是是酥的用料牛奶120克鹽2克雞蛋1個麵粉250克酵母3克食用油25...
  • 「麵條」肉沫打滷麵食譜大全及做法,烹飪好吃的「麵條」肉沫打滷麵方法
    發表於:10-20
    用料豬肉沫和牛肉沫木耳香菇胡蘿蔔雞蛋【麵條】肉沫打滷麵的做法肉切碎,用料酒生抽醃十分鐘。泡發好的木耳、香菇切碎,胡蘿蔔切碎或者切成細絲。雞蛋打散放在碗裡油熱放蔥姜爆鍋,然後放肉...
  • 健康油條~沒有一滴水,沒有泡打粉沒有……食譜大全及做法,烹飪好吃的健康油條~沒有一滴水,沒有泡打粉沒有……方法
    發表於:01-15
    通過不斷的調整與完善、把健康油條製作成功的經驗和方法分享給廚友們!北方地區都是早餐吃豆漿油條的,所以每次我都是晚上和好面後,放入冰箱冷藏發酵一夜,早上炸油條、(本方子,4至5人的早餐量...
  • 沒有泡打粉的油條的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-10
    座標北方,早餐最喜歡的食物之一就是油條,自從創城以後,家附近就再也沒買到好吃的油條,不是油太膩,就是面太硬。網上的方子也試了很多,泡打粉、發酵粉都試過了,總有不盡人意的地方。偶然看到廚...
  • 東北韭菜雞蛋打滷黃麵條食譜大全及做法,烹飪好吃的東北韭菜雞蛋打滷黃麵條方法
    發表於:06-09
    用料雞蛋3-4個韭菜一把鹽6克左右吧味極鮮醬油3湯勺水澱粉適量芶薄芡雞精2勺料油適量東北韭菜雞蛋打滷黃麵條的做法韭菜切末,雞蛋打散備用寬油燒熱,炒雞蛋,炒成絮狀。雞蛋裡直接加蔥花,醬油...
  • 蔬菜打滷麵如何做才美味,怎麼做蔬菜打滷麵簡單又好吃
    發表於:09-21
    用料西紅柿1個雞蛋2個豆芽1把木耳n朵小油菜5棵豆乾5塊蔥蒜生抽花椒粉鹽雞精糖蔬菜打滷麵的做法菜都切好先炒雞蛋炒好盛出備用熱油放蔥蒜,加入西紅柿翻炒一會加豆乾豆芽和剩下的蔥蒜,加水...
  • 沒有地溝油沒有靈魂的辣條食譜大全及做法,烹飪好吃的沒有地溝油沒有靈魂的辣條方法
    發表於:03-13
    沒有辣條的人生是不完美的,沒有嘗試過辣覺的人生是遺憾的。……從小吃到大的辣條,越辣越想吃下去。從小是辣椒混黃瓜當零食長大的孩子,沒辣椒~可能會抑鬱。每次逛超市都會各種辣條來一包,...
  • 快手純素打滷麵  有滋有味~食譜大全及做法,烹飪好吃的快手純素打滷麵  有滋有味~方法
    發表於:04-14
    #記憶的味道#對於大多數北方人來說,麵條是每天必不可少的一餐。在它背後,都會有一些記憶,有一些牽掛。忙碌一天的上班族,短短20分鐘,就可以享用到這款純素打滷麵,外加三道配菜,一氣呵成,尤其適...
  • 山西打滷麵,香到沒朋友!食譜大全及做法,烹飪好吃的山西打滷麵,香到沒朋友!方法
    發表於:12-13
    老家在山西,總是想念家鄉的打滷麵,這種面一般在老家的婚喪嫁娶時吃,平常家裡不做。因此翻遍了網上的視訊和資料,自己開始在家做,幾次之後終於和老家的相差無幾。🌝用料裡脊肉400g五花肉100...
  • 酸菜打滷玉米麵條的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-09
    酸菜打滷兒子手動為麻麻點贊!好吃的不得了,簡單生活,快樂廚房用料劉二酸菜:一袋豬肉:半斤蔥:少許姜:少許花椒:一小捏大料:兩瓣乾紅辣椒:少許白胡椒粉:少許海鹽:適量生抽:少許酸菜打滷玉米...
  • 沒有小蘇打泡打粉的油條食譜大全及做法,烹飪好吃的沒有小蘇打泡打粉的油條方法
    發表於:02-24
    用料麵粉250克雞蛋1個酵母3克鹽4克白砂糖7克純牛奶150ml油15ml沒有小蘇打泡打粉的油條的做法1.半斤偏高筋麵粉,加一個雞蛋、3g酵母、4g鹽、7g白砂糖、50ml牛奶,用筷子攪拌絮狀。2.加第二...
  • 沒有小米辣的滷味是沒有靈魂的(萬能滷汁/滷雞腳)食譜大全及做法,烹飪好吃的沒有小米辣的滷味是沒有靈魂的(萬能滷汁/滷雞腳)方法
    發表於:03-01
    如果要鹵素菜,可以在出鍋前半小時加進去藕、海帶什麼的,韭菜和豆腐皮之類就起鍋的時候燙一下就好。3的材料有什麼放什麼,不是必須的。而1和2最好都要放用料1.姜,蒜,蔥,小米辣2.生抽,老抽,冰糖,...
  • 沒有滷汁的極簡炒麵食譜大全及做法,烹飪好吃的沒有滷汁的極簡炒麵方法
    發表於:12-21
    本來我是想做一碗那種有湯水的面,結果一不小心把汁給收幹了(〃ノωノ),乾脆就把它變成了不知是熱的幹掉的面,還是翻炒收乾的面,就當是炒麵吧,結果出乎意料的好吃(「・ω・)「嘿嘿。用料雞蛋1個麵條1份尖...
  • 番茄打滷筋道爽口面片拉條子麵條食譜大全及做法,烹飪好吃的番茄打滷筋道爽口面片拉條子麵條方法
    發表於:08-16
    這個面片湯是跟一位樂於助人心懷大愛的手工布友學!簡單又美味,我家孩子隔三差五就叫我做😄用料西紅柿2個雞蛋2個油克鹽克生抽勺番茄打滷筋道爽口面片拉條子麵條的做法麵粉加入少許鹽,邊加...
  • 打滷麵之雞蛋滷 巨費麵條的食譜大全及做法,烹飪好吃的打滷麵之雞蛋滷 巨費麵條的方法
    發表於:09-25
    全家都愛吃麵條但是每次都不愛費心去做複雜的滷子一道雞蛋打滷征服全家用料雞蛋2個豆瓣醬3勺圓蔥半個生抽2勺蠔油1勺青紅椒3個蔥花適量食用油適量打滷麵之雞蛋滷巨費麵條的的做法鍋中...
  • 土豆肉丁面☞家常打滷麵,特殊時期沒有食材也可以做食譜大全及做法,烹飪好吃的土豆肉丁面☞家常打滷麵,特殊時期沒有食材也可以做方法
    發表於:02-14
    特殊時期食材有限,每天不知道吃什麼好!不如試試這個簡單的土豆肉丁面吧!食材相當簡單,只需要一個土豆和少量豬肉即可!沒有豬肉換成雞肉或者是牛肉也是可以的。麵條可以自己擀,也可以用掛麵或...
  • 素餡水煎包(沒有條件創造條件不發麵沒有酵母也能吃麵食)食譜大全及做法,烹飪好吃的素餡水煎包(沒有條件創造條件不發麵沒有酵母也能吃麵食)方法
    發表於:02-15
    疫情宅在家瘋狂的想吃麵食家裡即沒有酵母也沒有面板也沒有擀麵杖,但是也從來沒有難倒過保鮮膜用的出神入化的我用料麵粉三小碗,共24平勺調餡料韭菜一把雞蛋2個胡蘿蔔1/4根粉絲1把香蔥1根...
  • 手擀麵(打滷麵條)食譜大全及做法,烹飪好吃的手擀麵(打滷麵條)方法
    發表於:02-04
    用料中筋麵粉400克鹽2克水200克肉沫青椒生抽勺鹽雞精糖手擀麵(打滷麵條)的做法麵粉中加鹽,少量多次倒入清水,邊到邊攪拌,直至麵粉全部變成絮狀!開始上手按壓揉搓,成一個光滑的麵糰,醒發15分鐘,...
  • 香菜滷豬蹄—沒有滷的滷豬蹄食譜大全及做法,烹飪好吃的香菜滷豬蹄—沒有滷的滷豬蹄方法
    發表於:08-06
    滷味,有些時候做不成功,就會調料味很重,所以把握量非常重要。香菜滷豬蹄,絕對是非常驚豔!因為省去很多調味品,用香菜根來代替,香菜根,它是香菜味道最濃郁的地方,煮過散發出的特殊味道與豬蹄配在...
  • 沒有黃豆麵的驢打滾食譜大全及做法,烹飪好吃的沒有黃豆麵的驢打滾方法
    發表於:05-04
    外地工作,突然就想吃驢打滾,童年的味道吧。用料豆沙適量糯米粉7-8勺麵粉2勺糖2勺沒有黃豆麵的驢打滾的做法糯米粉(7-8勺),糖(我喜歡甜的,2勺),蜂蜜(不用也行),麵粉(2勺),溫開水,然後攉攉。。。沒錯一直攉...