-
發表於:03-11
煎蛋好吃歸好吃但吃多了就會有一些油膩膩和單調但在保持低鈉和糖攝入的情況下如何讓煎蛋不那麼膩並且味道豐富一些呢?那就試試這款清新的洋蔥圈圍煎蛋吧~用料雞蛋3個鹽2克油10克胡椒粉1...
-
發表於:01-19
以前經常在外面吃美食,其中就包括基圍蝦.前幾天突然想要吃,可是鄉下吃不到啊😁.只好在網上買了很多基圍蝦自己做了😂!用料基圍蝦20只蒜10瓣姜8片料酒3勺生抽3勺鹽5克蔥一小捆蒸基圍蝦的做...
-
發表於:06-12
冰箱裡剩一根黃瓜,還有一個上次做水果盅剩的橙子,一半黃瓜做了一個最簡單的圍邊後,剩下的半根又擺了這個果蔬圍邊。用料橙子一個黃瓜一根(隨便其他什麼食材都可以)果蔬圍邊的做法根據橙子的...
-
發表於:03-31
第一次做開始記錄用料……圈圈的做法……...
-
發表於:09-23
基圍蝦,煎來吃的話就是要的香酥的口感。那麼大火來吧!用料基圍蝦一斤鹽一勺油適量煎基圍蝦的做法基圍蝦洗淨,備用。煎鍋坐火,放油。放入基圍蝦,煎到一面焦黃。一隻一隻翻面,再煎到焦黃。裝盤...
-
發表於:06-12
來到南方才知道雞蛋還有這種做法,簡直太好吃了!嘻嘻…之前在家裡媽媽沒有給做過這種的,後來問她,她有吃過,只是太麻煩,不想這麼做…用料雞蛋6只蔥2根幹辣椒10個左右花生油鹽圈圈蛋的做法首先...
-
發表於:09-30
老婆說是不正常菜,太花時間了用料粉絲1把基圍蝦20只獨大蒜6個生抽1勺糖5克蠔油2勺雞蛋黃1個菜油20克純淨水100ml粉絲圍蝦的做法基圍蝦去頭開背,中間切開,尾巴朝上獨大蒜切末備用山芋粉絲...
-
發表於:10-17
用料基圍蝦隨意花椒若干粒鹽少許料酒一點煮基圍蝦的做法涼水放花椒煮開蝦洗淨待用水開把蝦倒入鍋內加入料酒和鹽觀察蝦變成紅色關火,時間不要太長否則蝦肉就不鮮嫩了!...
-
發表於:05-29
用料基圍蝦只薑片鹽克蒜瓣醬油勺料酒勺蒸魚豉油小紅辣椒澱粉基圍蝦的做法基圍蝦去蝦線,去頭,料酒醃製,油燒熱,放入蝦頭,壓一壓,撈出蝦頭,放入基圍蝦,炸2分鐘後撈出,放入蒜炒香,放入鹽,蒸魚鼓油,小...
-
發表於:12-21
這是我家小朋友最愛的一道菜,名字也是她小時候取的,真是很貼切呢!用料沼蝦(明蝦)300克姜1片蒜2瓣生抽1勺老抽一點點料酒1勺鹽適量糖適量蔥1根圈圈蝦的做法沼蝦:用剪刀剪去蝦腳,去頭殼,洗淨。去...
-
發表於:07-13
用料基圍蝦照燒汁蒜泥椒鹽胡椒粉烤基圍蝦的做法把蝦醃漬半個小時,就像燒烤一樣,想放什麼作料都可以,然後一個一個擺放好放入烤箱,180度烤25分鐘,烤好擺盤就好了...
-
發表於:07-04
用料基圍蝦20只蔥適量姜適量水1鍋勺番茄醬1鍋勺生抽1/2鍋勺鹽適量小蔥適量燒基圍蝦的做法基圍蝦切頭,開背,去蝦線。熱鍋下油,爆香蔥姜。下基圍蝦大火翻炒至變色。水一勺,番茄醬一勺,生抽半...
-
發表於:03-31
家裡剩餘顏色只有紅曲粉,調了一深一淺的顏色,又做了一款藍莓醬口味的…用料油皮:👇中精麵粉160克豬油70克水60克糖粉20克油酥:👇低筋麵粉125克豬油65克紅曲粉適量,沒稱圈圈酥的做法油皮食材...
-
發表於:01-06
今天,是姥姥生日。昨天一上午趕著做完了手頭的工作,跟老總請了假,十二點多時趕到了二舅家。因為姨父今天是正班,又不能串班,所以昨天就一大家人聚在一起,提前一天給姥姥祝壽。無論是親友中誰...
-
發表於:07-17
蝦蝦與豆腐的相擁抱圍,味道的包圍,你中有我我中有你,取其名“圍城”。用料大蝦6--8只,內脂豆腐一盒,豌豆一小把!蔥,姜,蒜少許,老乾媽辣醬一勺!圍城的做法蝦蝦洗淨,去蝦線!備用!內脂豆腐一盒備好!豌豆...
-
發表於:03-19
黃瓜圍,是一道刀功類菜餚,運用梳子型花刀,此菜體驗刀功。用料黃瓜2根黃瓜圍的做法這是切法取黃瓜一段對剖取對剖一段,削去底部,使黃瓜更加平整運刀,手指推動間距把握,切片大小把握,底部留的位...
-
發表於:07-14
用料基圍蝦20只姜1片油克鹽克蔥根糖克料酒1勺炒基圍蝦的做法準備好基圍蝦,去蝦線,被開口,開口炒的更香鍋燒熱,油燒熱,當生薑,紅辣椒炸一下,倒入基圍蝦,翻炒至兩面金黃,聞著有基圍蝦的香氣倒入少...
-
發表於:11-19
用料基圍蝦1斤花椒20粒薑末20克大蒜一瓣黃酒500ML生抽500ML老抽3勺幹辣椒6個檸檬半個香菜3根蜂蜜5勺嗆基圍蝦的做法鮮活基圍蝦清洗乾淨瀝乾水分,用二兩白酒醃製一下配料可隨個人喜好添...
-
發表於:08-20
用料基圍蝦適量玉米適量小青菜適量基圍蝦粥的做法大米清淨,浸泡半小時趁大米浸泡的時候,準備其他材料。生玉米剝下來,甜玉米,糯玉米都可以,看自己喜歡基圍蝦去頭,剝殼,去蝦線。蝦可以是先放冰...
-
發表於:05-03
老媽親傳基圍蝦,隔壁小貓都饞哭了。wb:一把橙小刀用料基圍蝦半斤小米椒3個生薑3片大蔥1根大蒜3瓣椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦的做法椒鹽版:去超市買了新鮮基圍蝦,去蝦線蝦腦剪掉腳,用料酒生...
-
發表於:09-20
用的下廚房上_慧繪美食記_的方子,,做了好幾次,記錄一下自己做的經驗啦~用料油皮面粉225g油81g糖45g水90g油酥低粉180g油90g抹茶粉3圈圈酥~的做法第一次做的,雖然也看了教程,但是沒把握好,所...
-
發表於:03-07
海鮮全家福,可是真正的全家福食材要求的特別多,與其這樣不如試試這道高顏值的雪圍三鮮。有了這道菜你發在朋友圈的照片還怕沒有很多人點贊嗎?用料魷魚海蔘蝦仁雞蛋鹽味精油澱粉蔥末薑末蒜...
-
發表於:04-23
Hi~擺盤的小可愛來了。今天這道菜易做又好吃,還好看。菜譜的方子來自下廚房@簪月,感謝~做法很簡單~1.丸子切片、萵筍刨皮切片,刻成小圓片。2.食材放入不粘鍋翻炒。3.加入調味料。3.加少量...
-
發表於:10-29
雖然是油炸的,可是一點也不油膩。雖然叫甜圈圈,可是真的不甜。口感棉軟、香糯。用料普通麵粉213克水115克雞蛋50克玉米油15克酵母5克糖20克甜圈圈的做法酵母用溫水化開,靜止5分鐘。放入雞...
-
發表於:02-14
送小朋友上圍棋課時,跟小朋友在聊第二天創意早餐做什麼呢?突然靈感一現,何不做個圍棋早餐😀忙著做,所以沒拍過程圖咯用料棋格雞蛋3個白糖適量麵粉適量白棋牛奶500g玉米澱粉60g白糖40g黑棋...