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  • 犇兒的馬卡龍(法式蛋白霜)食譜大全及做法,烹飪好吃的犇兒的馬卡龍(法式蛋白霜)方法
    發表於:05-04
    我和小馬君奮鬥了整整一年後,終於在某個風和日麗的早晨掌握了訣竅得以烤出一盤表面平滑光亮,有著秀氣不張揚小裙邊的馬卡龍。在經歷了無數次爆頭、空心、結皮困難、沒有裙邊等等等等傷心...
  • 意式馬卡龍(漢堡馬)食譜大全及做法,烹飪好吃的意式馬卡龍(漢堡馬)方法
    發表於:04-01
    馬卡龍被譽為少女的酥胸口感香甜軟糯夾餡酸甜爽口小朋友超愛學習交流➕v15620510618標註下廚房註明來意用料TPT:杏仁粉95克老化蛋白33—36克糖霜80克色粉少量A打發蛋白35克B砂糖18克C糖...
  • 洲星馬蹄粉 有馬蹄的馬蹄糕(茶樓點心)食譜大全及做法,烹飪好吃的洲星馬蹄粉 有馬蹄的馬蹄糕(茶樓點心)方法
    發表於:11-25
    此菜譜用來記錄成功或不成功的馬蹄糕(非千層)😂紅豆馬蹄糕看tips,生漿、熟漿、生熟漿名詞解釋看步驟一。按照洲星馬蹄粉盒子上的配比,馬蹄粉1:水6,喜歡彈口一些的,少加點兒水,比如600克水,少...
  • 馬蹄鋪面的馬蹄爽馬蹄糕食譜大全及做法,烹飪好吃的馬蹄鋪面的馬蹄爽馬蹄糕方法
    發表於:06-09
    學做馬蹄爽馬蹄糕,一不小心馬蹄全部鋪面😀不過,也挺好吃😋就當作新一款馬蹄糕吧!我的蒸盆尺寸:內直徑26cm,高度5cm.用料洲星牌或泮塘馬蹄粉250克黃片糖或冰片糖350~400克馬蹄8~10只(可加可不...
  • 薰馬肉(薰馬腸)做法食譜大全及做法,烹飪好吃的薰馬肉(薰馬腸)做法方法
    發表於:06-10
    如果不用高壓鍋,至少得煮仨小時,然後省去高壓鍋步驟就行。不要挑戰自己的牙口,真的很難嚼。用料薰馬肉1公斤生薑粉2克洋蔥半個薰馬肉(薰馬腸)做法的做法薰馬肉,放生薑粉,湯鍋煮半小時,撈出切塊...
  • 地道的馬耳怎麼做,如何烹飪馬耳才更好吃
    發表於:05-30
    用料麵粉克白糖克黑芝麻適量水克酵母克馬耳的做法麵粉,水,適量糖,酵母和成麵糰,發酵兩倍大半碗糖半碗麵粉適量黑芝麻,適量水和成團把芝麻團鋪在麵糰一半處然後折上,麵糰和芝麻團之間可以灑點...
  • 馬齒莧美食(馬齒莧發糕/馬齒莧煎餅/蒸馬齒莧)食譜大全及做法,烹飪好吃的馬齒莧美食(馬齒莧發糕/馬齒莧煎餅/蒸馬齒莧)方法
    發表於:05-11
    老家院子里長了好多馬齒莧,因為每年婆婆故意留點打籽,所以每年都有野菜吃,春天的薺菜,蒲公英,還有記不住名字的菜。有個老家的房子就是好,今天的馬齒莧是昨天軒寶回老家挖的,今晚一下子做了三...
  • 馬蛋糕圖片-卡通馬蛋糕圖片-生肖馬蛋糕製作食譜大全及做法,烹飪好吃的馬蛋糕圖片-卡通馬蛋糕圖片-生肖馬蛋糕製作方法
    發表於:11-18
    王森咖啡西點學校生肖馬蛋糕製作:午年生人,其性好動不好靜,多喜出風頭,而對社會交際極為巧妙,且多管他人事,備受人敬愛,並有貴人牽引以至成功,此人慾好外觀,對內事缺乏觀察,又好投機事業,且有怪癖...
  • 烤海馬,泡海馬酒還是海馬磨粉,烘烤下!食譜大全及做法,烹飪好吃的烤海馬,泡海馬酒還是海馬磨粉,烘烤下!方法
    發表於:08-18
    海馬壯腰,明目,補腎,女人坐月子的珍貴藥材!用料海馬幾隻新瓦片一片烤海馬,泡海馬酒還是海馬磨粉,烘烤下!的做法把煤氣爐點燃,將新瓦片放在點燃的氣爐上,再把海馬乾放在瓦片上翻兩下新瓦片發熱了...
  • 馬卡龍(意式漢堡馬) 意式馬卡龍食譜大全及做法,烹飪好吃的馬卡龍(意式漢堡馬) 意式馬卡龍方法
    發表於:07-12
    一直就很喜歡漢堡馬,覺得胖胖的特別可愛飽滿又憨實的外表就像小可愛吸引著我。馬卡龍的口感是外殼略脆,裡面軟糯。殼也可以做很多種口味,比如伯爵紅茶,花生,芝麻等等。餡中餡的形式馬卡龍層...
  • 馬卡龍(漢堡馬配方)食譜大全及做法,烹飪好吃的馬卡龍(漢堡馬配方)方法
    發表於:06-16
    分享一個意式厚馬(也就是傳說中的漢堡馬)的配方~~時隔兩年,又撿起來小馬,好多人喊著想學,而且我也想試試櫻花馬卡龍~~做過兩次這個方子了,覺得還是很靠譜的,碼下來分享給你們~~厚馬的祕訣就是...
  • 馬蹄酥(四角馬耳)食譜大全及做法,烹飪好吃的馬蹄酥(四角馬耳)方法
    發表於:02-09
    這款來自福建的小點心,真的是從小吃到大,口感酥酥脆脆的超好吃。下午肚子餓了來杯茶配上倆馬蹄酥真的是別提有多美哉咯😄!馬蹄酥也叫“四角馬耳”市面上已經很少賣,更何況是人在他鄉,更是難...
  • 馬馬虎虎肉桂餡餅(?)食譜大全及做法,烹飪好吃的馬馬虎虎肉桂餡餅(?)方法
    發表於:12-10
    啊自己在家順手做的,各種料看心情加,好不好吃聽天命用料麵粉適量雞蛋適量酵母適量牛奶適量奶油大量糖適量肉桂粉適量黃油適量馬馬虎虎肉桂餡餅(?)的做法和麵:把酵母用溫水和了,雞蛋打散然後把...
  • 瑞士版馬卡龍(容易做出厚馬漢堡馬)食譜大全及做法,烹飪好吃的瑞士版馬卡龍(容易做出厚馬漢堡馬)方法
    發表於:03-23
    用料蛋清52g細砂糖52g杏仁粉(用的牙粉)60g糖粉60g添色可按照自己喜歡的酌情增加,或者把芝麻等打碎加入瑞士版馬卡龍(容易做出厚馬漢堡馬)的做法蛋清和細砂糖邊隔熱水邊用打蛋頭攪拌,這既是為...
  • 馬蹄糕 好多馬蹄粒粒的馬蹄糕食譜大全及做法,烹飪好吃的馬蹄糕 好多馬蹄粒粒的馬蹄糕方法
    發表於:08-09
    夏季解暑甜品,一口接著一口根本停不下來,每一口又Q又脆,甜而不膩,甩街邊賣的馬蹄糕幾條街!來吧你也跟我一起學學看,保準你全家人都喜歡吃!用料馬蹄粉一盒:250g馬蹄:300-400g(削皮後約200-250g)...
  • 炒馬肉馬腸如何做才美味,怎麼做炒馬肉馬腸簡單又好吃
    發表於:02-12
    炒好的馬肉馬腸,可當零食,可配飯,可煮麵,可做下酒菜……用料馬板油半斤馬肉1.5斤馬腸半斤砂姜粉30g(靈魂調料,多點沒事)牛力牌天等辣椒醬2勺(依個人喜好)鹽少許炒馬肉馬腸的做法馬板油、馬肉洗...
  • 荷馬炒飯^ ^荷馬私廚食譜大全及做法,烹飪好吃的荷馬炒飯^ ^荷馬私廚方法
    發表於:06-24
    學會做的第一種菜就是炒大米,經過多年的沉澱,水平越來越高=^_^=用料鹽適量米飯隔夜飯雞蛋荷馬炒飯^_^荷馬私廚的做法隔夜飯,完全打散。蔥花,香菇,豆腐乾,韭菜(火腿,蒜薹,蝦仁)切丁備用。熱鍋涼油...
  • 白馬黑馬駙馬,不都是馬食譜大全及做法,烹飪好吃的白馬黑馬駙馬,不都是馬方法
    發表於:06-23
    昨日醜馬&今日美馬——這貨有裙邊了!有裙邊了!有裙邊了!(重要的事情說三遍🙃內心那叫一個激動)不脫皮不開裂!抹茶夾餡和巧克力夾餡,前者茶味濃,後者是小馬絕配。馬卡龍這種東西太高冷,不失...
  • 炒蒜蓉馬齒筧、馬齒筧水餃涼拌馬齒筧、馬齒筧炒雞蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的炒蒜蓉馬齒筧、馬齒筧水餃涼拌馬齒筧、馬齒筧炒雞蛋方法
    發表於:12-20
    去市場買菜,看到人家都在買這種我不認得的菜,好奇地詢問了別人才知道這就是傳說中的馬齒筧。請教了一下,得知用蒜蓉炒制、涼拌、炒雞蛋和包餃子等等的,都很好吃的。好吧,我也買了回家來吃吃...
  • 地道的桃馬馬來怎麼做,如何烹飪桃馬馬來才更好吃
    發表於:08-01
    用料水蜜桃1斤白砂糖500g桃馬馬來的做法成熟水蜜桃洗淨入開水鍋中煮至變色,撈出皮去核,切成小塊;桃子入鍋加熱,邊攪拌邊加糖直至成醬;冷卻後裝瓶即可小貼士若儲存過程中,瓶裡出現泡沫,需要倒...
  • 馬拉糕(消耗馬蹄粉)食譜大全及做法,烹飪好吃的馬拉糕(消耗馬蹄粉)方法
    發表於:04-04
    想做一款馬拉糕,但是配方基本都是要用木薯粉,家裡有各種粉,就是沒有木薯粉😂,只能自己動手用家裡現有的各種粉實驗啦!哈哈哈,這叫創新用料普通麵粉180克馬蹄粉100克糯米粉50克低筋麵粉50克椰...
  • 馬蹄糕(粒粒馬蹄)食譜大全及做法,烹飪好吃的馬蹄糕(粒粒馬蹄)方法
    發表於:05-30
    廣東稱之為馬蹄,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美譽,北方人視之為江南人蔘。馬蹄口感甜脆,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水...
  • 冰淇淋馬卡龍/雪糕馬卡龍/哈根達斯馬卡龍食譜大全及做法,烹飪好吃的冰淇淋馬卡龍/雪糕馬卡龍/哈根達斯馬卡龍方法
    發表於:06-28
    之前在韓國吃過雪糕馬卡龍,大大隻,連鎖店有售。回國只能自己做了哦。那天做好了馬卡龍想破腦袋也不知道做什麼口味,突然就想起有雪糕未消化。家裡也沒人喜歡吃雪糕,想送給朋友又沒人願意來...
  • 馬蹄馬蹄糕如何做才美味,怎麼做馬蹄馬蹄糕簡單又好吃
    發表於:06-11
    用料紅冰糖1斤馬蹄半斤清水4斤馬蹄粉1斤馬蹄馬蹄糕的做法馬蹄粉,我是用自賣的陽山農家馬蹄粉,無新增其它成份,農戶親手製作的!2斤水,一斤馬蹄粉2斤清水,煲糖水,我用的是紅冰糖馬蹄半斤,切成碎...
  • 馬卡龍 聖誕馬卡龍食譜大全及做法,烹飪好吃的馬卡龍 聖誕馬卡龍方法
    發表於:03-03
    用料蛋白39克糖粉90克杏仁粉100克細砂糖85克水25克糖10克馬卡龍聖誕馬卡龍的做法上面就加一個棉花糖超級好看客人們好喜歡哦你們也試一試超級可愛比心聖誕節快樂...