![滷雞爪雞脖子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "滷雞爪雞脖子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-10
用料雞爪5只雞脖子10根老抽2勺幹辣椒若干個香葉2片桂皮1塊料酒2勺糖5克鹽適量滷雞爪雞脖子的做法之前的照片沒有拍，實在不好意思……雞脖子要清洗乾淨，油脂去掉，還有淋巴處理好……放冰糖...
![滷鴨脖、雞爪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "滷鴨脖、雞爪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-08
超市裡買了雞爪和鴨脖，因為個人比較喜歡周黑鴨味道，便仿著做了些。味道比著差不太多，且比著周黑鴨少了些腥味。總的來說還是很不錯的。用料鴨脖1斤雞爪1.5斤料酒100g生抽100g冰糖50克老抽...
![滷雞脖雞爪雞頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "滷雞脖雞爪雞頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-29
用料雞脖雞爪雞頭用量2斤幹辣椒3個香葉2片花椒20粒冰糖5顆老抽3勺生抽2勺鹽適量桂皮1塊八角1個姜3片料酒4勺滷雞脖雞爪雞頭的做法雞脖雞頭雞爪等焯水備用準備蔥，姜，蒜和花椒，大料備用，香葉...
![滷雞脖子如何做才美味，怎麼做滷雞脖子簡單又好吃]( "滷雞脖子如何做才美味，怎麼做滷雞脖子簡單又好吃")
發表於：09-12
用料雞脖子10個八角3個幹辣椒2個花椒約20粒香葉幾片桂皮1塊胡椒粉適量老抽1勺生抽3勺鹽1勺蔥薑蒜適量滷雞脖子的做法雞脖去皮，清理一下油脂，泡半個小時，冷水入鍋焯一下水，去血水。蔥切長段...
![麻辣滷雞脖如何做才美味，怎麼做麻辣滷雞脖簡單又好吃]( "麻辣滷雞脖如何做才美味，怎麼做麻辣滷雞脖簡單又好吃")
發表於：03-01
下酒菜用料八角2個老抽2勺香葉2片雞脖8只桂皮1塊花椒10粒麻椒1把白糖5克料酒2勺幹辣椒5個生抽2勺姜5片麻辣滷雞脖的做法生雞脖子洗淨。鍋中加水，加薑片，料酒去腥，下雞脖子，水燒開後關火撈...
![滷煮火雞脖如何做才美味，怎麼做滷煮火雞脖簡單又好吃]( "滷煮火雞脖如何做才美味，怎麼做滷煮火雞脖簡單又好吃")
發表於：12-02
用料醬油膏3湯匙火雞脖子4根（較粗壯的）王守義滷味包至少一包BeefStockCubes3～4塊幹辣椒2個花椒若干八角2～3個桂皮2小塊老抽2～3湯匙生抽2湯匙冰糖適量鹽適量滷煮火雞脖的做法剁好的火雞脖子...
![烤雞脖雞爪如何做才美味，怎麼做烤雞脖雞爪簡單又好吃]( "烤雞脖雞爪如何做才美味，怎麼做烤雞脖雞爪簡單又好吃")
發表於：07-31
我和老公都很喜歡吃雞爪和雞脖，因為這幾天下暴雨，沒出去買菜，家裡也沒什麼材料，閒來無事就想起冰箱裡還有雞爪和雞脖，就用簡單的調料醃了下，沒想到味道很不錯！對於我這種懶人，平時連朋友圈都很...
![不放油的滷鴨脖鴨腸雞爪食譜大全及做法，烹飪好吃的不放油的滷鴨脖鴨腸雞爪方法]( "不放油的滷鴨脖鴨腸雞爪食譜大全及做法，烹飪好吃的不放油的滷鴨脖鴨腸雞爪方法")
發表於：07-09
偶爾總想吃點辣的，但又不能油，怎麼辦？自己做吧，外面賣的滷味都重口味還油價格上來說，自己買食材花不了啥錢，自己做還特別乾淨衛生，所以，別懶了想吃就自己做吧，省錢還不長肉用料鴨脖6根香葉4片老...
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發表於：02-05
颱風溫比亞登入，南京下了一天一夜的雨，想著週末也是雨天，去超市採購了大量的食材。週末，宅起來～我買的都是我喜歡吃的食材，大家也可以買豆腐結、藕片、海帶一起滷，我自己不太愛吃素～用料鴨脖6...
![滷雞爪雞胗雞脖的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "滷雞爪雞胗雞脖的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：07-05
🐔雞吃完了。攢下來的雞爪脖子雞胗。清冰箱全部拿出來。一鍋滷全上來。那個香。入味。太安逸。🌿小零食。外面買又貴又重稱。自己動手做。啃起來不要太舒服～味道真的太好了～冰箱冰起來也...
![滷雞脖如何做才美味，怎麼做滷雞脖簡單又好吃]( "滷雞脖如何做才美味，怎麼做滷雞脖簡單又好吃")
發表於：02-10
用料雞脖八角2個花椒粒幹辣椒10個香葉2片姜3片桂皮1塊蔥生抽勺老抽勺鹽克郫縣豆瓣醬料酒勺冰糖克滷雞脖的做法雞脖洗淨切段冷水下鍋焯鍋開後用勺子撇去浮沫鍋裡放油熱鍋冷油放入冰糖冰...
![滷雞脖子（下酒菜）食譜大全及做法，烹飪好吃的滷雞脖子（下酒菜）方法]( "滷雞脖子（下酒菜）食譜大全及做法，烹飪好吃的滷雞脖子（下酒菜）方法")
發表於：10-19
想吃辣辣的雞脖子，買個3斤，再加藕片和海帶結一起，簡直就是完美用料雞脖子3斤藕2節海帶結300克香葉5片幹辣椒10克八角2個花椒10克胡椒10克桂皮1塊草果2個姜1塊大蔥1/2根鮮小米椒40克生抽60...
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發表於：03-30
特愛吃鴨脖和翅尖，又加疫情在家沒事做，於是自己研究下，用同樣的方法滷了幾次，這次趁又滷翅尖寫一下做法自己做的沒新增劑，食材新鮮乾淨，吃的最放心不過了用料翅尖500克香葉4片八角2個小茴香...
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發表於：11-26
一鍋征服老公味蕾用料雞翅4個雞脖3只雞爪4只雞腿2只鵪鶉蛋20個幹豆腐4張豆乾3塊蔥1根姜1塊幹辣椒5個蒜3瓣滷煮（雞翅雞爪雞腿雞脖）的做法★鵪鶉蛋煮熟剝皮★雞腿雞爪雞脖雞翅分別改刀★幹...
![（快手）滷鴨（頭.脖子.爪子）食譜大全及做法，烹飪好吃的（快手）滷鴨（頭.脖子.爪子）方法]( "（快手）滷鴨（頭.脖子.爪子）食譜大全及做法，烹飪好吃的（快手）滷鴨（頭.脖子.爪子）方法")
發表於：09-01
每次吃買的，又貴又不衛生。自己也滷過很多回了。但又要買一堆滷料，有時候放重放輕了又不好吃，而且鴨的腥味不好去，有一天突然發現火鍋底料試了一下滷出來的巨好吃。還特別省事！用料鴨（脖子....
![滷醬雞爪子如何做才美味，怎麼做滷醬雞爪子簡單又好吃]( "滷醬雞爪子如何做才美味，怎麼做滷醬雞爪子簡單又好吃")
發表於：08-24
本人很喜歡吃雞爪子，自己學來嘗試做，用料雞爪子一斤食用油，耗油蒜沫，姜沫，薑片八角，桂皮冰糖，料酒，老抽乾辣椒（本人愛吃辣所以放了點辣椒，可以不放）滷醬雞爪子的做法把去爪指甲的雞爪子用水焯一下...
![正宗美味的萬物皆可滷之鴨脖脖&雞爪爪怎麼做]( "正宗美味的萬物皆可滷之鴨脖脖&雞爪爪怎麼做")
發表於：01-22
同事們很喜歡我做的滷物，趁即將新年之際，就做了一鍋的鴨脖脖和雞爪爪，拿回公司品嚐.滷完候還加工了一下，反應很不錯，掃光光.用料鴨脖一公斤雞爪一公斤滷料包1包花椒少許桂皮1-2塊秦椒4-6條...
![滷雞爪雞脖如何做才美味，怎麼做滷雞爪雞脖簡單又好吃]( "滷雞爪雞脖如何做才美味，怎麼做滷雞爪雞脖簡單又好吃")
發表於：08-21
來一盤滷味好吃呦用料雞爪適量雞脖適量滷雞爪雞脖的做法清水浸泡去除血水與涼水一起入鍋炒一下去除雜質準備材料因口味不同適量增減鍋內倒油蔥姜下鍋炒出香味將其餘調料及雞爪雞翅放入...
![絕絕子！鴨脖 雞爪食譜大全及做法，烹飪好吃的絕絕子！鴨脖 雞爪方法]( "絕絕子！鴨脖 雞爪食譜大全及做法，烹飪好吃的絕絕子！鴨脖 雞爪方法")
發表於：01-01
愛在一個貧困的小山區裡沒有周黑鴨，沒有絕味，可憐的娃呀，只能自己動手豐衣足食滿足自己想吃鴨脖和雞爪的理想！用料雞爪八～九～十隻鴨脖5根花椒25g山奈1小塊白扣5個白芷5個薑片5片香葉5片桂皮5...
![滷肉（雞翅雞腿雞蛋雞爪子雞脖子豬蹄子等）食譜大全及做法，烹飪好吃的滷肉（雞翅雞腿雞蛋雞爪子雞脖子豬蹄子等）方法]( "滷肉（雞翅雞腿雞蛋雞爪子雞脖子豬蹄子等）食譜大全及做法，烹飪好吃的滷肉（雞翅雞腿雞蛋雞爪子雞脖子豬蹄子等）方法")
發表於：04-11
第一次做，感覺味道非常好，自己研究的滷汁，為了方便以後再製作，特意寫一個菜譜記錄一下。這是五六斤肉的配料，如果做的少，所有材料減半即可！按配比鹹淡糖度色澤都是正好的，不要更改糖鹽醬油的比...
![滷味雞爪鴨脖的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "滷味雞爪鴨脖的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-02
因為喜歡吃絕味，但是價格真的貴的離譜而且感覺味道太過於重口味。用料鴨脖7根雞爪30只醬油小半碗冰糖三分之一碗香料包50克油三分之一碗薑片6片白糖兩三勺料酒四勺滷味雞爪鴨脖的做法將...
![麻辣雞脖子雞爪子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "麻辣雞脖子雞爪子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-30
用料調料文章中寫的很詳細麻辣雞脖子雞爪子的做法雞爪，雞脖子洗淨洗淨的雞爪子在掌中用刀刮開（這樣做的時候能更入味，也好脫骨）洗淨的雞爪子泡生命的源泉半個小時，讓其把血水吐淨。（泡到換過...
![紅燒雞爪、雞頭、雞脖子食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒雞爪、雞頭、雞脖子方法]( "紅燒雞爪、雞頭、雞脖子食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒雞爪、雞頭、雞脖子方法")
發表於：03-15
用料雞爪只八角個老抽勺薑片片料酒勺鹽克白糖克雞頭雞脖子味精幹辣椒芝麻醬油紅燒雞爪、雞頭、雞脖子的做法雞塊洗淨待用起鍋燒油（葷油和植物油混合更好沒有可不用）小火炒糖色糖瑟炒好放...
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發表於：09-20
偷偷的把媽媽方法記下用料雞爪適量雞脖適量老抽少量醬油適量生抽適量蔥薑蒜適量白醋幾滴幹辣椒1個大料1個鹽適量雞精1勺五香粉2勺香葉2片桂皮1塊滷雞脖雞爪的做法先把雞脖雞爪焯水瀝乾...
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發表於：01-16
用料雞爪10只老抽2勺蠔油半勺幹辣椒2個料酒2勺生抽1勺糖1勺姜適量蒜頭1瓣胡椒粉適量鹽巴1勺味精1.5勺油適量滷雞爪子的做法將雞爪子洗淨，剪去爪子上的指甲，姜切下四片，留下兩片另外兩片切...
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