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  • 紅燒黑草羊如何做才美味,怎麼做紅燒黑草羊簡單又好吃
    發表於:04-01
    用料黑草羊800克大蘿蔔半根紅燒黑草羊的做法準備好生薑,大蒜,幹辣椒,香葉,桂皮,還有孜然。1.把黑草羊洗淨,放到鍋裡炒出血水。2.等肉裡的水都炒出來後,放水裡洗乾淨。起油鍋,把香料爆香。放肉...
  • 地道的紅燒羊肉怎麼做,如何烹飪紅燒羊肉才更好吃
    發表於:12-11
    時間:約40-60分鐘難度:有點挑戰🖖份量:4人份用料羊腿肉1000g食用油10g糖30g鹽10g燉肉用料老抽20g大蔥白2段生薑10g八角(大料)1粒甜麵醬40g料酒20g花椒20粒白芷1片小茴香20粒桂皮2g甜麵醬40g...
  • 紅燒羊肉如何做才美味,怎麼做紅燒羊肉簡單又好吃
    發表於:04-26
    用料羊肉400克八角2個香葉2片姜6片料酒2勺老抽1勺生抽2勺糖10克蒜4瓣青蒜3根黃蘿蔔(白蘿蔔)1根(半根)紅燒羊肉的做法準備所需材料羊肉切塊,洗淨,放2片生薑,料酒,焯水。焯水後,用水沖洗乾淨、濾...
  • 古法黑草羊如何做才美味,怎麼做古法黑草羊簡單又好吃
    發表於:05-20
    六月在南半球是冬季,就想著做點羊肉。第一次做黑草羊,就驚豔了,湯汁十分鮮美,口感非常不錯,黑草羊後腿部分,肉瘦味濃,我最喜歡黑草羊外面厚厚一層皮,煮後膠質感重,很有嚼勁,滿滿的膠原蛋白。後腿...
  • 紅燒羊排如何做才美味,怎麼做紅燒羊排簡單又好吃
    發表於:08-10
    用料羊排500克香葉6片八角4個桂皮一小塊幹辣椒4個蔥3根姜一小塊蒜3瓣料酒4勺生抽3勺老抽2勺冰糖10克鹽5克紅燒羊排的做法羊排泡2小時泡出血水鍋中加蔥姜八角料酒加入羊排冷水焯水將洗...
  • 紅燒羊肉(羊肉燒蘿蔔)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒羊肉(羊肉燒蘿蔔)方法
    發表於:04-08
    用料羊肉(帶皮羊腩)600克白蘿蔔2根紅蘿蔔根料酒八角2個薑片蒜大蔥小蔥生抽老抽桂皮1塊紅燒羊肉(羊肉燒蘿蔔)的做法羊腩洗淨準備好配料:大蔥切段+八角+桂皮+薑切片+小蔥切段(一部分)+小蔥(不用...
  • 紅燒羊骨如何做才美味,怎麼做紅燒羊骨簡單又好吃
    發表於:02-10
    用料羊骨1000克紅燒羊骨的做法羊骨放入清水中,加入20粒花椒,浸泡3小時去除血水。把泡好水的羊骨放入鍋中。煎至金黃,倒出。鍋中放入生薑5片,大蔥4段,蒜3瓣,洋蔥半個切成絲,八角1個,香葉1片,桂皮...
  • 萬能紅燒法(牛羊豬排草雞通用)食譜大全及做法,烹飪好吃的萬能紅燒法(牛羊豬排草雞通用)方法
    發表於:03-12
    用料牛排適量蔥薑蒜適量花椒大料桂皮胡椒粉適量料酒生抽老抽耗油適量萬能紅燒法(牛羊豬排草雞通用)的做法蔥薑蒜切好,用洋蔥代替大蔥也可以牛排泡水裡,一個小時後倒掉血水炒鍋放一點油,炒香...
  • 紅燒黑山羊如何做才美味,怎麼做紅燒黑山羊簡單又好吃
    發表於:10-27
    用料姜3片八角4個花椒粒羊肉1000克鹽克冰糖2塊醬油勺老抽勺大蔥2段陳皮3片桂皮2塊當歸4片香葉5片啤酒老青島1瓶500ml蒜2瓣紅棗3顆枸杞粒紅燒黑山羊的做法1.羊肉沖洗乾淨,最好能提前涼水...
  • 紅燒羊肉~如何做才美味,怎麼做紅燒羊肉~簡單又好吃
    發表於:08-31
    這是木木的第一個菜譜\^O^/不太清楚怎麼寫,有些雲裡霧裡的O_o,不過好吃才是硬道理~嘿嘿,中午即興創作的紅燒羊肉,很北方人的口味,大家喜歡就好~┏(^ω^)=☞用料羊骨羊排:1000g調料:八角桂皮...
  • 紅燒羊排/紅燒羊肉食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒羊排/紅燒羊肉方法
    發表於:04-20
    羊肉溫胃補腎,入秋進冬,可以補啦。此菜譜特色不用考慮火候可以同時在廚房處理幾種菜,燉羊肉不用佔用一個爐灶和鍋。鹹淡控制簡單,是否蜜汁可以自調。隨意性比較強。用料羊排或羊肉按人數隨...
  • 紅燒羊腿如何做才美味,怎麼做紅燒羊腿簡單又好吃
    發表於:04-22
    這個冬天不能缺少的美味紅燒羊腿用料羊腿1000克青蒜120克大蔥一根生薑5-6片紅棗6顆老抽15克生抽20克香葉2-3片花椒少許肉桂1根八角2個草果2個紅燒羊腿的做法準備材料把香料放入袋裡面...
  • 紅燒羊蹄如何做才美味,怎麼做紅燒羊蹄簡單又好吃
    發表於:10-29
    用料豆瓣醬1勺幹辣椒4個料酒半碗八角2個香葉4片桂皮一塊花椒一小抓羅漢果2片腐乳2塊冰糖3顆啤酒2瓶大蒜、芹菜各一根醬油、耗油各2勺紅燒羊蹄的做法焯水配料爆香爆幹羊蹄把腐乳、醬油...
  • 地道的紅酒香草羊排怎麼做,如何烹飪紅酒香草羊排才更好吃
    發表於:02-13
    紅酒混合蜂蜜檸檬還有迷迭香獨特的味道配合著滋滋悅動的肉肉交響曲簡直擋不住的誘惑啊!用料羊排5塊檸檬1個洋蔥150g紅酒30g醬油15g姜10g蜂蜜適量迷迭香適量鹽適量紅酒香草羊排的做法在...
  • 黑色燒仙草如何做才美味,怎麼做黑色燒仙草簡單又好吃
    發表於:11-25
    燒仙草是用仙草幹,有清熱解毒,健脾利胃。經常上火,便祕的女生,建議熬一碗,有預防便祕,下火的功效。家裡若有孩子,也可以讓孩子吃一些,純植物很放心。用料黑色燒仙草粉適量蜂蜜適量椰子粉適量黑...
  • 紅燒羊腱如何做才美味,怎麼做紅燒羊腱簡單又好吃
    發表於:11-14
    小時候冬天大人們會燒紅燒羊肉,崇明的山羊,聞到那個味就逃走。後來吃了小肥羊,才知道這世上還有又嫩又好吃沒什麼羶味的羊肉。再後來老是坐地鐵去寧夏駐滬辦事處這裡的敦煌樓,吃白切羊肉和...
  • 紅燒羊尾如何做才美味,怎麼做紅燒羊尾簡單又好吃
    發表於:08-21
    一煲紅燒羊尾,羊尾軟爛鮮香,搭配甜糯的鐵桿山藥,零星點贊幾個胡蘿蔔,煲出滋補的味道!用料羊尾一個鐵桿山藥一根胡蘿蔔半根蔥薑蒜適量耗油一湯匙花椒大茴適量老抽半湯匙生抽半湯匙白糖一勺紅...
  • 紅燒羊舌如何做才美味,怎麼做紅燒羊舌簡單又好吃
    發表於:03-26
    湊巧買到了羊舌,第一次做,沒找到合適的菜譜,就試著紅燒了,超乎想象的好吃。就是去除舌苔時有點麻煩,但一切都是值得的,哈哈,什麼困難也擋不住吃貨!用料乾紅辣椒個白糖克醬油勺老抽勺鹽克薑片紅...
  • 紅燒羊牌如何做才美味,怎麼做紅燒羊牌簡單又好吃
    發表於:03-01
    用料羊排1000克辣椒8個洋蔥半個蒜頭6顆花椒5g香料半個孜然1勺芝麻5克紅燒羊牌的做法羊排切成小塊,用清水洗淨後焯水。冷水放入加花椒、洋蔥,料酒去腥水開3分鐘後撈起用冷水沖洗放油爆炒...
  • 地道的紅燒羊腿怎麼做,如何烹飪紅燒羊腿才更好吃
    發表於:04-26
    用料羊腿1只八角2個桂皮1塊香葉3片孜然1勺料酒2勺生抽2勺老抽1勺花椒10粒冰糖6顆胡蘿蔔1根蔥2根姜5片鹽適量蒜2個辣椒5個紅燒羊腿的做法羊腿剁塊,洗淨焯水備用,炒鍋加油放冰糖炒糖色,加入...
  • 紅燒羊腩如何做才美味,怎麼做紅燒羊腩簡單又好吃
    發表於:05-17
    用料羊腩紅燒羊腩的做法羊腩冷水浸泡2小時以上,中途換水準備調料冷水入鍋➕薑片、花椒、料酒大火煮沸撇浮沫至無血水滲出,洗淨瀝水油鍋爆幹椒、八角、桂皮、花椒➕蔥、姜、蒜爆香➕羊腩...
  • 家常紅燒羊肉(海門紅燒羊肉)食譜大全及做法,烹飪好吃的家常紅燒羊肉(海門紅燒羊肉)方法
    發表於:08-15
    用料羊排1200克菜籽油適量姜5片八角2個花椒20-30粒幹辣椒5-8個香葉1片生抽1勺老抽適量紅糖適量鹽適量南通米酒適量蒜苗5-10根香菜2根白蘿蔔500克(根據自己的喜歡程度可加量)家常紅燒羊肉...
  • 地道的紅燒羊排怎麼做,如何烹飪紅燒羊排才更好吃
    發表於:06-24
    想吃羊排,但是烤箱不能用,燉煮的我又覺得吃起來骨肉分離不爽,所以自己做了這道紅燒羊排,吃起來非常入味,還沒做好朋友就迫不及待的帶好一次性手套站我旁邊等肉出鍋了,朋友評價真對我的廚藝刮...
  • 紅燒羊腳如何做才美味,怎麼做紅燒羊腳簡單又好吃
    發表於:01-12
    用料羊腳500克姜3片蔥2根蒜3瓣香葉3片桂皮1塊花椒20粒幹辣椒3個冰糖兩小塊鹽少許生抽3勺老抽1勺紅棗6顆料酒2勺大蒜葉1根(裝飾用)紅燒羊腳的做法將羊腳洗淨,在水裡煮開再次用冷水洗淨,放入...
  • 地道的紅燒羊尾怎麼做,如何烹飪紅燒羊尾才更好吃
    發表於:02-22
    買了好久,一直沒時間做。今兒略閒,得瑟一下用料羊尾10根蔥薑蒜適量醬油、蠔油適量白糖適量食用油一點點紅燒羊尾的做法羊尾洗淨,控幹水分,蔥姜、醬油喂15分鐘蔥白、姜塊、蒜瓣拍鬆鍋燒熱,放...