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  • 菠蘿包水合法的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-28
    用料高筋麵粉300克糖40克雞蛋1個(60克)牛奶170克鹽2克耐高糖酵母3克無鹽黃油30克菠蘿皮材料:無鹽黃油50克糖60克蛋黃一個低筋麵粉100克奶粉10克泡打粉2克蘇打粉2克菠蘿包水合法的做法高筋...
  • 菠蘿綜合汁如何做才美味,怎麼做菠蘿綜合汁簡單又好吃
    發表於:03-31
    用料菠蘿個菠蘿綜合汁的做法12...
  • 鹽水菠蘿如何做才美味,怎麼做鹽水菠蘿簡單又好吃
    發表於:05-28
    用料菠蘿1個鹽幾勺鹽水菠蘿的做法菠蘿切皮去棕色圈圈菠蘿泡鹽水...
  • 菠蘿糖水如何做才美味,怎麼做菠蘿糖水簡單又好吃
    發表於:06-04
    男朋友買了2個大菠蘿,沒辦法,只能快速消耗它們。用料菠蘿1.5個清水適量糖根據自己口味菠蘿糖水的做法1,把菠蘿打整乾淨,切小塊,備用。2.放入鍋中,再加入適量水,剛好淹沒菠蘿為宜,最後放入白糖...
  • 正宗港版菠蘿包不掉酥(水合法)食譜大全及做法,烹飪好吃的正宗港版菠蘿包不掉酥(水合法)方法
    發表於:12-16
    一個不會掉酥皮的好食譜,很多志同道合的朋友用過都說好的,所以雖然忘記拍照片,但是還是想先分享出來,下一次再做才補上部分照片。用料【主麵糰】:~高筋麵粉255克~白砂糖60克~雞蛋1只~牛奶20...
  • 合體菠蘿飯如何做才美味,怎麼做合體菠蘿飯簡單又好吃
    發表於:11-21
    菠蘿飯基本分兩派,一派以在菠蘿內蒸糯米和枸杞葡萄乾甜口為主,一派就是菠蘿丁炒飯最後放到菠蘿碗裡,我只是把兩派合體,炒完飯最後再蒸一下簡直是化骨綿掌好麼!用料菠蘿糯米和大米隨意各種配...
  • 糖水菠蘿(菠蘿罐頭)食譜大全及做法,烹飪好吃的糖水菠蘿(菠蘿罐頭)方法
    發表於:04-11
    酸酸甜甜好喝,特別解膩~用料菠蘿650g冰糖160g清水2000g糖水菠蘿(菠蘿罐頭)的做法準備材料(買菠蘿時就去好皮)~菠蘿洗淨放案板上,切小塊,倒入盆中加入少許精鹽泡至5分鐘,撈出控水裝盆~不鏽鋼鍋...
  • 水培菠蘿如何做才美味,怎麼做水培菠蘿簡單又好吃
    發表於:03-23
    用料水300克菠蘿頭水培菠蘿的做法吃完了菠蘿,菠蘿頭不要扔,把下面的葉子扒掉,露出白色的根。找個透明杯子或者花瓶,我用的是咖啡杯,蓋子上剪個洞,剛好可以放下菠蘿頭。浸入水中,淹沒到白色根...
  • No.65「椰蓉🍍菠蘿包」不加水的黃油菠蘿包食譜大全及做法,烹飪好吃的No.65「椰蓉🍍菠蘿包」不加水的黃油菠蘿包方法
    發表於:09-24
    🐱外皮就像黃油曲奇般掉渣😛麵包如此真是太讓人滿足了🤫椰蓉配香草,真的好香啊用料高粉150椰子油15糖10克鹽2克牛奶100克乾酵母2.1克揉完主麵糰加適量椰蓉以下是曲奇外皮低粉110黃油50...
  • 水晶菠蘿如何做才美味,怎麼做水晶菠蘿簡單又好吃
    發表於:12-20
    平時很少做麵點過去在學校裡學的很多手藝我覺得都廢了全當複習功課吧,天氣暖和了,對於麵粉類工藝比較有利夏天麵粉也發的快,不過這次我做的這款小麵點發都不用發模樣可愛,並且上手也比較容...
  • 水合法一發酥皮菠蘿包食譜大全及做法,烹飪好吃的水合法一發酥皮菠蘿包方法
    發表於:06-07
    表皮香甜,酥得掉渣,內裡軟得一塌糊塗,層次豐富,孩子和老公都喜歡的一款😍如果不想用水合法的,請先做第4、5、6、7步,再做1、2步,第3步不用做,直接做第8步。水合法是什麼?請參考我寫的水合法做面...
  • 菠蘿包             (水合法/一發麵包)食譜大全及做法,烹飪好吃的菠蘿包             (水合法/一發麵包)方法
    發表於:10-13
    明天是全家人忙碌的一天,祝我們都開工大吉!注意:我今天用的黃天鵝雞蛋,1個雞蛋剛好蛋清35克,蛋黃15克,分開使用,一點也不浪費。蛋清用於麵包體,組織雪白,蛋黃用於酥皮,即使不刷蛋黃液,酥皮顏色也...
  • 菠蘿菠蘿包如何做才美味,怎麼做菠蘿菠蘿包簡單又好吃
    發表於:04-29
    你是我最愛的菠蘿包每一口都有幸福味道好喜歡你呀好喜歡你呀你有沒有聽到我的菠蘿包用料高筋麵粉(麵糰)250g酵母(麵糰)4g綿白糖(麵糰)30g雞蛋液(麵糰)30g牛奶(麵糰)135g黃油(麵糰)30g黃油(酥皮)40g...
  • 菠蘿水如何做才美味,怎麼做菠蘿水簡單又好吃
    發表於:02-21
    天太熱了,外面買的冷飲,買不明白,喝了就拉肚子,琢磨自己弄點吧,水果隨意,像時令水果菠蘿、楊梅、桃、杏、梨,反正市場啥便宜就買啥,冰糖根據自己喜歡的甜度隨意放,簡單衛生,解渴消暑。用料菠蘿黃...
  • 菠蘿冰水如何做才美味,怎麼做菠蘿冰水簡單又好吃
    發表於:02-09
    不論做飲品🧃還是調酒,經常會用到一種東西,糖漿。基礎原味糖漿我們可以自己做,很簡單,糖加水煮化(煮好的糖漿是水水的,不是做月餅🥮那種粘稠的,這樣調飲品時容易化開)晾涼,裝瓶,隨取隨用,一般儲存...
  • 菠蘿包(水合法手工揉麵)食譜大全及做法,烹飪好吃的菠蘿包(水合法手工揉麵)方法
    發表於:11-15
    對於吃,我更享受制作的過程。對於工藝,我更享受手工揉麵的過程。對於麵包,我傾向於外皮酥脆,內部鬆軟。如果包上餡料,就更完美了,會讓麵包體不再單調,會更有層次感。如果在沒有廚師機的情況下...
  • 糖水菠蘿如何做才美味,怎麼做糖水菠蘿簡單又好吃
    發表於:05-25
    北方的春天菠蘿上市,價格實惠,又沒有防腐劑,新增劑之類的很健康。生吃,吃不了幾塊就感覺有點辣👅。煮熟之後甜甜的味道,還有菠蘿🍍獨特的香氣,可以再加點椰果,銀耳什麼的做餐後小甜甜,還可以打...
  • 地道的菠蘿包怎麼做,如何烹飪菠蘿包才更好吃
    發表於:09-18
    時間:約150-180分鐘難度:壓力略大💪份量:6個用料麵糰麵包粉(高筋)200g雞蛋1個糖30g鹽2g乾酵母2g牛奶90g無鹽黃油20g酥皮無鹽黃油50g細砂糖40g全蛋液15g低筋麵粉70g奶粉15g菠蘿包的做法高筋...
  • 菠蘿菠蘿,超簡單糖水菠蘿~菠蘿罐頭食譜大全及做法,烹飪好吃的菠蘿菠蘿,超簡單糖水菠蘿~菠蘿罐頭方法
    發表於:05-27
    買了大大的菠蘿🍍,吃太多生菠蘿不舒服怎麼辦,做個糖水菠蘿吧,甜甜的,暖暖的,美滋滋~用料菠蘿半個冰糖適量克菠蘿菠蘿,超簡單糖水菠蘿~菠蘿罐頭的做法菠蘿切小丁,放入電飯煲,加入適量的冰糖(根據個...
  • 沒有菠蘿的菠蘿包(合併了小美、廚師機、麵包機)食譜大全及做法,烹飪好吃的沒有菠蘿的菠蘿包(合併了小美、廚師機、麵包機)方法
    發表於:01-01
    想必大家都對菠蘿包念念不忘吧?想吃自己來動手吧!更詳細的菠蘿包整形&表層酥皮的視訊做法可以參考YouTubeTinry+此食譜文章步驟1-5是寫給小美使用者者,而步驟6-12,不管是小美廚師機還是...
  • 汽水菠蘿如何做才美味,怎麼做汽水菠蘿簡單又好吃
    發表於:06-14
    家裡多了個菠蘿,放不了幾天了,一半做了菠蘿飯,一半本來想做菠蘿汽水的,不小心研發出了汽水菠蘿^ω^用料菠蘿小半隻白糖根據喜好新增蘇打粉兩勺溫水一杯汽水菠蘿的做法溫水倒入兩勺蘇打粉,攪...
  • 菠蘿 圓包菜 黃瓜 水食譜大全及做法,烹飪好吃的菠蘿 圓包菜 黃瓜 水方法
    發表於:01-04
    每天來一杯用料黃瓜3/1根菠蘿一厚片個圓包菜適量水200ml菠蘿圓包菜黃瓜水的做法改刀乾杯...
  • 萬能麵包通用配方(波蘭種,中種,水合法)-菠蘿包,椰賓麵包,甜圈圈,油條...食譜大全及做法,烹飪好吃的萬能麵包通用配方(波蘭種,中種,水合法)-菠蘿包,椰賓麵包,甜圈圈,油條...方法
    發表於:05-28
    麵包和麵的方法有:波蘭種(也稱為液種,詳步驟1)中種(70%中種,詳步驟2)水合法(詳步驟3)最喜歡就是波蘭種和麵,簡單!詳步驟1。有了麵包團,可以做各種麵包:菠蘿包(步驟4-29,非常詳細)椰賓麵包(步驟30-40,非常...
  • 水煮菠蘿如何做才美味,怎麼做水煮菠蘿簡單又好吃
    發表於:05-30
    菠蘿的營養豐富含有大量的葡萄糖果糖和維生素而且含有菠蘿朊酶!但是大家吃菠蘿經常都不太會泡其實煮過之後的菠蘿吃起來嘴就不會痛了而且更好吃!煮過的水也超好喝!用料菠蘿適量清水適量水...
  • 菠蘿包內餡 菠蘿餡 菠蘿醬食譜大全及做法,烹飪好吃的菠蘿包內餡 菠蘿餡 菠蘿醬方法
    發表於:03-15
    一直念念不忘曾經吃過的有菠蘿餡的菠蘿包,比傳統菠蘿包更有一番風味。可以包在菠蘿包裡,也可以拿來蘸麵包吃,都很好吃哦!用料新鮮菠蘿1個冰糖根據根據自己喜歡的甜度新增白砂糖用來調節甜...