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  • 醬(豬)棒骨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-29
    疫情防控居家辦公,終於能空出來時間改善一下伙食了,順帶提高免疫力😄用料豬棒骨兩根蔥半根大料(八角)5個姜5片大蒜半頭老抽兩勺豆腐乳1塊黃豆醬兩勺雞精1勺鹽根據個人口味適量新增即可茴香...
  • 醬燒大棒骨如何做才美味,怎麼做醬燒大棒骨簡單又好吃
    發表於:09-08
    湯汁配米飯,絕了用料看圖醬燒大棒骨的做法豬筒骨泡水一下午,中途換一次水加入蔥姜料酒去腥三件套焯水乾料(肉蔻沒有也可以,草果,白芷燉肉很出香)溼料(從左到右)老抽,黃豆醬,郫縣豆瓣醬,料酒,生抽。...
  • 豬棒骨米線如何做才美味,怎麼做豬棒骨米線簡單又好吃
    發表於:11-09
    用料大棒骨一個花椒5粒大料1個香葉2片肉蔻2個桂皮少許米線500g香菜炸好的花生仁醋小康牛肉醬雞精鹽豬棒骨米線的做法將大棒骨焯水,然後放入壓力鍋,放入花椒,大料,香葉,肉蔻,桂皮,壓20分鐘。打...
  • 醬燒棒骨如何做才美味,怎麼做醬燒棒骨簡單又好吃
    發表於:10-10
    除了醬油和香料沒有特別的調味。燒的很爛。那些小碎肉可以剁碎做肉夾饃哦。用料棒骨腿骨香料香葉。桂皮。小茴香。八角。花椒。味極鮮醬油海天老抽冰糖醬燒棒骨的做法棒骨燉好。香料炸...
  • 醬香大棒骨如何做才美味,怎麼做醬香大棒骨簡單又好吃
    發表於:09-25
    最美好的事情莫過於吃肉,吃一斤長一斤,冬天就要胖胖的用料大棒骨3根老抽2勺料酒2勺豆瓣醬3勺香葉2片八角3個鹽適量蔥1根姜3片醬香大棒骨的做法買來的大棒骨清洗乾淨清洗乾淨的大棒骨泡水...
  • 醬香棒子骨如何做才美味,怎麼做醬香棒子骨簡單又好吃
    發表於:12-14
    用料老抽1勺姜數片蔥1根八角1個生抽勺花椒粒料酒勺冰糖克鹽克醬香棒子骨的做法棒子骨用涼水過水放入姜料酒放入油冰糖小火炒至變成深黃色放入蔥姜炒香放入桂皮草果八角花椒放入郫縣豆...
  • 醬棒骨如何做才美味,怎麼做醬棒骨簡單又好吃
    發表於:02-23
    用料棒骨2斤豆瓣醬,郫縣辣醬2:1大料,香葉,醬棒骨的做法備料:蔥薑蒜適量,香葉,桂皮、八角肉蔻棒骨焯水後洗淨控幹水分炒醬料,鍋入放入底油,蔥薑蒜爆香,放入香葉桂皮八角肉蔻炒出香味,最後將2勺豆...
  • 醬香雞骨棒如何做才美味,怎麼做醬香雞骨棒簡單又好吃
    發表於:12-27
    我們家的小零食哈哈~用料雞骨棒1斤蔥、姜、大料、花椒、鹽、醬油、糖、適量甜麵醬半袋郫縣豆瓣醬1勺乾紅尖辣椒3-5個醬香雞骨棒的做法雞骨棒洗淨,放入水中焯一下,水裡可以加一點料酒去...
  • 吮指醬棒骨如何做才美味,怎麼做吮指醬棒骨簡單又好吃
    發表於:04-05
    冬日的餐桌上來上一碗熱氣騰騰的醬棒骨,別提多麼美味了,這次的醬棒骨的原材料是黑豬的棒骨,味道真的超級贊。用料棒骨1000克黃豆醬3勺料酒2勺蠔油1勺生薑1塊蒜瓣4瓣幹辣椒1個冰糖適量桂皮...
  • 醬大棒骨如何做才美味,怎麼做醬大棒骨簡單又好吃
    發表於:03-04
    用料豬棒骨適量醬大棒骨的做法大骨頭用清水洗乾淨涼水下鍋,焯水,隨著水溫升高慢慢翻動,把每一個骨頭裡的血水和雜質慢慢浸出來,形成的是血沫,水燒開後撈出大骨清洗乾淨。炒制醬料:豬油,豆油按...
  • 醬棒骨脊骨如何做才美味,怎麼做醬棒骨脊骨簡單又好吃
    發表於:12-26
    用料棒骨2根脊骨9塊蔥,姜,料酒適量勺黃豆醬,麻辣醬適量油,花椒,大料,桂皮,香葉,幹辣椒適量醬棒骨脊骨的做法棒骨脊骨泡水洗淨。鍋中放入蔥姜料酒煮一下,煮至水開,肉變色後撈出骨頭。骨頭洗淨備用...
  • 醬骨棒如何做才美味,怎麼做醬骨棒簡單又好吃
    發表於:04-09
    用料老抽半勺生抽1勺花椒10粒八角4個桂皮2塊香葉6片蔥4小段姜2片冰糖5克料酒1勺郫縣豆瓣醬3勺鹽少許大骨棒4個醬骨棒的做法放一點油,炒化黃冰糖。如圖備料糖炒化後依次加入蔥姜、花椒,八...
  • 醬大骨棒如何做才美味,怎麼做醬大骨棒簡單又好吃
    發表於:10-21
    用料豬大骨棒2根大料包1包蔥伴侶黃豆醬2勺蔥伴侶六月香豆瓣醬2勺小蔥10根醬大骨棒的做法大料準備好小蔥打結放入鍋中焯水的大骨棒洗淨下鍋,加入大料包,蔥伴侶六月香豆瓣醬和蔥伴侶黃豆醬...
  • 地道的豬棒骨湯怎麼做,如何烹飪豬棒骨湯才更好吃
    發表於:08-28
    北京今天下了一天雨,溼冷的冬天和一鍋熱湯是絕配。用料姜3-4片料酒s適量豬棒骨1根胡蘿蔔2根白蘿蔔1根藕1節玉米1根鹽適量豬棒骨湯的做法洗淨原材料豬棒骨放入冷水鍋中,加蔥段、姜、料酒,...
  • 醬香骨棒如何做才美味,怎麼做醬香骨棒簡單又好吃
    發表於:08-09
    這道菜源於女兒體檢報告“缺鈣”,於是上網蒐羅各種補鈣食譜,個人覺得骨棒既能補鈣又能解饞一舉兩得,特別是裡面肥肥胖胖的骨髓,香得流油,自從女兒吃了以後,就沒我的份兒了,她超級愛吃骨髓,我摳...
  • 燉豬棒骨上篇之醬香豬棒骨食譜大全及做法,烹飪好吃的燉豬棒骨上篇之醬香豬棒骨方法
    發表於:09-16
    2015的第一場雨雪突降京城,供暖期未到屋裡屋外一樣的冰冷。這也是我在北京最覺的漫長的時日,用料豬棒骨2根蔥薑蒜少許花椒大料少許香葉桂皮少許陳皮少許生抽3勺老抽2勺醬油2勺豆扣1顆豆...
  • 棒骨醬湯如何做才美味,怎麼做棒骨醬湯簡單又好吃
    發表於:01-07
    家中來了客人--兩個不把自己當客人的客人!喊著嚷著要吃紫菜包飯,正好,我又饞大醬湯了,於是有了這次的完美組合。用料棒骨韓國大醬土豆姜蒜頭棒骨醬湯的做法將棒骨飛水,然後放入砂鍋,一次性加...
  • 燉豬棒骨如何做才美味,怎麼做燉豬棒骨簡單又好吃
    發表於:03-29
    用料豬棒骨2kg姜蒜若干燉豬棒骨的做法市場上買回的豬棒骨洗淨放入冷水鍋裡[一定要冷水,冷水要沒過肉],大火煮沸後,1分鐘後撈出。新起鍋,放入開水[開水煮出的瘦肉不柴],放入豬棒骨,放料包[我...
  • 醬烤豬棒棒骨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-31
    很多客戶不知道豬棒棒骨怎麼吃,我研究了一下,先分享烤的方法用料豬棒棒骨8根耗油黑胡椒粉料酒黑胡椒醬醬烤豬棒棒骨的做法Costco買的豬棒棒骨,這個外面菜場我真沒見過一根骨頭,拿著啃,想想...
  • 醬香大骨棒如何做才美味,怎麼做醬香大骨棒簡單又好吃
    發表於:06-01
    沒有故事啊,只是家有一位總不開學的當代大學生,然後激發老母親每天做各種飯,各種菜。。。用料姜4片冰糖適量克豆瓣醬2勺料酒2勺八角1個花椒適量粒老抽1勺桂皮2小塊香葉3片生抽4勺幹辣2個...
  • 地道的醬香大棒骨怎麼做,如何烹飪醬香大棒骨才更好吃
    發表於:12-10
    用料姜3片豆瓣醬1勺八角1個料酒3勺桂皮1塊香葉1片鹽2勺生抽1勺老抽1勺花椒1把白糖1勺蠔油1勺醬香大棒骨的做法加入料酒焯水油熱放花椒八角等配料炒香加水大棒骨再加入白糖,生抽等調料燉...
  • 家常醬棒骨如何做才美味,怎麼做家常醬棒骨簡單又好吃
    發表於:07-19
    用料棒骨按需求來料酒少許蔥姜八角桂皮香葉花椒幹辣椒適量生抽老抽耗油適量鹽,冰糖適量家常醬棒骨的做法棒骨加料酒焯水盛出洗淨。鍋裡放油,放蔥姜八角桂皮香葉花椒幹辣椒爆香,放棒骨,加水...
  • 醬香棒骨肉如何做才美味,怎麼做醬香棒骨肉簡單又好吃
    發表於:12-29
    大棒骨除了煲湯還可以這樣吃,醬香味濃,肉易脫骨真香用料豬棒骨1000克黃豆醬1勺冰糖適量薑片3片大蔥1小節香葉3片八角1個花椒適量草果1個老抽1勺蠔油2勺鹽適量醬香棒骨肉的做法大骨放一勺...
  • 醬香棒骨如何做才美味,怎麼做醬香棒骨簡單又好吃
    發表於:01-09
    無肉不歡用料豆瓣醬3勺料酒1勺老抽1勺生抽1勺鹽2勺棒骨3斤花椒20粒大料4瓣香葉3片桂皮半塊蔥半根姜6片冰糖3塊醬香棒骨的做法棒骨洗淨,去除碎骨,我這買的時候劈過了,損失骨髓呀開水焯下,去...
  • 鐵鍋醬棒骨如何做才美味,怎麼做鐵鍋醬棒骨簡單又好吃
    發表於:09-21
    買了幾個大骨頭,頭一次做,用的我做羊蠍子的方子,嘿!還挺好吃!用料大棒骨5塊香其醬1大勺郫縣豆瓣醬1大勺海天黃豆醬1大勺八角2個桂皮1塊香葉2片幹辣椒1-2個花椒10粒草果1個姜5大片大蔥三段...