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發表於:07-09
用料洋蔥半個蠔油一點鹽一點雞肉看著來雞肉洋蔥餡兒抄手的做法將洋蔥與雞肉放點鹽、蠔油攪碎開始包抄手放點紫菜青菜煮了它,調料可以按著自己口味加入,就像自己調麵條湯料一樣一口咬下去...
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發表於:05-14
早起不知道吃什麼,看到半個洋蔥,於是一點麵粉,兩個雞蛋早餐搞定!用料雞蛋2個洋蔥半個麵粉150克洋蔥雞蛋餡餅(豬肉牛肉餡餅)早餐快手的做法洋蔥切碎,和雞蛋炒至7分熟,也可以炒好碎雞蛋再拌洋...
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發表於:11-04
純手工水餃洋蔥豬肉餡,很嫩入口即化的感覺用料豬肉洋蔥胡麻油,姜面,花椒麵,大料面(八角面,鹽,雞粉少許耗油少許老抽少許生抽少許白麵水餃(豬肉洋蔥餡兒)的做法餃子皮準備:準備好所需要的白麵量,加...
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發表於:08-28
雞肉低脂,適合減肥者、糖尿病人食用,自家包的抄手餡兒多個大,吃起才安逸!我做的雞肉胡蘿蔔餡兒,還可以加香菇,藕丁等,喜歡什麼就加什麼,我不太喜歡加太多的輔料,所以只加了胡蘿蔔🥕用料雞胸肉3...
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發表於:12-24
用料半肥半瘦肉沫450g老薑沫20g生抽10g蠔油10g麻油10g雞蛋1個鹽(口味重的親可以放5g鹽)3g小美鮮肉抄手餡兒的做法將所有的食材全部放入主鍋,再加50g飲用水,30秒/反轉速度3.5攪拌肉餡兒。再...
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發表於:02-13
一次性冰箱冷藏發酵,很省事,要想做出好吃的餅,和麵一定要軟,比餃子包子都要軟,才好吃。這個餡兒餅連娃都很愛吃,滿足~做之前請仔細閱讀一遍方子和小貼士用料中筋麵粉500克涼水240克細砂糖25-3...
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發表於:12-08
皮兒薄,脆,肉餡兒香就是最好吃的餡兒餅!這是牛肉餡兒的,豬肉餡兒的會更香!用料牛肉250克餃子粉300克洋蔥半個娃娃菜半顆香油2.5勺蠔油1勺生抽1勺鹽0.6勺料酒1勺姜3片蔥1/3根花生油50克花椒1...
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發表於:02-12
閒來沒事,準備點抄手放冰箱。想吃的時候,直接下鍋煮~適合早餐用料豬肉500克鹽少量蔥3根雞蛋1個蠔油1勺張氏抄手(鮮肉餡兒~)的做法拌餡兒鮮肉沫、雞蛋、蠔油、蔥,少鹽混合在一起肉餡製作然後放...
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發表於:07-28
用料抄手皮300克雞胸肉一隻雞的雞胸胡蘿蔔1/3根土豆1個鹽適量紫菜一點點雞蛋1個毛毛蟲抄手雞肉餡兒餛燉的做法一隻雞,洗洗,把雞胸肉切下來切這麼多切小,放到蔥姜水裡面,泡20分鐘,做個SPA土...
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發表於:10-08
教會你做四川抄手餡兒麻辣鮮香簡單的抄手包法你一看就會不會問我要抄手盒連結吧😎用料肉碎200-300g雞蛋1個蘑菇2個姜蒜蔥各1個胡椒花椒海鮮生抽1勺鹽雞精適量鮮肉粉2勺川味抄手[含餡兒...
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發表於:02-09
以下僅為個人食譜記錄。用料鮮蝦🦐抄手<主材料>鮮蝦1斤前夾肉4兩豬肥肉適量胡蘿蔔半根草菇3個馬蹄2個生薑適量<調味料/湯底>鹽1克白胡椒適量香油適量魚露適量一品鮮1小勺玉米澱粉2小勺...
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發表於:02-09
用料豬肉500克,洋蔥2個,中筋粉500克,雞蛋1只,十三香,鹽,花椒油,生抽,老抽,雞精,香油洋蔥大肉餡兒餃子🥟的做法豬肉500克,3分肥7分瘦。加入8克鹽,15克生抽提鮮,10克老抽上色,5克雞精提味,8克十三香,10克...
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發表於:05-17
用料五花肉餡克香油勺雞蛋個鹽克薑末克白胡椒面油少許抄手餡的做法攪...
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發表於:09-30
前面說到牛肉🐮也漲價了放棄牛肉🐮,雞胸肉也不錯😂關於這個東西到底叫什麼?我需要被上一課😂用料餛飩皮張雞胸肉1塊杏鮑菇一小截胡蘿蔔半根雞蛋1個大蔥適量鹽克薑片香油1勺白胡椒粉適量...
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發表於:09-23
最近經常做胡蘿蔔豬肉餡的,想換換口味。辣眼睛的牛肉洋蔥餡兒,走起~用料牛肉500克洋蔥2個麵粉500克酵母粉5克雞蛋1個生抽1勺老抽1勺蠔油1勺料酒1勺鹽3勺蔥適量花椒5粒油適量牛肉洋蔥餡餅...
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發表於:07-13
沒買到薄的混沌皮,包了抄手,餡兒很鮮美,加了蝦仁,Q彈美味。用料豬肉100克生抽5克蝦仁50克雞蛋一個鹽1/4茶匙料酒5克蝦仁肉餡兒抄手的做法蝦仁放入主鍋,turo健1秒打碎。放入半肥半瘦的眉毛肉...
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發表於:11-11
照著菜譜做,自己重新加了些配菜和佐料,做出味道還不錯,記一記。用料雞蛋2個豬肉500克薑片鹽克糖克大蔥一隻根小蔥一把菜籽油耗油四季豆五六根胡蘿蔔半根二荊條1根香菇5朵自制餃子、抄手餡...
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發表於:04-13
再也不用費盡心思做皮凍啦~洋蔥微甜多汁用來調餡兒最合適啦!香酥的餅皮,鮮香的肉餡。咬一口,滿口爆汁喲~吃的時候小心燙呀!用料豬肉沫400g洋蔥沫半個麵粉自己看著辦吧雞蛋1個鹽一勺蠔油半勺...
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發表於:02-20
昨天做的咖哩牛肉芝士焗飯,還剩下一些牛肉末和洋蔥,今天就做了洋蔥牛肉餡兒餅當家人的早飯,整個家裡香氣撲鼻,一口咬下去鮮美的湯汁都出來了,真的是太好吃了。用料牛肉末250克白洋蔥250克面...
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發表於:07-21
一直喜歡吃紅油抄手,皮薄薄的,肉嫩多汁的口感特別棒,但是以前自己包抄手,調的肉餡總是像丸子一樣口感太實在,不好吃。最近試了試山地姐的紅油抄手方子,終於找到想要的口感,吃得我熱淚盈眶~,但可...
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發表於:08-27
適合小朋友們用料富強粉600克溫水335克高效酵母粉10克糖(面)15克豬肉適量胡蘿蔔3小根紫洋蔥一小頭生抽適量香油適量鹽如果生抽放的量夠,就不用加糖(餡兒)根據個人喜好,可有可無澱粉一點...
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發表於:01-07
燙麵——好熟易消化;蒸——最大程度的保留食材最原始的味道;牛肉與洋蔥的最佳拍檔。用料麵粉300克開水120毫升左右牛肉餡200克薑末適量洋蔥一個醬油適量耗油一勺十三香少許鹽一勺雞精一...
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發表於:11-11
用料牛肉餡230克海鮮醬油6g老抽2g料酒3g鹽4g豆瓣醬8g白胡椒粉1g花椒粉2g五香粉1g薑末8g香油8g熟油(可選)9g洋蔥100g面:麵粉190克水180克牛肉洋蔥餡兒的做法薑末之前所有材料混合。和勻後...
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發表於:11-10
用料藕1節蔥花1根生抽1勺姜5片,切碎雞蛋1個玉米半根豬肉250克鹽適量香油半勺玉米藕丁豬肉抄手餡兒的做法買的比較嫩的部位,具體叫啥不知道哈,剁碎備用加入切碎的藕丁,玉米粒,蔥花,薑末,雞蛋,生...
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發表於:05-24
正好我媽說今兒個吃抄手可以試試我姐安利我的香蕉派😻這個小姐姐做的就是我姐安利我噠傾刪用料抄手皮隨便一沓按自己開心的來抄手餡適量香蕉一個黃油關鍵1點兒就好抄手皮兒的做法黃油...