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發表於:08-06
兩歲多的女兒突然說要吃披薩,那我就做個好媽媽,做起來吧,吃了這個絕對不會再到外面去吃披薩的用料高筋麵粉(披薩皮)170g低筋麵粉(披薩皮)30g砂糖(披薩皮)10g鹽(披薩皮)3g水(披薩皮)100g橄欖油(披薩皮...
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發表於:02-15
兒子做的第2道美食!做法簡單但又十分美味,一起來看看吧!用料鮮蝦6只培根3片高筋麵粉100克低筋麵粉100克鹽2克白糖6克玉米油10克水130克洋蔥丁適量個煮熟的豌豆粒適量披薩醬適量勺馬蘇裡拉...
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發表於:10-12
有像PizzaHut那樣的芝心邊,餡料豐富,一口氣全部吃光~此份材料是8寸大小。基圍蝦仁是買來蝦子自己剝的,我用了13只蝦。前一晚做好的披薩醬放在冰箱裡,第二天直接取用。披薩醬最好3~5天內用完,...
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發表於:08-13
孩子們喜歡披薩,一個要吃蝦,一個要吃肉!木有辦法,只好做倆!哈哈……用料披薩餅2塊培根2片鮮蝦半斤玉米半根洋蔥少許青椒少許番茄醬少許馬蘇裡拉乳酪芝士半袋鮮蝦披薩&培根披薩的做法把...
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發表於:04-20
土豆絲底的披薩超級香~用料土豆1個蘑菇3個小番茄少量蝦仁少量雜蔬少量土豆絲蝦仁蘑菇披薩🍕的做法土豆切絲,加入鹽和玉米澱粉攪拌均勻鍋裡放油,把土豆絲平鋪成餅煎一下兩面都煎一下蝦仁炒...
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發表於:09-12
自己第一次就做的很完美,記錄一下,每個步驟都會提醒注意事項,請仔細看。用料高筋麵粉(或者麵包粉)130g酵母2克鹽3g糖4g溫水(35~40度之間,或者手指感覺有點溫熱的感覺)80g油(黃油,橄欖油,玉米油都...
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發表於:07-23
柴米油鹽也是一種生活方式!愛美食和喜歡做美食的人都是熱愛生活的人!所以你一定要學會做飯,不僅僅是為了填飽肚子,我們還需要豐富多彩的生活中增加一抹色彩,用高熱量來撫慰我們的胃!用料中筋...
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發表於:02-14
記錄一下,以防下次忘了咋做,一個8寸厚底披薩(沒有披薩盤,用的活底蛋糕模)用料餅底8寸厚底金龍魚優質麥芯小麥粉(高筋麵粉)100克慧宜低筋小麥粉(低筋麵粉)50克玫瑰鹽2克白砂糖12克無鹽黃油...
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發表於:11-13
三口一個的小披薩,一人吃兩,飯量大的恐怕還不夠呢做披薩時,先生說:“做麻辣牛肉的哈!”吼吼吃啊!^0^用料高筋麵粉100克全麥粉50克水90克酵母1.5克鹽2克橄欖油15克鮮蝦培根披薩&鮮蝦麻辣...
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發表於:10-08
【披薩餅底面團材料】:高筋粉300g、牛奶180g、乾酵母5g、白糖16g、香腸【披薩餡料】:意式披薩醬2大勺、薩米香腸、新鮮聖女果、蘑菇一包、馬蘇裡拉芝士用料啦啦薩米腸蘑菇花邊披薩的做法...
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發表於:10-25
前幾天做麵包剩了一些椰漿,剛好拿來和麵做了這款披薩坯。這款餅底算是薄底,不算薄脆,但絕對軟脆!我個人喜歡餅底有一定厚度,嚼在嘴裡香香、甜甜。除了做披薩餅底,這個配方還可以做麵包喔~此配...
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發表於:08-01
用料蝦仁50克培根2片披薩餅底1個披薩醬1勺芝士碎條50克口蘑3個蘑菇蝦仁披薩的做法將冷凍的披薩餅底提前拿出化凍,同時將其他材料準備好備用;先在披薩餅上塗一層披薩醬;在撒上一層芝士條;將...
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發表於:04-24
用料披薩餅:(4個八寸)薄皮高筋麵粉420克白糖30克鹽5克玉米油30克水(牛奶)260克(290)酵母4(5)克披薩醬:4個8寸量番茄(1個)泥150克左右洋蔥80克蒜頭6瓣糖2.5克鹽2克黑胡椒粉(隨意)0.5克肉沫100克番茄醬...
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發表於:06-25
家裡買的高筋麵粉本來打算做麵包,可是沒有廚師機的貧民窟女孩手動揉不出膜,無奈閒置。今天突然很想吃披薩,就把它拿出來了,臨時沒買到芝士碎,就用平時用的乳酪片簡單Diy一下吧!用料牛肉適量...
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發表於:07-06
用料蝦6只培根4片洋蔥半個馬蘇裡拉芝士200g披薩草1勺橄欖油1勺鹽2克番茄醬3勺黃油5克鮮蝦披薩🍕的做法將麵糰揉搓排氣後敷上保鮮膜醒發20分鐘將準備蔬菜和肉類烤一下,減少水分,這個步驟...
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發表於:12-29
兜兜:第一次用青醬做披薩,太好吃了😋。自從2020年夏天開始,做過了無數次披薩,終於找到了做完美餅皮的方法。此方子能做2箇中等大小披薩(4人份)。用料麵糰:中筋麵粉250克鹽2克水175克橄欖油12...
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發表於:04-18
用料蘑菇1個披薩麵餅麵粉300克水190克鹽5克糖8克黃油15克奶粉15克酵母適量面層加料鮮蝦適量肥牛/羊卷適量彩椒適量披薩醬適量勺馬蘇裡拉適量自種鮮蘑菇披薩的做法蘑菇是自己種的~長成了...
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發表於:06-13
最近家附近市場沒有賣口蘑的,我就買了香菇。家裡微波爐用壞了,還沒買新的,所以配料我是用鍋炒至7分熟。用料高筋麵粉120g糖3g鹽2g酵母2.5g溫水65g橄欖油10g香菇兩顆雞肉適量洋蔥適量胡蘿...
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發表於:02-08
微波爐版的自制披薩,小孩的最愛!用料高筋麵粉200克細砂糖兩勺酵母5克蝦仁200克黃油一塊洋蔥半個大青紅椒各一個雞蛋一個培根一包鹹芝士八片鮮蝦披薩的做法前期準備:碗中倒入200克麵粉,敲入...
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發表於:11-20
第一次做披薩還蠻成功和大家分享下用料高筋麵粉150克酵母2克白糖8克牛奶80克馬蘇芝士100克香菇3只口蘑4只青椒1只小紅椒2只番茄醬酌量胡椒粉酌量鹽酌量基圍蝦10只雞腿肉2只鮮蝦菇菇披...
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發表於:08-15
用料高筋粉70克低筋粉30克酵母1克糖5克鹽0.5克水55克黃油7克大號番茄1個洋蔥(大部分大泥,小部分切丁)1/2個蒜2瓣義大利混合香料適量黑胡椒粉適量番茄醬適量鹽適量麵粉1湯匙蘑菇蝦仁披薩(附...
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發表於:05-27
鮮美的蘑菇配上厚厚的餅底,剛出爐的披薩香氣逼人用料中種高筋粉200克酵母3克鹽1克糖3克水120克主麵糰雞蛋1個高筋粉70克黃油20克水15克披薩料培根3片洋蔥半個蘑菇3個青椒1個芝士少許蘑...
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發表於:04-11
嘿嘿!又來一個披薩菜譜!更懶更快!早餐一人的量~健身人群也可以吃~只需要烤箱即可!用料light芝士1片捲餅1蘑菇2個蝦仁若干你愛的蔬菜若干番茄醬亨氏的低脂蝦仁蘑菇捲餅版披薩的做法捲餅鋪一層...
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發表於:04-19
經過不斷試驗,摸索到了一套電餅鐺做披薩的方法,電餅鐺做披薩主要是空間不夠,容易餅底硬了菜還不熟。採用菜先炒熟,先烙餅,快熟時疊放乳酪和菜,融化乳酪即可。用料芝士片番茄醬勺麵粉克酵母克...
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發表於:07-29
用料9寸披薩餅皮1張披薩醬2大勺培根5片馬裡蘇乳酪芝士碎適量鮮蝦12只西紅柿1個幹香菇3朵玉米粒1個的量鮮蝦蘑菇培根披薩的做法準備好所需要的各種材料,免得手忙腳亂。ps:披薩醬完全可以...