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發表於：07-24
正宗東海野生大海蝦，一口一個滿足，讓你瞬間成大廚。用料竹節蝦1斤蒜末，剁椒醬，蔥花適量小島上—蒜蓉開背竹節蝦的做法野生竹節蝦，當天凌晨舟山出發，上午到杭州。處理竹節蝦：1、剪掉蝦鬚和蝦腳...
![微辣蒜蓉開背蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "微辣蒜蓉開背蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-03
唯有美食不可辜負！用料蝦8大隻大蒜14瓣料酒1勺鹽2.5克生抽1勺胡椒粉2克小蔥4根青椒紅椒各1根微辣蒜蓉開背蝦的做法大蝦去頭，劃開背脊除去蝦線，因為用的凍蝦，所以加了1勺料酒，胡椒粉醃製一會...
![小美蒜蓉開背蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "小美蒜蓉開背蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-28
轉載用料蝦只小美蒜蓉開背蝦的做法好...
![快手蔥油開背蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "快手蔥油開背蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-30
對蝦不飽和脂肪酸和EPA、DHA含量高於其他幾種經濟蝦類及淡水魚類。鐵和鋅含量豐富，鎘、鉻、鎳等有害元素含量低。具有較高的食用價值與保健作用。適合大部分人食用，而且蒸煮方便，一般15-2...
![開背蝴蝶蝦如何做才美味，怎麼做開背蝴蝶蝦簡單又好吃]( "開背蝴蝶蝦如何做才美味，怎麼做開背蝴蝶蝦簡單又好吃")
發表於：07-02
大蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經；蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效；大蝦肉質含有蛋白質、脂肪、碳水化物、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養...
![蒜蓉開背蝦(附上獨家蒜蓉醬)食譜大全及做法，烹飪好吃的蒜蓉開背蝦(附上獨家蒜蓉醬)方法]( "蒜蓉開背蝦(附上獨家蒜蓉醬)食譜大全及做法，烹飪好吃的蒜蓉開背蝦(附上獨家蒜蓉醬)方法")
發表於：09-08
沒有啥祕訣，第一次就可以成功的蒜蓉蝦用料蝦少量蒸魚豉油少許（好吃的關鍵）糖少許料酒少許蒜蓉少許鹽少許清水兩大勺（最後加入調鹹淡用）烤好花生碎少許油少許蒜蓉開背蝦(附上獨家蒜蓉醬)的做...
![香煎蒜蓉開背蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "香煎蒜蓉開背蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-24
國慶節到了，老師要求孩子回來參與制作一道菜，並描寫出它的色香味。我思來想去，選擇了這道簡單易學卻深受孩子喜歡的香煎蒜蓉開背蝦。用料蝦16只蒜蓉半碗勺料酒1勺剁椒適量香蔥2根生薑一小...
![好吃又好看的蒜蓉粉絲開背蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的好吃又好看的蒜蓉粉絲開背蝦方法]( "好吃又好看的蒜蓉粉絲開背蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的好吃又好看的蒜蓉粉絲開背蝦方法")
發表於：05-04
蝦，對於沿海一帶的居民來說，是再平常不過的食材了。每年鮮蝦大量上市的季節，很多人都會在冰箱裡囤上一些。可白灼，可椒鹽，煮麵時下幾隻，炒飯時剝幾顆蝦仁，都是絕好的美味。當然，這些都是來廈門...
![開背油爆蝦🦐油炸基圍蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的開背油爆蝦🦐油炸基圍蝦方法]( "開背油爆蝦🦐油炸基圍蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的開背油爆蝦🦐油炸基圍蝦方法")
發表於：01-06
一直想吃油爆蝦，可就是覺得開蝦背太難了，去飯館又覺得別人做的蝦不美味，蝦不是新鮮的吃著口感差。剛好今天端午就做了一個，家人都喜歡吃，蝦殼酥脆，蝦肉嫩，真的太好吃了。用料蝦500克雞蛋1個蔥...
![蒜蓉開背鳳尾蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "蒜蓉開背鳳尾蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-29
只要蒸就可以了；方法簡單不需要開油鍋哦。用料鳳尾蝦10只料酒兩勺生抽一勺蒜2/3只油一勺辣椒兩隻蒜蓉開背鳳尾蝦的做法沖洗蝦，然後剪腳剪須後再衝一下處理蝦：剪開尾巴，挑出沙線，然後把蝦彎...
![超簡單蒜蓉粉絲開背蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的超簡單蒜蓉粉絲開背蝦方法]( "超簡單蒜蓉粉絲開背蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的超簡單蒜蓉粉絲開背蝦方法")
發表於：01-02
蒜蓉粉絲蝦，大蝦的經典吃法蒜香混合著蝦的香味滿口留香最後的粉絲更是經典，將粉絲裹料一口吞下贊！！用料粉絲2把小米辣5個蒸魚豉油3勺蝦1斤油適量大蒜1頭味精適量鹽適量蔥一根超簡單蒜蓉粉...
![開背蒜蓉黑虎蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "開背蒜蓉黑虎蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-12
用料黑虎蝦500g料酒一大勺糖適量蒜5瓣老抽一小勺生抽一大勺蔥花少許魚露一小勺生薑少許開背蒜蓉黑虎蝦的做法黑虎蝦化冰，剪去蝦槍蝦鬚，洗淨黑虎蝦開背，用牙籤挑出蝦線，洗淨控水備用。開背...
![開背大蝦如何做才美味，怎麼做開背大蝦簡單又好吃]( "開背大蝦如何做才美味，怎麼做開背大蝦簡單又好吃")
發表於：07-13
今天買到了快和小臂一樣大的蝦，不能辜負新鮮食材，開背蝦走起！用料蝦，9只蒜，2頭生抽，4勺蜂蜜，1勺蒸魚豉油，2克蠔油，1勺開背大蝦的做法無敵大蝦，用剪刀開背，保留蝦頭，我們喜歡蝦頭的鮮美蝦黃兒。根據...
![超好吃的蒜蓉開背蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的超好吃的蒜蓉開背蝦方法]( "超好吃的蒜蓉開背蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的超好吃的蒜蓉開背蝦方法")
發表於：04-01
海鮮河鮮重點就是在一個鮮字。很多河鮮放辣椒，重油紅燒，失去了本味。今天就來一個蒜蓉清蒸大蝦。用料螺螄大蝦8只大蒜5瓣料酒2勺鹽5克蒸魚豉油2勺香蔥兩根超好吃的蒜蓉開背蝦的做法新鮮...
![芝士開背蝦（空氣炸鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的芝士開背蝦（空氣炸鍋版）方法]( "芝士開背蝦（空氣炸鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的芝士開背蝦（空氣炸鍋版）方法")
發表於：01-02
用料黑胡椒勺鹽克芝士開背蝦（空氣炸鍋版）的做法我買的羅氏蝦一斤把鬍鬚腿剪了後背切開剃蝦線洗乾淨撒上黑胡椒，塞上芝士碎放入空氣炸鍋180度預熱五分鐘然後180度15分鐘出鍋一蝦三吃...
![小美版 蒜蓉開背蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版 蒜蓉開背蝦方法]( "小美版 蒜蓉開背蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版 蒜蓉開背蝦方法")
發表於：01-27
用料蒜30克蝦250克蔥10克生抽10克蒸魚豉油10克粉絲（浸泡至少30分鐘）120克鹽5克料酒2勺麻油15克小美版蒜蓉開背蝦的做法將蒜放入主鍋，5秒/速度5打碎，放在洗濾網中，清水沖洗1分鐘，取出蒜味，備用...
![黑椒檸檬開背蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "黑椒檸檬開背蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-26
用料檸檬2個蝦一斤黑胡椒粉少許姜少許蔥少許黑椒檸檬開背蝦的做法蝦開背，去蝦線，去頭檸檬去皮切塊，留半個檸檬用於擠檸檬汁油燒熱，加少許蔥姜爆香加入一點點生抽，少許料酒嗆鍋加入蝦，檸檬，翻...
![翻砂開背蝦如何做才美味，怎麼做翻砂開背蝦簡單又好吃]( "翻砂開背蝦如何做才美味，怎麼做翻砂開背蝦簡單又好吃")
發表於：11-09
此道菜本人選的是青蝦。🍤🍤⭐️⭐️選蝦要注意蝦的大小，選偏小一些。此道菜是連皮一起吃，過大的蝦外皮較厚，小一些的青蝦口感與口味兒要優於大蝦。🍤🍤下面開始製作。用料青蝦10-12只醋10g糖...
![繽紛開背蝦如何做才美味，怎麼做繽紛開背蝦簡單又好吃]( "繽紛開背蝦如何做才美味，怎麼做繽紛開背蝦簡單又好吃")
發表於：01-13
大海蝦，個頭大，味道美！如果按照平時的吃法，總感覺像是要辜負了這蝦中的“將軍”，辜負了這個個大個頭！開背蝦，是比較華麗的吃法，華麗的造型！蒜蓉和青紅椒，填入蝦背做的容器中，紅彤彤的蝦身，五彩繽紛...
![大徐0油煙廚房——蒜蓉開背蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的大徐0油煙廚房——蒜蓉開背蝦方法]( "大徐0油煙廚房——蒜蓉開背蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的大徐0油煙廚房——蒜蓉開背蝦方法")
發表於：03-07
1人食，2人飯，我們知道，人越少飯做不好做，做多少都會剩下，今天的兩人份，我和閨女都吃光啦！用料蝦16只大蒜15瓣糖1克生抽10克油30克蒸魚豉油5克水600克大徐0油煙廚房——蒜蓉開背蝦的做法大蝦解...
![蒜蓉，小米辣，開背，爬爬蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的蒜蓉，小米辣，開背，爬爬蝦方法]( "蒜蓉，小米辣，開背，爬爬蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的蒜蓉，小米辣，開背，爬爬蝦方法")
發表於：09-23
本來是為了吃清蒸大閘蟹的，可是作為川人，無辣不歡呀，哈哈，又不想毀了大閘蟹的鮮美，所以就來毀毀爬爬蝦好了用料活爬爬蝦10－14只大蒜4～5個耗油適量姜1塊生抽適量白糖適量高湯或清水適量細粉絲2...
![正宗美味的蒜蓉開背蝦：簡單整蒸一蒸，6分鐘美味就端上桌怎麼做]( "正宗美味的蒜蓉開背蝦：簡單整蒸一蒸，6分鐘美味就端上桌怎麼做")
發表於：09-06
雖然說已經立秋了但是現在已然天氣悶熱這樣的溫度是不是讓你廚房的油煙有些望而卻步了沒關係今天我們把食材交給一口蒸鍋就好主需要等待6分鐘一道有菜有蝦有賣相有味道的美味蒸菜就做...
![地道的蒜蓉開背大蝦怎麼做,如何烹飪蒜蓉開背大蝦才更好吃]( "地道的蒜蓉開背大蝦怎麼做,如何烹飪蒜蓉開背大蝦才更好吃")
發表於：04-11
世界上美好的東西不太多，立秋傍晚從河對岸吹來的風、二十來歲笑起來要人命的你、和我這道吃過只想回家的蒜蓉大蝦😋用料蝦15只蔥5根生抽5勺鹽少許糖少許蠔油3勺大蒜5頭菜油5勺蒜蓉開背...
![團團圓圓之《蒜蓉粉絲開背蝦》食譜大全及做法，烹飪好吃的團團圓圓之《蒜蓉粉絲開背蝦》方法]( "團團圓圓之《蒜蓉粉絲開背蝦》食譜大全及做法，烹飪好吃的團團圓圓之《蒜蓉粉絲開背蝦》方法")
發表於：08-31
夏天的海鮮都很肥美，貝殼類的很肥美，蝦也是又大又實惠，註定是吃海鮮的好時節！蒜蓉開背蝦是家常、宴客、年夜飯都能拿得出手的美菜，色香味俱全！^_^用料大蝦12只龍口粉絲一小把蒜頭2粒生薑、辣...
![烤箱空氣炸鍋版蒜蓉開背蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的烤箱空氣炸鍋版蒜蓉開背蝦方法]( "烤箱空氣炸鍋版蒜蓉開背蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的烤箱空氣炸鍋版蒜蓉開背蝦方法")
發表於：02-02
用料蝦適量蒜適量鹽少許蠔油一小勺蔥姜油適量烤箱空氣炸鍋版蒜蓉開背蝦的做法蝦🦐去蝦線、開背放入蔥薑蒜、蠔油、鹽、拌均勻擺入烤盼、烤箱預熱、調整到空氣炸鍋模式200、15分鐘200度...
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