-
發表於:11-09
我每次做東西都忘記拍照-_-|||用料麵粉五花肉,排骨香菇幹魷魚蔥姜超級手拉麵的做法揉麵的水裡加點鹽,開始揉麵揉至表面光滑,用保鮮膜包好放一邊先。現在先準備湯,,,排骨和五花肉(隨便一樣也可...
-
發表於:06-01
用料金像高筋麵粉500克酵母冬季10克,夏季5克細砂糖100克(甜度高,如夾甜餡放60克、鹹麵包0-20克)奶粉35克鹽2克(鹹麵包4-5克)食用油40克水+2個雞蛋320克超級簡單拉絲甜麵包的做法全部直接放在...
-
發表於:08-31
其實第一次吃是我麻麻煮給我次的└( ̄^ ̄)┐第一次吃就喜歡上了這個味道,於是決定自己動手(。-ω-)沒想到煮出來超級香於是分享給大家٩( 'ω' )و 超級簡單的菜譜噢用料韓國...
-
發表於:12-05
老公是陝西關中人,最饞這一碗油潑拉條子,無奈我作為地理上的南方人,麵食是我的弱項,多年來一直心有畏懼,尤其是這看上去技術含量頗高的拉條子,感覺簡直是大師級的水平,家裡每次吃都是據說開過...
-
發表於:07-15
因為各種品牌的高筋麵粉吸水量不同,大家根據自己的麵粉的吸水性調整牛奶的用量哦用料高筋麵粉300克牛奶120克糖50克鹽2克雞蛋2個酵母4克奶粉30克無需揉麵,無需出膜,無油,快手,超級柔軟拉絲...
-
發表於:03-11
喜歡自己做麵包,總想換著花樣吃麵包,這款手法稍微複雜一點費時一點,但是做出來成品非常霸道~用料冰牛奶230克冰雞蛋1個高筋麵粉430克酵母5克鹽4克黃油(提前軟化)60克細砂糖70克奶粉30克裝飾...
-
發表於:03-08
檸檬沙拉汁很百搭,蔬菜肉類只要喜歡的都可以用上哦!用料土豆2個雞蛋1個西紅柿2個青瓜半條白芝麻5克有所思檸檬沙拉汁30克超級簡單快手的沙拉的做法土豆,雞蛋冷水下鍋材料全部切塊材料放容...
-
發表於:05-04
這款吐司奶味濃郁,超級柔軟,是可以撕著吃的吐司。吐司我做了很多次,為了做出拉絲吐司,研究了很多教程,屢戰屢敗,明明跟教程一樣的配方步驟,還是做不出手套膜。一個偶然的機會,我刷到了一篇文章...
-
發表於:06-24
這款色拉制作起來工序比較多,但不難。霸氣的造型和清爽的口感絕對讓人矚目!用料黃瓜1/2根薄荷葉少許白醋2湯勺迷你意麵200g番茄醬(tomatopaste)2湯勺油漬番茄(sundriedtomato),切碎適量意...
-
發表於:03-23
前些天在做麵包的時候突發奇想加了一些沙拉醬在麵包裡,沒想到效果竟是如此這般令人滿意。所以抽時間整理出來寫個過程分享一下!用料高筋麵粉400克低筋麵粉100克牛奶240克雞蛋2個去殼後約...
-
發表於:01-08
簡單方便好吃滿足懶人留學生必備~用料蔬菜生菜或青菜蟹柳棒牛肉丸龍蝦丸培根雞蛋一個小番茄辛拉麵芝士碎黑胡椒粉超級無敵好吃的辛拉麵的做法鍋中倒入適量水,煮開,放入冰凍的肉類中小火煮...
-
發表於:09-19
只需要煮麵,調醬,拌麵,撒料四步,不到10分鐘就可以搞定!再配一碗快手的番茄蛋花湯,完美一人食get~ps:之前安利過一款神仙辣椒醬,下面會提到,強烈推薦!炒菜拌麵好搭檔,小白也能輕鬆做出美味!用料面適...
-
發表於:07-06
麵包一直喜歡吃肉鬆味兒的,喜歡那鹹香的味道用料高筋麵粉300克牛奶170-180克黃油30克酵母3克鹽2克細砂糖35克雞蛋1個沙拉醬適量肉鬆適量蔥1根手揉6超級柔軟拉絲的肉鬆麵包的做法準備好...
-
發表於:07-14
為了喜歡麵食的家人而做用料麵粉克鹽克水克家常手工拉拉麵(超級簡單易學)的做法中筋麵粉加一小勺鹽加水揉成光滑稍柔軟的麵糰,靜置醒發一個小時醒發後用擀麵杖擀成圓形或其他什麼形狀都可...
-
發表於:05-31
懶人吐司大法#少糖少油的白吐司#看了很多大神的經驗貼,吐司的技術要點有3個:1.麵粉與液體(水/牛奶)的乾溼比例要適當2.揉麵充分(到手套膜狀態)3.發酵合適(不要發過頭,也不要發不足)用料...
-
發表於:08-07
東菱麵包機的軟麵包功能,總共2小時36分鐘,黃油記得後放哦,和乾果類一起等第一次滴滴響的時候放。這是450g的配方用料雞蛋1只黃油20g/25g高筋麵粉200g/300g牛奶(水)90ml/160ml酵母3g/5g糖30g...
-
發表於:03-08
用手揉麵,很容易就做出拉絲的麵包,特別鬆軟,自從會做麵包以後省了不少錢呢用料高筋麵粉400克雞蛋2個奶粉5勺糖40克鹽2克牛奶180克黃油或色拉油30克酵母4克用手揉麵做出超級拉絲的麵包的做...
-
發表於:04-23
用料麵粉500克水265克鹽3-4克超級簡單超級好吃的扯麵(拉麵?)的做法所有材料和成團,我用麵包機揉了20分鐘。揉好的麵糰蓋上保鮮膜放置一個小時。(至少半個小時,時間越長越好)醒好的麵糰分成若...
-
發表於:06-16
①味道很樸實,但是越吃越好吃,這大概就是粗糧的魅力吧!②黑芝麻增香,少量鹽提味,玉米麵有淡淡的甜味。早晨搭配粥也是不錯的選擇!用料玉米麵適量雞蛋2個黑芝麻適量植物油適量水適量鹽少量超...
-
發表於:09-18
超級隨意的沙拉呢,就是食材~隨意~量~隨意~至於用什麼沙拉醬呢~隨意!!總之就是很隨意但是很好吃感覺很幸福啦~對啦而且很快手啊!ε==(づ′▽`)づ用料雞蛋一個玉米粒一把黃瓜一小節火腿一根超級隨...
-
發表於:12-27
今天給小少爺做輔食,蒸了四隻貝貝南瓜,看著冰箱冷凍的麵包消耗殆盡,就順手做兩個南瓜手撕吐司吧。超級喜歡麵包拉絲的口感,綿軟有韌勁。這個方子是兩個450克三能吐司盒的量。需要做一個的...
-
發表於:07-11
做這個菜譜就為了一個字:懶!喜歡沙拉,除了好吃,還因為健康,省事,當然也就是懶😌😌😌用料玉米一罐雞蛋隨意[我喜歡吃蛋,用了3個]千島醬隨意白芝麻隨意黑芝麻隨意帕瑪森芝士粉隨意風乾歐芹或新鮮...
-
發表於:02-20
減肥的人不能吃沙拉醬?這一款加速燃脂的沙拉醬就是你減肥路上的良朋益友用料牛油果1個有機椰子油適量芥末適量鹽少許水少許超級沙拉醬的做法所有配料加入碗中用攪拌棒打勻即可,所以芥末...
-
發表於:11-11
自己一個人在美國生活,吃飽肚子是最重要的,自制海鮮拉麵,好吃又方便,慢慢的一大碗幸福感,自己吃就不用擺盤,用料也很隨意,魚丸,肉類,菌類,喜歡的就丟進去,才符合我們東北人的脾氣用料廣東雞蛋麵4...
-
發表於:06-04
用料雞蛋1個拉麵1個貢丸3顆生菜4片超級拉麵的做法一起煮開加生菜燙熟,加蛋完成...