網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 啤酒燉元蹄如何做才美味,怎麼做啤酒燉元蹄簡單又好吃
    發表於:01-13
    用料元蹄一隻漓泉啤酒一瓶西蘭花八角姜蒜頭蔥頭啤酒燉元蹄的做法鍋裡燒開水,將元蹄整個放進去煮五分鐘,焯去血沫,撈出沖水擦乾鍋燒熱,倒油,放冰糖進去炒出糖色,將焯好的元蹄放進去翻炒上色將...
  • 黃豆啤酒燉豬蹄(可電磁爐燉)食譜大全及做法,烹飪好吃的黃豆啤酒燉豬蹄(可電磁爐燉)方法
    發表於:10-15
    老媽晚上說夢話想要吃豬蹄,作為親妞的我怎能不滿足老媽這個小願望呢,趁老爸不在家,又到了我大展身手的時候啦,哈哈哈!在我們家老媽被寵成了公主,20年從沒洗過衣服下過廚房,除了我爸幹活就剩我...
  • 啤酒悶豬蹄如何做才美味,怎麼做啤酒悶豬蹄簡單又好吃
    發表於:07-09
    用料豬蹄啤酒悶豬蹄的做法清水加花椒,花椒能去除豬蹄的羶味豬蹄打理乾淨,剁塊,入鍋焯水,濾水,洗淨。熱油中火炒香姜,八角入豬蹄炒到表皮金黃加五香粉生抽老抽炒上色加啤酒一瓶,半瓶量的水。加...
  • 啤酒系列—燉豬肘豬蹄食譜大全及做法,烹飪好吃的啤酒系列—燉豬肘豬蹄方法
    發表於:05-14
    做菜全憑手感,不要問適量是多少用料豬蹄2個半隻豬肘半個冰糖5塊老抽適量姜適量八角3個料酒一點桂皮一小塊蔥半生抽適量香葉1片啤酒2罐陳皮1片啤酒系列—燉豬肘豬蹄的做法真的是委屈王一...
  • 啤酒🍻豬蹄如何做才美味,怎麼做啤酒🍻豬蹄簡單又好吃
    發表於:12-16
    用料豬蹄1只土豆🥔2個油30克大蔥1根姜8片蒜6瓣生抽20克老抽5克小米辣(可加可不加)5個糖少許八角桂皮香葉混合適量花椒50粒啤酒🍻一罐500ml胡椒粉適量白芝麻和蔥花少許啤酒🍻豬蹄的做法豬...
  • 啤酒滷豬蹄如何做才美味,怎麼做啤酒滷豬蹄簡單又好吃
    發表於:08-29
    用料豬蹄500克啤酒1瓶冰糖少許克八角三個姜幾片料酒勺醬油勺老抽勺鹽克啤酒滷豬蹄的做法豬蹄冷水下鍋,加入料酒,蔥段,薑片去腥味和髒東西,熱水煮開一分鐘,去掉浮沫,撈出備用準備材料見上圖,可...
  • 沙姜啤酒燉豬蹄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-29
    為了消耗家裡沙姜存貨而自創的做法,很好吃,雖然我是第一次嘗試……粵菜裡的沙姜豬蹄一般是類似白切冷吃的,我這種完全不同,可是既有沙姜的香又有啤酒的鮮和燉豬蹄的鹹、入味……用料豬蹄一...
  • 快手啤酒燉豬蹄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-15
    用料豬蹄2只8塊啤酒4聽黃冰糖隨量香葉1片老抽1-2勺姜2片八角1個花椒一把蔥4段鹽少許油適量工具炒鍋1高壓鍋1配料鵪鶉蛋10個左右快手啤酒燉豬蹄的做法豬前蹄,2只,分別切4段。清水洗淨。冷...
  • 地道的啤酒燉豬蹄怎麼做,如何烹飪啤酒燉豬蹄才更好吃
    發表於:01-27
    在微涼的秋風吹拂的夜晚,在家裡用啤酒燉上幾塊豬蹄,味美濃郁,解饞的同時還能更加美麗,咬上一口,不禁讓人感嘆,“原來幸福就是這麼簡單啊!”用料豬蹄500克大蔥半根蒜半頭冰糖5克姜1塊生抽1湯匙...
  • 啤酒燉魚如何做才美味,怎麼做啤酒燉魚簡單又好吃
    發表於:09-10
    微博上學的,都說就像點的外賣,不錯!用料鯽魚2條啤酒1罐郫縣豆瓣醬2湯勺老抽3湯勺生抽3湯勺蔥2根姜5片蒜8瓣八角3個鹽2克食用油10克啤酒燉魚的做法魚洗乾淨改刀備用準備好蔥薑蒜將其餘材料...
  • 啤酒燉鵝如何做才美味,怎麼做啤酒燉鵝簡單又好吃
    發表於:12-28
    老婆單位熟人團購的養殖鵝,年前買要200元一隻,現在90☺用料鵝半隻啤酒1瓶老抽2勺鹽3克蔥2根蒜7瓣幹辣椒5個青尖椒6個醋1勺花椒10粒啤酒燉鵝的做法調料調料調料將鵝先用高壓鍋燉熟,撈出,鐵...
  • 啤酒煨豬蹄如何做才美味,怎麼做啤酒煨豬蹄簡單又好吃
    發表於:01-15
    用料豬蹄3只啤酒1罐冰糖1大匙八角2個醬油1大匙小蔥2根姜1塊月桂葉1片鹽2茶匙啤酒煨豬蹄的做法豬蹄飛水,洗淨,重新放到鍋中加入蔥姜,倒入啤酒加入其他調料,冰糖放入總量的一半,再略加水直到...
  • 啤酒燜豬蹄如何做才美味,怎麼做啤酒燜豬蹄簡單又好吃
    發表於:11-22
    啤酒燜豬蹄,色澤紅亮、口感軟糯不膩,是一道非常受歡迎的家常菜、下酒菜,中秋家宴不錯的選擇,你也趕緊動手試試吧!用料豬蹄2只啤酒1聽八角3粒鹽適量香葉3片桂皮1小段蔥20克姜5片小茴香適量幹...
  • 啤酒燒豬蹄如何做才美味,怎麼做啤酒燒豬蹄簡單又好吃
    發表於:06-20
    加了啤酒的燒豬蹄,肥而不膩,滿口的膠原蛋白!​​​​用料豬蹄1只啤酒1罐八角2個幹辣椒4個香葉3片桂皮2小塊姜8片老抽半勺生抽1勺鹽適量啤酒燒豬蹄的做法1、準備食材。2、起鍋燒水,加入適量...
  • 黃酒元蹄如何做才美味,怎麼做黃酒元蹄簡單又好吃
    發表於:01-17
    用料蹄膀1個雞骨少許米酒適量西蘭花半個薑片少許蔥結少許肉桂葉少許八角少許花椒少許枸杞少許黃酒元蹄的做法蹄膀洗淨,鍋內坐水煮開,將蹄膀氽燙後取出衝淨浮沫鍋內加入清水,放入薑片、蔥...
  • 啤酒燉雞,啤酒燒雞,啤酒辣子雞食譜大全及做法,烹飪好吃的啤酒燉雞,啤酒燒雞,啤酒辣子雞方法
    發表於:03-16
    要說家裡待客菜最長做的,當屬啤酒雞莫屬了,我們家鄉話就是:“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油,亦是:黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”無論拌米飯做蓋飯,還是澆在麵條上做蓋面,都很下飯……我嘗...
  • 地道的啤酒豬蹄怎麼做,如何烹飪啤酒豬蹄才更好吃
    發表於:10-13
    燉豬蹄尤為適合深秋初冬季節,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,參與人體營養迴圈,改善肌膚乾燥缺水狀態,而且豬蹄與其他食材相容性特別高,簡單易上手,讓我們一起來做這道啤酒豬蹄吧!用料豬蹄500克大...
  • 啤酒燉豬蹄如何做才美味,怎麼做啤酒燉豬蹄簡單又好吃
    發表於:05-17
    用料豬蹄兩隻啤酒一瓶冰糖10克?老抽兩勺姜四片八角兩個花椒十粒料酒四勺桂皮一塊鹽好多克醬油二勺香葉四片幹辣椒1個啤酒燉豬蹄的做法涼水加豬腳加料酒焯水血沫全都冒出來撇掉豬蹄用熱...
  • 電飯煲版啤酒燉豬蹄食譜大全及做法,烹飪好吃的電飯煲版啤酒燉豬蹄方法
    發表於:09-13
    一道超級適合懶人的簡單菜譜用料豬蹄適量蔥適量姜適量料酒適量八角適量桂皮適量冰糖適量生抽適量老抽適量啤酒1瓶鹽適量電飯煲版啤酒燉豬蹄的做法豬蹄焯水加薑片蔥結料酒.撇去浮沫.撈...
  • 啤酒鮮菇燉豬蹄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-18
    豬蹄營養豐富,味道可口,含豐富的膠原蛋白,是美容的家常菜餚哦,而且還是滋補佳品呢。啤酒鮮菇燉豬蹄,美容養顏、味道香鮮,很好吃呢!用料豬蹄1000g啤酒500ml鮮菇150g姜適量乾紅蔥頭1個蒜頭1瓣蠔...
  • 啤酒燉雞如何做才美味,怎麼做啤酒燉雞簡單又好吃
    發表於:09-05
    家裡來客人留下了一些啤酒,家裡沒人喝,想了想幹脆用來燉雞好了。我用的是清遠走地雞,配菜選了家裡有的幾種菜,可以用這幾種,也可以換其他的自己喜歡的菜。一大盤啤酒燉雞,兩個人一頓全部吃完...
  • 冰糖啤酒燉豬蹄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-11
    可Q彈可酥嫩最後一道步驟是關鍵用料豬蹄1只老薑1塊八角茴香3個桂皮1塊幹辣椒2個香葉2片百威啤酒2罐冰糖適量生抽3勺老抽2勺冰糖啤酒燉豬蹄的做法1.菜市場買豬蹄的時候讓師傅切好,一隻豬...
  • 啤酒蜂蜜燉豬蹄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-30
    第一步是把豬蹄切好,然後涼水下鍋煮十五分鐘,拿出來用涼水沖洗一下。再一次涼水下鍋煮十分鐘,在涼水沖洗乾淨。熱鍋涼油小火放大料,出香味放入大塊薑片、大蔥段、拍好的蒜瓣,炒香!放入幾個麻...
  • 地道的啤酒滷豬蹄怎麼做,如何烹飪啤酒滷豬蹄才更好吃
    發表於:03-24
    用料豬蹄幾隻啤酒4瓶滷料包1份啤酒滷豬蹄的做法豬蹄加生薑、料酒出水,冷水洗乾淨加八角、桂皮、陳皮、小茴香、肉蔻、香葉、甘草、小豆蔻、青花椒、幹辣椒、啤酒、老抽、生抽、白酒、蠔...
  • 啤酒豬蹄如何做才美味,怎麼做啤酒豬蹄簡單又好吃
    發表於:09-23
    用料豬蹄1只啤酒1瓶400ml冰糖7克料酒5勺姜5片蠔油0.5勺鹽適量蔥3段蒜4瓣八角1個香葉1片辣椒2個胡椒粉適量芝麻適量生抽1勺老抽1勺啤酒豬蹄的做法預處理:豬蹄去豬毛,切段,冷水下鍋,放入薑片...