![辣爆雞胗如何做才美味，怎麼做辣爆雞胗簡單又好吃]( "辣爆雞胗如何做才美味，怎麼做辣爆雞胗簡單又好吃")
發表於：07-08
用料雞胗500克姜5片蔥1根料酒5勺蒜5瓣小米椒2個生抽2勺老抽2勺辣爆雞胗的做法將雞胗洗淨，開水焯一下，放入薑片，加少許料酒去腥將焯水的雞胗切片用料酒，薑片，少許生抽醃製洋蔥，青椒，姜，蒜爆鍋，將...
![脆爆雞胗如何做才美味，怎麼做脆爆雞胗簡單又好吃]( "脆爆雞胗如何做才美味，怎麼做脆爆雞胗簡單又好吃")
發表於：01-17
用料涪陵榨菜1小抓雞胗6個泡野山椒及泡椒水1小碗泡紅椒2個乾紅椒5個泡姜1大塊青尖椒6-7個大蒜5粒花椒粒15粒左右鹽適量白砂糖少許料酒少許生粉少許老抽少許香麻油少許脆爆雞胗的做法雞...
![醬爆雞胗如何做才美味，怎麼做醬爆雞胗簡單又好吃]( "醬爆雞胗如何做才美味，怎麼做醬爆雞胗簡單又好吃")
發表於：11-07
用料雞胗克料酒勺老抽勺生抽個糖克花椒粒大料郫縣豆瓣醬甜麵醬醬爆雞胗的做法鍋裡放水，加薑片、料酒、黃教大料，水開下雞胗，變色後煮五分鐘撈出切片。鍋裡放油，放郫縣豆瓣醬，生抽、老抽、姜...
![蔥爆雞胗如何做才美味，怎麼做蔥爆雞胗簡單又好吃]( "蔥爆雞胗如何做才美味，怎麼做蔥爆雞胗簡單又好吃")
發表於：06-27
沒有故事就是愛吃用料雞胗500克料酒2勺花椒10粒鹽20克大蔥1根蔥爆雞胗的做法蔥爆雞胗做法：一、備料1、雞胗用水洗5-6遍2、用刀把雞胗切一些花刀（鮑魚怎麼切見過吧，就那樣式的）3、大蔥切滾...
![香辣脆的 爆炒雞胗食譜大全及做法，烹飪好吃的香辣脆的 爆炒雞胗方法]( "香辣脆的 爆炒雞胗食譜大全及做法，烹飪好吃的香辣脆的 爆炒雞胗方法")
發表於：01-11
本來買的都是青色的辣椒，有一個放兩天就自己變紅了，配著還挺好看的🌶用料雞胗500克尖椒2個小米辣3個蔥適量姜適量蒜適量花椒適量大料1個蠔油1勺（餐勺）生抽2勺（餐勺）鹽適量香辣脆的爆炒雞胗的...
![地道的酸辣爆炒雞胗怎麼做,如何烹飪酸辣爆炒雞胗才更好吃]( "地道的酸辣爆炒雞胗怎麼做,如何烹飪酸辣爆炒雞胗才更好吃")
發表於：02-21
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料雞胗700g泡椒（含泡椒水）150g姜30g蒜4瓣花椒5g生抽20g老抽15g酸辣爆炒雞胗的做法放入蒜、姜、花椒爆香。將切片的雞胗倒入鍋中翻炒,加入泡椒(帶...
![爆辣雞胗如何做才美味，怎麼做爆辣雞胗簡單又好吃]( "爆辣雞胗如何做才美味，怎麼做爆辣雞胗簡單又好吃")
發表於：12-21
怎麼戒都戒不了辣。乾脆不戒了，把吃辣進行到底。口感脆韌的雞胗，漢子們的下酒首選。吃得你屁顛屁顛的~簡單好做好吃！！！用料雞胗6個鹽2勺蔥結一個（另外再準備2，3根蔥切成蔥花）生抽，老抽各一勺辣...
![香爆雞胗如何做才美味，怎麼做香爆雞胗簡單又好吃]( "香爆雞胗如何做才美味，怎麼做香爆雞胗簡單又好吃")
發表於：03-21
土澳人民不懂雞胗的美味用料雞胗克小米椒個料酒勺鹽克蒜瓣花椒粒洋蔥1個小蔥1根香爆雞胗的做法新鮮雞胗洗淨，放入冷水中綽水，水開後煮3-5分鐘，個人覺得下次可以嘗試綽水時加入八角。綽好...
![地道的香辣爆炒雞胗怎麼做,如何烹飪香辣爆炒雞胗才更好吃]( "地道的香辣爆炒雞胗怎麼做,如何烹飪香辣爆炒雞胗才更好吃")
發表於：02-20
爆炒雞胗是山東省的傳統名菜，口感脆嫩、口味香辣鹹鮮，急火快速烹製而成，韌脆適中，口感好。用料雞胗500g紅椒1個大蔥1條小蔥6條香菜8根幹辣椒8個花椒8g東古一品鮮黃豆醬兩勺東古料酒1勺東古...
![爆炒雞胗，如何做才美味，怎麼做爆炒雞胗，簡單又好吃]( "爆炒雞胗，如何做才美味，怎麼做爆炒雞胗，簡單又好吃")
發表於：08-11
用料雞胗克料酒勺薑片蒜瓣生抽勺鹽克爆炒雞胗，的做法雞胗放料酒焯水，切片，鍋裡燒油，放花椒少，少放入蔥絲，蒜片，幹辣椒絲爆鍋，放入雞胗，生抽，蠔油，炒放入蒜，蔥絲，鹽，快出鍋放香菜，雞精，...
![火爆雞胗如何做才美味，怎麼做火爆雞胗簡單又好吃]( "火爆雞胗如何做才美味，怎麼做火爆雞胗簡單又好吃")
發表於：05-20
一道超級下飯的菜！用料雞胗用了15只（一盒）大蔥少半根姜切成末蒜一頭（蒜末）幹辣椒（線椒較好）（5-7）看自己喜歡小米辣（7-8）看自己喜歡青椒（新鮮線椒比較辣，很適合）（3-5）根生抽勺料酒鹽郫縣豆瓣醬食用油火...
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發表於：08-02
晚上回來，不知道做什麼菜，翻開冰箱，找到了鴨胗~那就把爆炒鴨胗搞起來吧，哈哈哈~用了4個鴨胗，有些多了，滿滿一大碗，一兩個人吃的話，就做一兩個鴨胗就可以了還是蠻香的，吃起來口感脆脆的~好吃~😍...
![爆炒雞胗（麻辣鮮香）食譜大全及做法，烹飪好吃的爆炒雞胗（麻辣鮮香）方法]( "爆炒雞胗（麻辣鮮香）食譜大全及做法，烹飪好吃的爆炒雞胗（麻辣鮮香）方法")
發表於：05-13
又到板鴨了。住所附近有超市Mercadona，有天買了一盒雞胗，很便宜，不怎麼吃吧板鴨人。媽媽總是用自家泡菜壇裡的泡紅辣椒炒雞胗，有的時候加些泡筍當配菜，既容易避腥，也不用加鹽，關鍵是那口老壇...
![芫爆雞胗如何做才美味，怎麼做芫爆雞胗簡單又好吃]( "芫爆雞胗如何做才美味，怎麼做芫爆雞胗簡單又好吃")
發表於：01-03
用料雞胗400克香菜100克幹椒絲8克醬油1小匙料酒2小匙醋、鹽適量芫爆雞胗的做法雞胗洗淨用刀颳去表面的黃皮和油脂小鍋燒開水，放入1小匙料酒下入雞胗。雞胗在沸水中焯2~3分鐘將焯好的雞...
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發表於：07-05
用料雞胗100克青辣椒2個蒜4瓣蔥半根紅幹辣椒4—6個爆辣炒雞胗的做法🐭熱水下雞胗，煮至半熟撈出，煮的時候可以放點料酒去腥。🐭撈出後用清水沖洗一下，切絲或切片🐭青辣椒，蒜，蔥，切絲，切片🐭鍋...
![辣版爆炒雞雜（雞胗）食譜大全及做法，烹飪好吃的辣版爆炒雞雜（雞胗）方法]( "辣版爆炒雞雜（雞胗）食譜大全及做法，烹飪好吃的辣版爆炒雞雜（雞胗）方法")
發表於：10-05
很下飯的一道菜，配菜和過程都很簡單。全家都適合，。越辣越好吃~用料雞胗400g雞心400g香菜一小把胡蘿蔔半根大蒜兩個辣椒青椒四根，乾紅椒兩根辣版爆炒雞雜（雞胗）的做法因為買的冰凍雞胗，所以...
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發表於：01-16
用料雞胗250克新鮮紅椒2顆青椒2顆生薑1片大蒜3瓣生抽1小匙鹽適量老抽1小匙米酒1小匙雞精1/4小匙香辣爆雞胗的做法將雞胗表面黃色的膜撕去，洗淨備用。青紅椒分別切成小段，生薑大蒜剁成蓉...
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發表於：03-21
娃上學，老公上班，一個人在家簡單的做個下飯菜，有點費米飯噢！用料雞胗260克彩椒1個配料幹辣椒大蒜生薑爆炒雞胗的做法準備食材雞胗洗淨，切片後焯水⚠️切薄片好入味！熱鍋加油，倒入蒜姜和辣椒，炒香...
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發表於：09-14
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料雞胗250g小米椒5個杭椒3根榨菜1袋蒜3瓣料酒10g老抽5g食用油30g醃料生薑2片料酒10g生抽15g爆辣炒雞胗的做法榨菜放在水裡沖洗一下，瀝乾。在雞...
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發表於：01-10
用料紅綠辣椒雞胗李錦記風味豆豉蔥薑蒜料酒白糖鹽生抽胡椒粉辣子爆雞胗的做法將雞胗洗淨，斜切薄片（最好去掉筋膜），用開水焯過紅綠辣椒切圈，蔥薑蒜切碎淨鍋入油，下蔥薑蒜碎了爆香，加豆豉醬中小...
![爆炒雞胗（香辣版）食譜大全及做法，烹飪好吃的爆炒雞胗（香辣版）方法]( "爆炒雞胗（香辣版）食譜大全及做法，烹飪好吃的爆炒雞胗（香辣版）方法")
發表於：03-27
做這道菜只要掌握幾個重要步驟，炒出來的雞胗即沒有腥味，又鮮嫩可口。用料雞胗650克姜少許蔥白少許香菜少許樹椒6-7個青椒半個鹽少許海鮮醬油兩湯匙老抽一湯匙郫縣豆瓣醬半湯匙蒜兩瓣澱粉...
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發表於：10-18
用料雞胗克爆炒雞胗的做法材料，雞胗，蒜薹，紅辣米椒，尖椒，生薑，大蒜。將雞胗放水開水中炒水，可以多煮一會，倒入料酒去腥味。撈出後再次清洗。油熱後先放入雞胗，在放入配料，大蒜，生薑，辣米椒，蒜薹等。...
![爆雞胗如何做才美味，怎麼做爆雞胗簡單又好吃]( "爆雞胗如何做才美味，怎麼做爆雞胗簡單又好吃")
發表於：09-22
下酒小菜，簡單好學，味道好，您覺得好就做吧！用料雞胗200克細尖椒6根小米辣椒3根蔥薑蒜切片備用白酒1勺料酒1勺鹽1/4勺味1/5勺糖1/4勺醋1/4勺生抽1/4勺老抽1/5勺小蘇打1克爆雞胗的做法將蔥姜...
![白椒雞胗（白辣椒雞胗，卜辣椒雞胗）食譜大全及做法，烹飪好吃的白椒雞胗（白辣椒雞胗，卜辣椒雞胗）方法]( "白椒雞胗（白辣椒雞胗，卜辣椒雞胗）食譜大全及做法，烹飪好吃的白椒雞胗（白辣椒雞胗，卜辣椒雞胗）方法")
發表於：09-07
白辣椒，又稱白椒、卜辣椒、鹽辣椒，是湘菜系中主要的配料之一。其實白辣椒並不神祕，也許大家並沒有怎麼聽說過，但在湖南，它是一種家喻戶曉的罈子菜。它不是一種辣椒品種，而是經過人工處理後的...
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發表於：09-04
香辣脆口～灰常下飯～用料雞胗200克湖南椒300克蒜瓣6瓣姜一小塊香蔥1根爆椒雞胗的做法1.1生薑和蒜瓣切片1.2香蔥切段；1.3雞胗撕掉"黃衣"後，先用清水沖洗乾淨雞胗醃製：雞胗放入碗裡，切片放入碗...
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