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雪梨燉雞翅

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.11W
雪梨燉雞翅的做法步驟圖,雪梨燉雞翅怎麼做好吃

快樂生活一點通看到的這道菜,和大家一起分享

用料  

雪梨,雞翅,蔥姜,花椒麵,料,醬油,鹽

雪梨燉雞翅的做法  

  1. 梨泡清水中15分鐘可以連皮一起食用,然後梨切塊,蔥切段,薑切片,備用;

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  2. 雞翅不用醃製或焯水,直接大火煸炒,炒至變黃放蔥姜去腥,變為金黃色時加花椒麵,料酒,醬油去腥調味,繼續煸炒至變為棕黃色時,加熱水蓋蓋小火燉制8分鐘;

  3.  倒入梨塊,翻炒,加鹽,繼續翻炒至雞翅能夠明顯明顯拉絲的時候,就可以出鍋盛盤了

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