1、菊花,有黃、白、野菊花三種,疏散風熱多用黃菊花(杭菊),平肝明目多用白菊花(滁菊),清熱解毒用野菊花!
2、金銀花,清熱解毒!
3、二者同服,清熱解毒之效較強!有咽喉腫痛,熬夜上火者,吃金銀菊花糕!好吃美味又降火,嘻嘻!胃寒者慎用!
用料
菊花 | 10朵 |
金銀花 | 20朵 |
白涼粉 | 1盒 |
提子乾 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
金銀菊花糕的做法
新鮮採摘金銀花!
金銀花菊花泡水,是不是很多吖!我這裡是兩盒涼粉的量!
上圖隔渣,放冰糖,放金銀花菊花水進鍋!另外,取一碗冷開水容解白涼粉,邊煲邊倒邊攪拌!沒看好🔥,差點噴出來了!
煮開後,造型任意擺!
味道任意加!喜歡吃軟提子,放鍋裡煮一下,喜歡吃硬提子直接加!
放涼脫模!
可以開動咯!放冰箱冰一冰更冰鎮噢!
今晚值夜班,打包了一盒過去!嘻嘻!