正月宅家，多日沒下樓買菜，家裡新鮮蔬菜都吃光了，找出一個蘿蔔，難不倒我，一定會讓閨女吃飽吃好！一個菜吃二碗米飯！
用料
| 蘿蔔 | 一根 |
| 海米 | 適量 |
| 五花肉 | 適量 |
| 辣椒丶蔥花 | 適量 |
| 粉條 | 適量 |
快炒蘿蔔絲簡單美味的做法
青蘿蔔切絲清洗乾淨，控水備用
熱水泡點海米，放點料酒去腥
五花肉切薄片備用
蔥花、辣椒備用
熱水泡軟粉條
油熱放五花肉煸出油脂
五花肉煸炒出油脂放蔥花辣椒，放入控水後的海米
放蘿蔔絲，加適量鹽、醬油翻炒，記住不用蓋鍋蓋
放入粉條繼續翻炒均勻，不要時間太久，蘿蔔絲變軟，粉務變色就可出鍋
美味的快炒蘿蔔絲出鍋了！
小貼士
非常簡單的快手家常菜，蘿蔔是小人蔘，常吃有益健康！
切記蘿蔔絲易熟，不要蓋鍋蓋燜炒，太軟爛口感不好！
辣椒也可不放，老人孩子吃可不放辣椒
粉條可放可不放，視家人口味定
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