一不留神就感冒了,併發咳嗽,這樣的秋燥如何解? 單單燉一個梨太過花心思,把梨掏空,放入川貝,牙籤固定蓋子,放銀耳百合一起隔水燉了三個小時。稍放涼時加入蜂蜜。 止咳潤肺佳品。
用料
銀耳百合燉雪梨川貝的做法
1、梨洗淨從梗部三分之一處切出一個蓋,把大的一部分掏去瓤,川貝放進去,蓋上蓋,用牙籤固定好放入燉盅。2、銀耳泡發切碎,百合洗淨,一起放入燉盅,加少量水。隔水燉三小時即可。3、食用時稍為放涼加蜂蜜,如果沒有蜂蜜,可以在燉時放冰糖一起燉。