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牛奶香酥小油條

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.21W
牛奶香酥小油條的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

牛奶 200ml
雞蛋 1個
高筋麵粉 約300克
酵母 約3克
一小勺
食用蘇打 4克
食用油 15克

奶香酥小油條的做法  

  1. 我做東西不喜歡太拘泥於克數,根據個人喜好比例即可

    牛奶香酥小油條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 邊用筷子攪拌邊加奶。要稍微溼潤一點的麵糰

    牛奶香酥小油條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 食用油可多一下,麵糰油油的較好

    牛奶香酥小油條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 團成麵糰,不要像做包子饅頭一樣太用力搓揉

    牛奶香酥小油條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 可邊擀邊再撒一點

    牛奶香酥小油條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 不要揉!!!麵糰直接擀平,用刀切條

    牛奶香酥小油條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 兩頭一定要捏緊,稍微扭一下,下鍋炸

    牛奶香酥小油條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 出鍋

    牛奶香酥小油條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 我那點面做了兩盤,給大家參考下量

    牛奶香酥小油條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張