只用兩張冷凍酥皮的簡易版，卡仕達醬直接微波爐搞定，操作非常簡單
用料
| 草莓 | 10顆 |
| 細砂糖（卡仕達醬用） | 60克 |
| 雞蛋（卡仕達醬用） | 2個 |
| 低筋粉（卡仕達醬用） | 30克 |
| 牛奶（卡仕達醬用） | 300ml |
食譜-草莓千層的做法
烤箱預熱200度，兩張冷凍酥皮擀成長方形，用叉子插一些孔洞
酥皮進烤箱烤15分鐘，稍微降溫後用手掰開一分為二
碗里加入細砂糖和低筋粉，用打蛋器攪拌均勻
打兩個雞蛋攪拌成蛋液，倒入上一步的碗裡，再倒入牛奶，攪拌均勻
無需保鮮膜，直接放入微波爐（600w功率的話2分鐘）
取出後用打蛋器攪拌均勻，再次放入微波爐（600w功率的話2分鐘）
取出後用打蛋器攪拌均勻，再次放入微波爐（600w功率的話1分鐘）
攪拌均勻後確認卡仕達醬的稠度，不夠稠就以30秒為單位重複上述步驟，可以稍稍冷卻一下
草莓留4個最後點綴用，其他切片
酥皮鋪上卡仕達醬，再鋪一層草莓片，重複三次
最上層酥皮沿中線抹一下卡仕達醬，把四個草莓粘上去
撒點糖粉就可以吃啦
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