果蔬汁好喝的關鍵就在於食材搭配得是否巧妙啦,很多人覺得胡蘿蔔的味道並不太容易接受,即便是熟的也總是望而卻步,這款果蔬汁恰恰就融合進了新鮮的胡蘿蔔,不同的是搭配了清香的蘋果以及水分豐富口感清甜的雪梨,檸檬汁的新增讓整個果蔬汁在清甜味道的基礎上更多了幾分酸味,充滿活力的橙色果蔬汁冰涼可口又開胃,適合減脂時期的你哦!
用料
1.蘋果 | 200克 |
2.雪梨 | 100克 |
3.胡蘿蔔 | 150克 |
4.檸檬汁 | 10克 |
5.冰塊 | 50克 |
6.水 | 200克 |
蘋果雪梨胡蘿蔔汁--Vitamix版的做法
食材展示
雪梨、去皮去核後再稱重,蘋果去核稱重即可,可以保留果皮讓營養更佳完善,胡蘿蔔仔細洗乾淨外皮即可,然後分別切成一英寸左右的塊狀備用
將所有食材按照水、檸檬汁、胡蘿蔔、梨、蘋果、冰塊的順序依次放入vitamix的攪拌杯中,並蓋好杯蓋
開啟機器開關,將轉速從1逐漸加到10檔,開啟高速檔,攪拌50秒左右到細膩順滑
攪打至食材細膩均勻,即可出杯享用。
小貼士
這款果蔬汁除了富含多種維生素以及人體所需營養素外,特別值得一提的是因為有了胡蘿蔔的新增而富含胡蘿蔔素,在人體內胡蘿蔔素可以轉化為對人體視力起保健作用的維生素A,所以這款果蔬汁也具備了補肝明目的作用。
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