一直不使很喜歡香菇炒油菜的口誤和口感,今天突發奇想法油菜的葉和莖分開來炒,效果不錯
用料
培根炒油菜的做法
油菜洗淨,莖葉分開,莖用刀切較小塊,葉子用手撕碎
鍋中放油,油熱放撕碎的培根,炒至培根出油,撥至一邊
蒜如鍋,炒香
放入油菜莖,撒點醬油,不要太多
放入菜葉,培根也撥入,炒在一起,在放點醬油,最後放入雞粉,即成