鮑魚愛好者的快手菜，毫無技術含量，衝！！！
用料
蔥燒鮑魚的做法
買鮑魚的時候讓老闆幫忙扣下來，回家用溫水和刷子清洗鮑魚，要把裙邊黑膜洗乾淨才不會腥，然後片成片(刀要鋒利)
切好蔥段薑絲，可以放點蒜片
將切好的鮑魚片用碗裝好，依次倒入生抽，耗油，抓拌均勻，最後放點生粉鎖鮮
鍋熱將鮑魚滑油，盛出來，倒入蔥段薑絲蒜片爆香。再倒入鮑魚片，鍋邊倒入少量生抽增香，出鍋！！
小貼士
鮑魚片容易熟不用久炒，口感才好，快來試試吧
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