用料
客家豆乾炒四寶的做法
做法:先煮好欠(熱鍋下少許水、加紅糖、老抽、米醋、生粉、鹽調好味)裝起備用,其他各樣選單獨下鍋炒熟,最後全部放下去把剛才做的欠放下炒半分鐘起鍋就可以吃了
小貼士
此菜有降血壓補血的功效。