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15分鐘快手可可巧克力，不用雞蛋

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.26W
15分鐘快手可可巧克力，不用雞蛋的做法步驟圖

女兒要吃冰激凌，外面的新增劑沒眼看，剛好有奶油，15分鐘就冰起來了

用料  

淡奶油 200克
焦糖可可液 60克
糖 10克

15分鐘快手可可巧克力，不用雞蛋的做法  

  1. 淡奶油快速打發，糖分3次放入，⚠️注意夏天打發容器底部最好放個冰袋，或者坐在冰塊🧊盆裡，如果剛好有要解凍的肉也可以放在肉盒上，保持低溫，比較容易打發

    15分鐘快手可可巧克力，不用雞蛋的做法步驟圖 第2張

  2. 打出尖尖角就好了，不要打過了打過了就成黃油了

    15分鐘快手可可巧克力，不用雞蛋的做法步驟圖 第3張

  3. 加入可可糖漿或者可可粉，放進冷凍室凍三個小時，中間儘量不要一直開啟看，雖然等不及

    15分鐘快手可可巧克力，不用雞蛋的做法步驟圖 第4張

  4. 這是第二天挖給我閨女吃的，口感非常好

    15分鐘快手可可巧克力，不用雞蛋的做法步驟圖 第5張
Tags：不用雞蛋 雞蛋 可可 巧克力 快手
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