多買了黃桃,熱血來勁做一把黃桃醬吧😄
用料
手工黃桃醬的做法
黃桃洗淨備用
切成小丁,然後放入白砂糖,盛入乾淨的玻璃罐保鮮膜密封一夜。
次日把醃製好的黃桃放入燒開的熱水小火煮
煮至粘稠狀即可,這可以根據個人喜好。然後放入無水漬的玻璃罐中密封冷藏。
小貼士
煮的過程中需要不停的攪拌,防止糊鍋。😊