用料
原始飲食-海帶山藥筒骨湯的做法
豬筒骨洗乾淨,燒一鍋開水下進去飛水,五分鐘後撈出來。海帶浸泡30分鐘,多次沖洗,撈起切段。山藥削皮切段洗乾淨。
另起湯煲,先下豬筒骨煲1小時,再下生薑山藥煲30分鐘,再下海帶煲20-30分鐘。
小貼士
海帶別放早了。