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自制辣條（豆皮版）包教包會

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.29K
自制辣條（豆皮版）包教包會的做法步驟圖

個人很喜歡吃路邊的辣條小零食，從小吃到大，但是味精防腐劑等不明新增太多，自己做更加放心，小時候媽媽做了一次就記了很久，真的很簡單 ! ！來試試吧~

用料  

豆皮 500克
蒜 10瓣
辣椒麵 6勺
小茴香 2勺
鹽 20克
糖 10克
白芝麻 看個人
胡椒粉 適量
油 比平常炒菜多一倍

自制辣條（豆皮版）包教包會的做法  

  1. 幹豆皮 我們這邊叫夾肉，自己家種的黃豆壓的，超市應該有賣的

    自制辣條（豆皮版）包教包會的做法步驟圖 第2張

  2. 溫水泡軟 涼水的話要泡的久一點

    自制辣條（豆皮版）包教包會的做法步驟圖 第3張

  3. 切成小段

    自制辣條（豆皮版）包教包會的做法步驟圖 第4張

  4. 大蒜切末

    自制辣條（豆皮版）包教包會的做法步驟圖 第5張

  5. 把除了蒜泥的調料 放進碗中拌勻

    自制辣條（豆皮版）包教包會的做法步驟圖 第6張

  6. 鍋裡燒油（量是平常炒菜兩倍）燒熱以後，冷卻三分鐘，開小火放入蒜末爆香

    自制辣條（豆皮版）包教包會的做法步驟圖 第7張

  7. 蒜末爆香以後，把調好的辣椒麵倒入爆香的蒜末裡面，小火炒1分鐘

    自制辣條（豆皮版）包教包會的做法步驟圖 第8張

  8. 把泡好的豆皮倒入調料裡，用筷子攪拌均勻即可

    自制辣條（豆皮版）包教包會的做法步驟圖 第9張

  9. 成品如下，超下飯

    自制辣條（豆皮版）包教包會的做法步驟圖 第10張
Tags：辣條 包教包會 豆皮版
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