![培根炒土豆（黃油版）的做法步驟圖]( "培根炒土豆（黃油版）的做法步驟圖")
用料
| 小土豆 | 2個 |
| 中型培根 | 2片 |
| 黑胡椒碎 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 橄欖油 | 少許 |
| 黃油 | 1塊 根據口味 |
培根炒土豆（黃油版）的做法
土豆洗淨切小片 放入清水中浸泡
培根切成跟土豆差不多大小形狀的片
橄欖油入鍋加熱
下培根炒香出油 盛出備用
鍋內留油
調成中小火
用鍋內餘油煎土豆片 煎至透明略起焦色
黃油入鍋融化 加入剛才炒的培根片
加入少許黑胡椒碎和鹽翻炒均勻
出鍋！
小貼士
1. 土豆切片浸泡hou炒出的土豆比較脆 也可以不浸泡 但切好要儘快炒不然土豆會變色
2. 黃油炒出的菜很想 可以根據口味 喜歡奶香就多放點 或者放一小塊提香也好
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