銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。可以滋補生津;潤肺養胃,補肺益氣。虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴;病後體虛;氣短乏力。喜歡加我微信shangqi09
用料
紅棗桂圓冰糖燉雪耳的做法
提前泡發木耳,至少泡發3小時,這樣燉起來才會綿軟柔糯。
泡發完成,洗淨去雜質,去掉根部,撕成小片控水。
備料,紅棗去核,冰糖視個人增減。
開吃啦!
小貼士
銀耳儘量到藥房買無硫的,燉好後呈飴糖狀。