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福州酒糟鴨

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.16K
福州酒糟鴨的做法步驟圖，福州酒糟鴨怎麼做好吃

福州人好像比較愛吃鴨，畢竟從小媽媽就說雞子有點上火，酒糟真的很美味～

用料  

醬油酒糟蝦油青紅酒白糖 勺
姜蒜
鴨子

福州酒糟鴨的做法  

  1. 先在鍋裡放較多油，隨後放入姜蒜，和酒糟

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  2. 放入鴨子爆炒，中途加水，不斷翻炒

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  3. 火關小，放入白糖，蝦油，青紅酒，生抽，調料放好後，把火開大，加水，悶煮一會，直到鴨子熟

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  4. 如果顏色不夠，可以加點酒糟或者老抽哦

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  5. 美味的福州傳統酒糟鴨完成了哦，超級美味

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Tags：酒糟 好吃 福州酒糟鴨 福州
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