用料
三色金黃玉米的做法
把新鮮甜玉米掰下來用水洗淨立幹水,青椒,甜紅椒洗淨切成玉米粒大小的丁待用
鍋燒熱後加入油,將油燒至8成熱後慢慢倒入玉米粒不停的翻炒。將玉米粒炒出一小點的鍋巴更好吃。等玉米粒有鍋巴後倒入青椒粒和紅椒粒,加鹽繼續翻炒30秒。
出鍋裝盤,看著有食慾香甜可口。
小貼士
不要放太多的佐料,放多了就失去了玉米的本味了