育苗盆不能讓它閒著,豌豆苗,花生芽都可用它來整💪
發豌豆苗點這裡👉👉
用料
花生米 | 150克 |
水培花生芽👉👉發豌豆苗的育苗盆一物二用的做法
花生米最好用當糙的,陳舊的發芽率低,水泡12小時。
瀝水後表面蓋溼毛巾催芽,全程避光,我習慣放廚櫃裡。
全程避光,是避免長葉子(黃色的),早晚淋水。
兩天花生米催芽完成。
將花生米一顆顆碼在(插入)托盤裡。
這是鄉下帶回來的花生米,大小有點不規則,但勝在自產😘
碼完後,託盆裡加入水,不能淹到花生米,放回廚櫃裡,視情況隔天加一次水,晚上避光進行,全程避光發芽。
避光做好,花生芽才不容易開花,才長得長,其實花芽也不影響味道,一樣炒了吃😻
一週可以吃了,發好後拔去根鬚,剝掉紅衣。
然後炒個黑白綠紅👉👉雲耳,花生芽,豆角,紅尖椒,食慾棒棒噠