＃超簡單＃廣東靚湯（淮山玉米胡蘿蔔筒骨）

好想喝湯，發現這一款湯，完全不用想，就輕易做出來了，以下是做這道湯的一些步驟和心得。
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用料  

＃超簡單＃廣東靚湯（淮山玉米胡蘿蔔筒骨）的做法  

1. 準備食材，並清洗乾淨，備用

2. 筒骨焯水，冷水下鍋，約三分鐘
   注：加料酒和姜蔥可以去腥

3. 筒骨焯水後，拿出來洗乾淨，備用

4. 用電飯鍋或者燉盅、煲湯鍋
   
   我是有電飯鍋煲湯的，全程兩小時

5. 上一步驟，除去淮山、紅棗枸杞、姜不放，其它（筒骨、胡蘿蔔、玉米）都放進電飯鍋。
   
   一共煲兩小時，其中一小時後就可以把淮山等後面的食材放進去啦！

6. 放了淮山紅棗枸杞姜繼續煲

7. 兩小時左右，差不多可以了，加一點點鹽

8. 完美出鍋～
   
   心得：這道湯煲過很多次了，基本沒有什麼特別要注意的，信手拈來非常簡單的事兒，喜歡喝湯不想吃飯，我就衝著這道湯簡單，又能充當主食，所以煲了這道湯就解決了一整個午餐或晚餐了，哈哈哈！
   只要買那幾樣食材，清洗乾淨，放進電飯鍋煲湯就是啦！

小貼士

特別提醒：①筒骨富含脂肪，未煲湯時候注意點，是否需要切掉肥肉。
②排骨煲湯，肉很柴，出來的湯還是可以的、扇骨很多肉，煲出來的湯少了點骨頭味、還是筒骨煲湯最好