炎熱的夏日吃一杯冰豆沙,透心涼啊,紅豆和綠豆都可以的,這次做個紅豆的。真的是超級簡單啊。
用料
紅豆冰的做法
首先準備半碗紅豆
把紅豆泡在水裡面8個小時
8個小時後紅豆已經泡好了把紅豆瀝乾水分後上鍋蒸透
蒸好後冷卻前不要去翻動它,否則皮會裂開用手一捏紅豆就開了代表蒸透了
然後準備好白砂糖,隨便去超市買一袋就可以啦
然後把碗底撒1勺糖,喜歡甜的可以多加點
然後把熟透的紅豆放到白糖上面
最後澆上牛奶,我澆了4勺,就可以用勺子吃啦喜歡涼的話可以放冰箱冷藏或者在杯子底放上冰沙也可以
小貼士
【小貼士】1、蒸紅豆的時候火候一定要注意好,時間過短會不熟時間過長紅豆會裂開不好看哦2、如果沒有牛奶用煉乳也可以代替的。喜歡甜一點的可以多加點糖。