好處多多的蜂蜜柚子茶

家裡買的柚子有點酸，已經放幹了，想著扔了可惜，又沒人吃，正好老公咳嗽，不是說蜂蜜柚子茶吃了對咽炎都挺好嗎，還能清火美白，乾脆做來泡水喝

用料  

好處多多的蜂蜜柚子茶的做法  

1. 柚子用鹽搓洗乾淨，柚子皮去掉白色內瓤，儘量去幹淨些。也可以用純果肉，沒有柚子皮的苦澀感，但是加了柚子皮的功效更好些，可以根據自己的需求來做。

2. 柚子皮切絲，越細越好

3. 果肉去掉籽和筋膜

4. 柚子皮用鹽水浸泡30分鐘，換冷水開火煮開，擠掉水分，再換水煮，反覆2-3次，這樣可以減輕苦味，柚子皮瀝乾水分備用

5. 倒入果肉和柚子皮，放冰糖，開中火，避免糊鍋一定要邊攪拌邊煮，出水以後改為小火熬製，如果實在怕糊鍋，可以稍加點水。

6. 出水以後不時攪拌下，尤其是水分快收乾的時候更要注意糊鍋，根據自己喜好，喜歡膏狀的時間可以長點

7. 出鍋以後倒入無水無油的瓶子裡，待溫熱放入蜂蜜，完全冷卻後密封儲存。